Lintele verzi, roșii și galbene sunt gusturile pe care le găzduim adesea în bucătăriile noastre, de la supe la chiftele, dar recent a fost adăugată una nouă la aceste linte, lintea beluga, cunoscută și sub numele de linte neagră, a devenit foarte populară în zilele noastre.
Bine, dar de ce? Beluga de linte neagra Suntem siguri că atunci când veți afla ce este și ce nu, veți înțelege motivele atunci când veți descoperi beneficiile belugues și, când veți cunoaște îndeaproape, veți dori să îl găzduiți frecvent în bucătăria dvs., noi sunt siguri.
Vă spunem care este numele preferat al vremurilor recente, ce este linte neagră, unde se găsește și cum să o gătiți, adunați!
Ce este beluga de linte neagră?
Deși am început să-i auzim numele foarte des în ultima vreme, se știe că istoria lintei negre datează din anii dinaintea lui Hristos. Lintea neagră, care a început să fie cultivată în Anatolia cu aproximativ 8 mii de ani în urmă, a devenit cunoscută la începutul anilor 1900, când a devenit un produs comercial în America.
Lintea neagră, care depășește multe alte specii de leguminoase prin valorile lor nutritive, este cunoscută și sub numele de linte beluga. Motivul pentru aceasta este că seamănă cu caviarul beluga datorită culorii și aspectului său.
Acum, că știm pe scurt belugele de linte neagră, care a devenit un produs importat, să trecem la cea mai importantă parte, beneficiile lintelor negre ...
Care sunt beneficiile lintelor negre (belugas)?
Unde se găsește beluga de linte neagră?
Lintea neagră nu se cultivă la noi, ci se importă. Din acest motiv, poate fi găsit cu ușurință în culoarele cu impulsuri uscate ale marilor magazine alimentare și în plante medicinale mari și fiabile. Deoarece popularitatea sa a crescut recent, acesta poate fi obținut de pe site-urile de cumpărături online.
Fiți atenți, atunci când decideți să cumpărați linte negre, deoarece este un produs neobișnuit și scump în comparație cu alte tipuri de linte, asigurați-vă că alegeți adrese de încredere, vă avertizăm.
Cum se gătește beluga de linte neagră?
Am ajuns să cunoaștem îndeaproape lintea neagră și am aflat beneficiile lor și unde să le găsim. Ce putem face cu el după ce îl cumpărăm, cum credeți că sunt gătite lintea neagră? Aici, să explicăm acest lucru imediat.
De fapt, puteți folosi linte negre la fel ca orice altă linte și puteți face supe, mese, salate, chiar și paste de linte cu ea.
Dacă aveți de gând să folosiți linte negre la fierbere, să enumerăm lucrurile la care trebuie să acordați atenție:
