Să recunoaștem, deși este o legumă foarte sănătoasă, din păcate, sparanghelul nu este un aliment economic. Dar acum, tocmai în sezon, este necesar să îi îndrumăm pe cei care nu știu cum să cumpere sparanghel, să-l curățe și să-l sorteze și cum să-l gătească, în timp ce acesta a început să acopere ghișeele de pe piețele și piețele de cartier.
De aceea am vrut să explicăm pas cu pas cum să-l gătești în cel mai corect și delicios mod pentru cei care cumpără sparanghel acasă și doresc să guste această legumă sănătoasă.
Dacă sunteți gata, începem.
Cum se sortează, se curăță sparanghelul?
Înainte de a intra în trucurile de gătit a sparanghelului, am vrea să vorbim despre cum să-l extragem.
Cum se gătește sparanghelul?
Puteți mânca sparanghel prin fierbere, aburire, grătar, grătar sau gătit într-o tigaie sau îl puteți consuma crud.
Dacă spuneți „Acestea nu sunt suficiente pentru mine, vreau o rețetă”, vă putem include cu plăcere în următorul conținut: 10 rețete alternative pentru cei care nu știu ce să facă cu sparanghelul