După cum știți, mersul la Kars cu Eastern Express este foarte popular în ultimii ani. Cei care doresc să urmărească frumusețile din Turcia au început deja să-și ia biletele și să facă un turneu rafinat.
Kars a devenit una dintre cele mai moderne rute ale lunilor de iarnă, precum Ruinele Memoriei, Lacul Çıldır înghețat, arhitectura festivă a Mării Baltice, miere, brânză, săpături în tandoori. Pentru că aici nu este doar destinația, ci călătoria în sine este foarte primitoare.
Vorbim despre o călătorie cu trenul de 20 de ore. Este un fapt că cartea pe care o veți citi într-un vagon mic, conversația pe care o veți purta și opiniile pe care le veți vedea sunt de neprețuit.
Întrucât suntem interesați în cea mai mare parte de stomac și gât din această călătorie, am făcut o listă a locurilor în care ar trebui să mergeți în Kars. Pentru a nu vă întoarce fără a lărgi stomacul și a gusta aceste arome legendare ... 
Notă: Acest conținut a fost publicat pentru prima dată pe 24 februarie 2017 și actualizat pe 29 noiembrie 2019.
Honeysuckle Kars Cuisine
Una dintre cele mai populare adrese de delicatese locale din Kars este Hanımeli Kars Cuisine. În plus față de mâncărurile delicioase din bucătăria sa, este genul care trebuie gravat în minte cu atmosfera sa caldă de acasă. Este posibil să întâlniți spectacole de muzică live în timpul mesei.
În acest loc autentic și drăguț; Există multe opțiuni populare, cum ar fi carnea de gâscă, frunzele de struguri umplute, vasul piti, supa de vaccin cu tăiței, dar chiftelele de revan, care sunt mâncate din nou de cei care mănâncă velakin, sunt printre preferate. Desigur, nu ar fi posibil să pleci de aici fără să dai peste umaç halva deasupra.
Hanımeli Kars Cuisine Adresa: Ortakapı, Faikbey Caddesi, nr: 65, Centru, Kars
Kars Goose House
Acest loc, care are în meniu mâncăruri locale, este un alt „cel mai popular” al orașului. Atât localnicii, cât și turiștii orașului sunt întotdeauna aici.
După cum puteți înțelege din numele său, masa de gâscă este rolul principal al locului. Puteți obține această aromă fie întreagă, fie pe bulgur. În prealabil, este necesar să le încălziți cu supă de vaccin ayran. În timp ce sunteți plecat, hangelin, care este un tip de ravioli, ar trebui, de asemenea, gustat. Ai mâncat umaç halva, care este un desert Kars, pe deasupra?
Adresa Kars Goose House: Yusufpasa Mah. Ataturk Cad. Nu: 1, Centru, Kars
Karsak Cheese and Honey Paradise
Nu mergeți în acest loc cu deviza „Vechiul nume al lui Karsak Kars, gustul vechi” și întoarceți-vă fără să cumpărați niște brânză! Mai ales pentru soțul tău, prieten, nu este nimic de gustat grușul Kars pe care îl vei cumpăra pentru tine! De asemenea, puteți găsi aici brânza umedă Turkmen.
Desigur, în timp ce sunteți plecat, ar trebui să beneficiați și de strecurarea naturală fără zahăr sau de miere de fagure.
Karsak Cheese and Honey Paradise Adresa: Yusufpașa, strada Kazım Karabekir, nr: 82, 36000 Kars Center, Kars
Jongler șef
Chef Juggler, care este una dintre adresele care trebuie vizitate în special pentru iubitorii de carne, este unul dintre cele mai ambițioase locuri din carne, care a reușit să-i facă pe toți oaspeții săi mulțumiți de serviciile sale prietenoase.
Puteți găsi multe feluri de mâncare de la ficat de frunze la friptură de miel, filet de vită cu sos de ciuperci la kebab kebab și există arome locale și diferite preparate cu gusturi, cum ar fi carnea de gâscă în meniu. Să nu uităm că există și opțiuni vegetariene și să te ducem la adresa de mai jos.
Adresa șefului jongler: Ortakapı, Șht. Yusuf Bey Cd. Nu: 78, 36000 Kars Center, Kars
Cafeneaua cu sfeclă de zahăr
Este una dintre adresele frecventate de turiștii locali și străini, studenți și toți locuitorii din Kars. Datorită autenticității clădirii în care se află, puteți vizita locul admirabil pentru un sahlep cald, ciocolată fierbinte sau cafea înainte de a intra în ea, sau puteți încerca alimentele din meniul rafinat, care vă va permite să petreceți mai mult timp timpul în el.
De la micul dejun până la cină, ar trebui să oferiți cu siguranță o șansă aromelor pe care nu le puteți găsi cu ușurință peste tot, cum ar fi cartofii la grătar pe foc de stejar, carnea de gâscă, tandoori din sat, în locul în care puteți găsi arome potrivite pentru fiecare moment al zilei .
Adresa Sugar Beet Cafe: Ortakapı, Ordu Cd. Nu: 65, Kars
Dinastia Han-ı
Han-ı Hanedan, cu propriile definiții, este un loc care își propune să împărtășească „o experiență gustativă impecabilă prin amestecarea bucătăriei internaționale cu motivele tradiționale și locale”. Meniul restaurantului, care servește din 2011, vă așteaptă cu o gamă largă de alternative, de la supe la salate, de la preparate principale la delicatese autentice, de la fructe de mare la brânzeturi și deserturi locale.
Cei care spun că nu puteți face fără să încercați arome autentice și locale în timp ce mergeți la Kars ar trebui să încercați cu siguranță cel puțin una dintre aromele precum vaccinul tăiat, hangel, gâscă în tandoori, kars ketesi, piti.
Adresa Han-ı Hanedan: Ortakapı, Faikbey Cd. Nu: 100 D: 100, 36000 Kars Center, Kars
Locul lui Atalay
Există un restaurant raki-fish chiar la intrarea în Çıldır, al doilea cel mai mare lac din Anatolia de Est după Van.
Acest loc, unde puteți călători pe gheață cu sănii și mânca pești prinși prin spargerea gheții, este unul dintre locurile de vizitat în Kars.
Peștele prins în lac, precum raci, muguri și crap galben, alcătuiesc meniul. Ar trebui să fie însoțit de salate, murături și pitas care sunt proaspete tot sezonul.
Deoarece există o mulțime de oameni care iubesc și pleacă, este posibil să fie nevoie să faceți o rezervare înainte de a pleca, potrivit lui!
Adresa locației Atalay: Ardahan, Lacul Çıldır, Kars
