De la Aydın la Bayburt, de la Isparta la Erzurum, am spus să vizităm oraș cu oraș astăzi, să povestim despre rețetele noastre locale care sunt puțin cunoscute, dar care ar trebui să fie descoperite de toată lumea cât mai curând posibil.
Dacă încă nu sunteți sigur ce să gătesc seara sau „Ce gătesc?” Dacă este dificil să te gândești, salvează această listă chiar acum și încearcă-le pe toate dintr-o dată alegând preferințele tale.
Un gust enorm care va rămâne în palatul tău rețete locale pentru cină în fața dumneavoastră!
Rețetă de patiserie Pașa
Am spus că prima noastră oprire ar trebui să fie Aydın, din păcate, am vrut să introducem pe toată lumea cu această aromă legendară puțin cunoscută, dar ar trebui să fie descoperită de toată lumea cât mai curând posibil. Nu vă deranjați că se numește börek, este de fapt un fel de mâncare principal.
Salvatorul meselor aglomerate: rețetă de patiserie Pașa
Reteta de tulpina
Este timpul pentru bucătăria Gaziantep, a cărei faimă a baklava s-a răspândit în întreaga lume. Carnea tocată și bulgurul pentru orez se reunesc și se transformă într-un gust minunat, făcându-l atât economic, cât și foarte satisfăcător!
Cele care ar trebui să fie renumite ca baklava: Rețeta pentru a face strecurate
Rețetă de pilaf Kabune
Este o minune a bucătăriei Isparta. Cu carnea și orezul său, este satisfăcător, una dintre cele mai speciale arome locale pe care le puteți servi chiar și la mesele aglomerate cu toată gloria.
Iată povestea numelui său și a gustului său delicios: rețeta de pilaf Kabune
Rețetă de vaccin cu plumb
Nu este posibil fără a menționa bucătăria Kayseri într-o listă plină de rețete locale? Dar de data aceasta, nu vom vorbi despre ravioli și unsoare. Nimeni nu le mai știe. De data aceasta el este rolul principal.
Este posibil să vă umpleți fără carne: Rețeta vaccinului cu plumb
Rețetă de chiftelă Islama
De îndată ce vedeți feliile de pâine aromate cu bulion de oase și chiftelele delicioase gătite în consistență deplină, o aromă provine din stomac care determină creșterea zgomotului.
Admirăm bucătăria Adapazarı: rețetă de chiftelă Islama
Rețetă de ravioli Avunya
Am spus că nu vom vorbi despre Kayseri mantı, dar nu vom fi fără ea. De data aceasta, ne încredințăm mesele acestui manti delicios și diferit de bucătăria Balıkesir.
Pur și simplu nu ne putem sătura de mâncare: rețeta de ravioli Avunya
Rețetă galacoș
Urmează bucătăria Bayburt! Veți putea găsi proteine, carbohidrați și tot ce aveți nevoie într-o singură farfurie. Dacă spui aromă, este pur și simplu legendar!
De asemenea, este foarte practic să preparați: rețetă Galacoș
Rețetă de dovleac meftune
De fapt, avem o bucătărie foarte bogată și exploratoare nu numai pentru produse de patiserie sau carne, ci și pentru preparate din legume. De exemplu, dacă nu ați încercat niciodată acest squash, ar trebui să îl încercați cât mai curând posibil.
Provenind din bucătăria Diyarbakır: rețetă de dovleac meftune
Rețetă de caș umplut
Dacă ați pregătit întotdeauna orez, carne tocată sau mortare de bulgur până acum în umplutură sau ambalare, acest mortar vă poate surprinde la prima vedere. Când ajungi la masă cu miros de unt și iei o mușcătură, el poate crea dependență.
Mulțumită Erzurum: rețetă de caș umplut
Rețetă de pilaf persan
Dacă vrei să fii sigur că poți hrăni pe toată lumea de pe masă cu o singură rețetă, gândește-te la acest orez. Vine cu carne, legume și condimente delicioase.
Gustul Kahramanmarașului este găzduit la masă în această seară: rețetă de pilaf persan
Reteta umpluta felii
Există o aromă Elazig care vă va face să uitați toate alimentele umplute pe care le cunoașteți. Deoarece nu se prepară prin umplere, vine la masă ca un fel de mâncare grozav suculent.
Un gust care te va face să mănânci un deget: Rețetă felii umplute
Rețetă kebab Balaban
Vorbești despre rețete locale și uiți de kebaburi? Astăzi îi luăm deoparte pe cei dragi precum Adana și Urfa kebab, cei pe care îi cunoaștem pe de rost, acum a venit rândul lui!
Veți dori să-l încercați imediat când îl vedeți: rețetă de kebab Balaban