Vor fi cei care își vor aminti faimoasa carte de rețete, care arată ca mama și care conduce lista celor care vor fi salvați mai întâi dacă va izbucni un incendiu.
În aceste caiete, care conțin pachete de copt de copt utilizate în cea mai mare parte și paginile sunt pline de pete alimentare, există rețete pe care mama le găsește cu atenție și le face deseori. Dar mămicile noastre care respectă drepturile de autor nu le scriu, de exemplu, ca niște brownies de ciocolată, ci ca tortul lui Neriman. Copilului casei îi revine în mare parte să noteze aceste rețete pe care le notează pe șervețele în timpul călătoriilor vecinului în zilele în care merg.
Chiar și acum, aceste caiete de rețete mamă, care suferă de nostalgie, sunt foarte importante nu numai pentru dragele noastre mame, ci și pentru noi. Pentru că întotdeauna datorăm aceste rețete, dintre care cea mai frumoasă și delicioasă dintre care mâncăm din mâna mamei, acestor caiete artizanale.
Fără alte întrebări, trecem la rețetele care decorează paginile caietelor de rețete ale mamei. Poate ai vrea să o faci astăzi și să-ți surprinzi mama
Fă-i fericiți!
Patiseria lui Neriman Hanım: Pasta de sifon
Reteta de patiserie cu sifonGândiți-vă la mirosul de pufuri, pufuri pe care mama le-a pus pe o farfurie lângă ceai sau pe care le-am scos din tavă. Rețeta de patiserie sifonată te va duce înapoi în acele zile fericite.
Reteta moale, pufos: reteta de patiserie cu sifon
Pateuri de linte ale lui Nazan: Pateuri de linte
Reteta de linteGăluște de linte au fost unul dintre motivele pentru care am așteptat zilele în care mama aștepta oaspeții acasă. Cu vecinul subiect, ne-am umple farfuriile cu chiftele de linte, ne-am dori să nu se termine niciodată.
Mama foarte buna: reteta de linte de linte
Fursecul lui Feride Hanım: fursecuri cu stafide
Acesta este un cookie pe care îl mâncăm zgâriind strugurii din interior, de care nu ne putem sătura niciodată și gustul mâinii mamei sa atins. Ora ceaiului nu a fost niciodată atât de emoțională.
Mirosul bucătăriei mamei este pătruns: Rețetă de prăjituri cu stafide
Tortul lui Aysel: Tort cu morcovi
Rețetă de tort cu morcoviÎnainte de Omul pustiu, mama ta a avut faimosul tort de morcovi. Combinația de nuc, scorțișoară și morcov pentru a se transforma într-un tort delicios ne-a admirat dintotdeauna.
Mamă, ar trebui să faci din nou acel tort: Rețetă de tort cu morcovi
Patiseria lui Banu: gogoasa care nu se stinge
Rețetă de patiserie învechităAm așteptat puțin în fața cuptorului, unde mirosea parfumul? Această rețetă, care este amintită ca o patiserie mamă, ne-a bucurat întotdeauna când am crescut, pentru că a doua zi nu s-a învechit și ne-a supărat deloc.
Îți dorești mereu la mine: Rețeta care nu se stinge
Tortul lui Canan Hanım: Tort de marmură
Rețetă de tort de marmurăCum uităm acele prăjituri pe care le-am scufundat în mortar de prăjitură și am lins laturile bolului în timp ce mama era în bucătărie? Iată una dintre ele, tortul de marmură, care ne uimește mereu cu forma și mă face să mă gândesc la mama mea ca la mag.
Mama mea este magiciană: rețetă de tort de marmură
Patiseria lui Yasemin: Rețetă de patiserie crudă
Rețetă de patiserie crudăPlăcintă crudă sau gogoașă. Aceasta este o rețetă pe care mama o face doar cu ocazii speciale și, prin urmare, este foarte așteptată. Salutări lui Eskișehir.
Un gust pentru fiecare mușcătură: rețetă de patiserie crudă
Gemul mătușii Bahide Hanım: gem de portocale
Rețetă Jam JamGemul de portocale este un vis dulce, pe care îl mâncăm de multe ori la casa bunicii / bunicii, consumăm în loc de desert și ne bucurăm că a venit iarna.
Paine prajita: reteta de dulceata de portocale
Desertul lui Sevtap: Revani
Rețetă RevaniEste atât o prăjitură, cât și un desert cu șerbet ... Nu este posibil să uităm de deserturile revani, pe care le iubim atât de mult încât vrei să le mănânci cu mâinile când mama ta îl aduce la masă.
Ne-au plăcut deserturile cu șerbet: rețeta Revani
Raviolile lui Ayșe Hanım: Ravioli crocante
Rețetă crocantă de ravioliDeschiderea și finisarea acestor aluaturi au fost magice pentru noi încă de mici. Mantı, care este unul dintre cele mai ratate gusturi ale celor care locuiesc departe de casa mamei, a reușit întotdeauna să ne topească inimile cu forma sa ravioli crocantă.
Sănătate pentru muncă: rețetă de ravioli crocantă
Chiftelute ale Semrei: Chifteluțe cu pastă de roșii
Chiftelă cu pastă de roșiiCând mama spune chiftele, apa curgătoare se oprește. Unul dintre lucrurile pe care le iubim la fel de mult ca chiftelele mamă la grătar și cartofii prăjiți nu sunt chiftelele cu pastă de roșii, care sunt fierte încet în cuptor și pe care le mâncăm cu pâine înmuiată în apa sa?
Pune-l în apă: Rețetă chifteluțe cu pastă de roșii
Vasul cu ulei de măsline al lui Zeynep Hanım: tocană de muget roșu
Rețetă de tocană de fasoleCel mai frumos orez de morun roșu, care amintește de serile de vară, mâncat rece la masă și vrea pepene verde cu el, este întotdeauna scos din mâinile mamei. Dacă putem face azi fasole atât de bună, este întotdeauna datorită mamei noastre.
Sănătate pe mâini mămică: rețetă de tocană de fasole roșie