Suntem acum într-un moment în care încet cunoaștem chiar și plante ale căror nume nu le-am auzit niciodată, le auzim numele foarte des și chiar le folosim.
Creșterea gradului de conștientizare a nutriției naturale și organice este, desigur, unul dintre cele mai importante motive pentru aceasta.
De asemenea, am vrut să rămânem pe ordinea de zi, dacă nu ați întâlnit încă schinduful, întâlniți-l înainte de a fi prea târziu.
Nu este suficient să aflați ce este schinduful, desigur, ar trebui să cunoașteți beneficiile, utilizările și chiar daunele și efectele secundare ale schindufului.
Odată ce știi toate acestea, dacă îl folosești sau nu, depinde în totalitate de tine. 
Aici, să prezentăm: Ce este schinduful?
Deși numele său în lumea botanică este trigonella foenum graecum, desigur îl numim cu un nume mult mai ușor, schinduf. În afară de schinduf, există și cei care îl numesc sub nume precum iarba înaltă, cătină și schinduf.
Planta de schinduf este o plantă originară din familia leguminoaselor, ale cărei frunze și semințe sunt folosite. În țara noastră, este posibil să o întâlnim mai ales în jurul Kayseri, Tokat și Yozgat. Are o zonă foarte largă în creștere în lume, poate fi cultivată cu ușurință în multe locuri, din Orientul Îndepărtat până în Marea Mediterană, este folosită abundent în Orientul Mijlociu și bucătăria indiană.
„Are legătură cu acea schinduf pe care o includem în alimentele pentru micul dejun, știm din slănină? Dacă spui, să-i răspundem imediat, da, există. Schinduful pe care îl folosim sub formă de pulbere și îl adăugăm la sosuri, care își găsește și un loc în pastrami, se obține prin pulverizarea semințelor acestei plante.
Util dar ce trebuie făcut: beneficiile schindufului
Unde îl găsiți, cum să îl utilizați: Utilizarea schindufului
Să începem cu cea mai cunoscută, pudra pe care o numim schinduf, care se obține prin uscarea și măcinarea semințelor acestei plante, este folosită ca condiment. Se adaugă la sosuri, mic dejun și pastramă. În afară de aceasta, poate fi adăugat și la supe, preparate din carne și murături prin măcinarea semințelor.
Partea cu frunze de schinduf, pe de altă parte, poate fi folosită ca masă după ce a fost curățată și curățată la fel ca spanacul. Se spune că are un gust bâlbâit, amar.
Ceaiul, care este menționat ca ceai de schinduf și care poate fi văzut frecvent la plante, este, de asemenea, obținut din semințele plantei. Dacă doriți să pregătiți acest ceai cu propriile mâini acasă, îl puteți face în două moduri. Dacă doriți, puteți utiliza metoda de preparare a apei reci, adăugați 1 linguriță de semințe de schinduf în 500 de mililitri de apă, păstrați-o 3-4 ore și beți-o prin strecurare.
Dacă doriți să obțineți acest ceai mai repede, puteți utiliza metoda de preparare a apei calde, adăugați 1 linguriță de semințe de schinduf în 1 cană de apă clocotită și preparați-l timp de 15-20 de minute. Aveți grijă să nu beți acest ceai mai mult de 2 căni pe zi.
În cele din urmă, pentru a beneficia de efectul său asupra măririi sânilor, puteți măcina semințele de schinduf și le puteți amesteca cu ulei de schinduf și puteți aplica acest amestec de pastă în zona sânilor, masându-l timp de 5 minute. Apoi, nu trebuie să neglijați să vă curățați bine pielea cu apă caldă și ar trebui să faceți această aplicație de maxim 2 ori pe săptămână.
Nu fără a ști dacă există efecte secundare: Schinduful este dăunător?
Schinduful sau semințele acestuia nu prezintă efecte secundare grave sau vătămări. Cu toate acestea, la fel ca în cazul tuturor, este important să nu exagerați cu utilizarea schindufului, altfel poate atinge un nivel care poate dăuna multora dintre proprietățile pe care le-am enumerat în beneficiile sale.
Este de o mare importanță să-l folosiți cu moderare, mai ales pentru că susține secreția hormonului estrogen și asigură udarea sângelui. Nu trebuie utilizat niciodată înainte de a fi supus unei intervenții chirurgicale sau a unor operații mai mici.
La fel, după cum vă puteți imagina, este de o mare importanță ca copiii, femeile în timpul sarcinii sau cei cu o boală gravă sau cronică să nu o folosească niciodată fără a se consulta medicul și să acționeze în conformitate cu recomandările medicului lor.
Pe scurt, dacă aveți afecțiuni, alergii sau alte afecțiuni speciale, nu utilizați nicio plantă pentru tratament fără a consulta un specialist în domeniu. Amintiți-vă că ceea ce mâncați poate contribui doar la sănătatea voastră, nu este niciodată un „leac” în sine. Să spunem doar că aceasta este sănătatea, nu poate fi neglijată.
