Dacă evaluați Bursa în funcție de zona sa și de numărul populației, înseamnă că sunteți prieteni rușinoși. Cei care merg la Bursa chiar o dată știu că există un gust diferit peste tot în Bursa. De la piersicile din grădina lor până la cea mai bună parte a cărnii, până la Alexandru, care este preparat cu cea mai bună parte din carne. Mâncăruri Bursa unice, delicioase.
Spun că oamenii care locuiesc în Bursa au cea mai mare șansă de a locui acolo și, fără prea multe adânci, vă las în pace cu 14 arome delicioase.
Primul gust care îmi vine în minte: Iskender kebab
Putem scrie articole rând cu rând despre İskender Kebab. Gustul, priveliștea, punctul de servire a untului este o sărbătoare în sine. Nu credem că vă lipsiți de această aromă care vă vine în minte mai întâi când spuneți Bursa.
Există, de asemenea, cuburi și brânzeturi: Cantık cu carne tocată
Această delicioasă pita, unul dintre alimentele unice pentru Bursa, seamănă cu lahmacunul de alune. Dar cu siguranță nu.
Moale în consistența deliciului: Chifteluțe cu pita
După cum sugerează și numele, ingredientul principal al acestui fel de mâncare, care este a doua aromă care îmi vine în minte după Alexandru, sunt chiftelele. Dar nu știm chiftelele. Nu este la fel de uscat ca chiftelele gătite la grătar sau la grătar, sau nu la fel de salate ca Iskender. După ce ai mâncat, vei fi de acord. 
O aromă veche de secol: chiftelele İnegöl
Chiftelutele İnegöl, care nu compromit forma și gustul lor, sunt alături de noi de peste 100 de ani. Caracteristica sa este că mielul și vițelul se folosesc în același timp, fără condimente. Cu siguranță este unul dintre gusturile care îți vin în minte când spui Bursa.
Există, de asemenea, cineva care numește desert de brânză: desert Kemalpașa
Deși are un sirop, este un desert ușor și fără dureri. Brânza utilizată este produsă numai pentru utilizarea în acest desert. Cu siguranță trebuie să mâncați desert Kemalpașa la fața locului, deoarece rata de brânză din pachetele trimise din Bursa este foarte mică și unii nu o au deloc! Acest lucru provoacă o diferență mare în gustul desertului pe care îl consumați.
El nu vrea melasă cu ea: Pide cu tahini
Aroma rafinată pură Bursa pe care toată lumea o cunoaște în Bursa, dar este necunoscută în afara provinciei, ceea ce îi surprinde pe locuitorii din Bursa. În trecut, puteai găsi cuptoare dimineața urmărind mirosul de tahini, spun ei. Există doar cei care mănâncă pita cu tahini și lasă masa la micul dejun, este atât de satisfăcător.
Merge bine cu ceaiul: Deliciul turcesc cu nuca
Este posibil să găsiți această pâine delicioasă, cunoscută sub numele de plăcere cu henna printre oameni, în aproape fiecare colț al Bursa. Nu vrea roșii, brânză sau măsline la el. Dacă aveți un ceai fierbinte, nu îl atingeți.
Cel mai vechi desert Bursa: Cendere baklava
Este unul dintre cele mai vechi dulciuri Bursa cunoscute. Există și cei care spun din cauza Raiului. Este un desert indispensabil mai ales pentru sărbători. Nu se știe dacă este dificil și supărător de făcut, dar este unul dintre deserturile pe care nu le vedem prea mult astăzi, dar murim să le vedem.
Dulce de zile fericite: Halva nunții
Wedding Halva, cunoscută și sub numele de Lapte Halva și Bursa Halva, se prepară diferit față de alte tipuri de halva. Deși este de obicei servit la nunți în conformitate cu numele său, este printre deserturile indispensabile ale meselor iftar.
O simți miros de la metri distanță: piersica Bursa
Numele său transcende Turcia, nu Bursa, este mândria Bursa. În zilele noastre, soiurile lor au scăzut și în trecut au existat aproape douăzeci de soiuri de piersici în Bursa. Înseamnă că cea mai mare nenorocire a noastră a fost că ne-am născut într-o perioadă în care nenorocirea noastră se diminua.
Aromă de pe vârful Uludağ: zahăr castan
Chestnut Candy este una dintre părțile indispensabile ale Bursa ... Bursalı, care va merge la un prieten sau rudă din alt oraș, va lua cu siguranță bomboane de castane cu el. Oaspeții locali și străini care vin din afara orașului Bursa nu se întorc fără a gusta această bomboană și a lua câteva cutii cu ea.
Mărul regiunii Keles: căpșuni de munte
Unul dintre fructele unice pentru Bursa este celebra căpșună de munte din Bursa. Mai ales sursa de venit pentru regiunea Keles, căpșunile de munte au un efect special asupra sănătății noastre cu vitaminele pe care le conțin și locul lor în bucătărie. Puteți face gem, utilizați-l în prăjituri și deserturi și adăugați aromă aromelor pe care le creați. Cu mirosul și gustul său unic, căpșunile de munte unice pentru Bursa se numără printre simbolurile Bursa, la care Bursa face referire nu numai în țara noastră, ci și în lume.
Merge bine cu pâine prăjită: gem de hamsie
Angelik (angelica) este o plantă rară în flora unică din Uludağ. Deși gemul Angelik nu este disponibil astăzi, anticii știu. Cei care mai doresc să mănânce se pot opri la Patiseria Bursa Ulus. Acolo este de casă.
Ce te face să spui halloumi: brânză Mihaliç
Celălalt nume al acestei delicioase brânze, care provine din vechiul nume de Karacabey, Mihalıç, este brânza de cap. Dar este pronunțat ca „învins” în rândul oamenilor. Puteți consuma această brânză tare, sărată și poroasă crudă sau gătită la micul dejun și o puteți adăuga la salate, paste sau chiar supă rasă. Cu toate acestea, deoarece este foarte sărat, nu uitați să-l înmuiați în puțină apă și să scoateți sarea. De asemenea, îl puteți înmuia puțin cu această metodă.
