Trilish. A trecut mai bine de un an de când și-a anunțat numele. Chiar vorbea despre sine, nu despre dorința de a celebra ceva care era oarecum popular, ci într-adevăr despre aroma sa. A venit încet și acum este unul dintre deserturile preferate.
Trileçe se face cu un amestec de lapte de capră, bivol și vacă. Există albanezi, precum și spanioli în arborele genealogic. Este un desert hibrid. Nici să-l faci nu este cel mai greu lucru din lume.
(vezi: Rețetă Trileçe, Cum se face?)
De asemenea, a fost dificil să găsești un loc unde să mănânci un tril cu adevărat delicios, deoarece rețeta sa era greu de găsit. - Unde să mănânci un tril bun? Întrebarea a devenit chiar subiectul discuțiilor de prietenie.
Am venit cu locuri unde puteți mânca trilks în Istanbul, spunând că primiți răspunsuri la aceste întrebări de la un capăt.
Să începem.
Sutcuoglu, Bakirkoy
Sütçüoğlu este un loc pe care îl cunoaștem, când o poveste care a început cu vânzarea laptelui în Alibeyköy în 1964 s-a transformat în deserturi cu lapte în 1970. Mai târziu, a devenit mai cunoscut odată cu includerea trileçe în filiala deschisă la Bakırköy. Trileçe, care vine la masă în cea mai mare parte cu caramel, este, de asemenea, iubit aici cu forma sa de zmeură.
Abordare:Cevizlik Mah. Hatboyu Cad. Nu: 10 / C Bakirkoy / Istanbul
Baltepe, Fatih
Peste 20 de ani, când va fi scris un articol intitulat „Istoria Trileçeninului”, acesta va fi primul loc care va fi menționat. Baltepe este primul care a descoperit trileçe pe aceste meleaguri, un loc delicios pentru orice ar fi. Aventura trilechei în Turcia începe când tatăl lui Osman Usta a plecat în Macedonia acum 5 ani când a văzut și a făcut acest desert. Există chiar și un cip de ciocolată Trileçe în Baltepe, dar când vizitați, mâncați caramel.
Abordare: Atikali Mahallesi, Yavuz Selim Caddesi, nr. 33 / B, Fatih / Istanbul
Pelit Patisserie, Erenkoy
De fapt, nu există niciun motiv pentru a spune despre Patiseria Pelit de sus în jos. Pelit, care a început să servească în 1957, este un loc pe care toți cei care locuiesc în Istanbul l-au întâlnit cel puțin o dată cu zecile sale de sucursale și francize. Pelit din Erenköy oferă dreptul la lapte în termeni de tril.
Abordare:Șemsettin Günaltay Caddesi Osmanlı Sitesi No: 213 A Blok 3-4 Erenköy / İstanbul
Divan Brasserie, Beyoğlu
Divanul este un loc care dă întotdeauna dreptul la definiția Brasserie. Este unul dintre locurile țintă ale Beyoğlu, care și-a pierdut recent vechiul „simpatic”. La fel și Trile.
Abordare: İstiklal Cad. Nu: 181 Merkez Han Etajul 5 Beyoğlu / İstanbul
Efendiler Ice Cream Shop, Acıbadem
De fapt, așa cum este evident din numele său, este un loc cunoscut sub numele de înghețată. Oricine a cărui cale îi revine lui Acıbadem este de asemenea luată cel puțin o dată spunând „este obișnuit”. Fiind un desert de vară datorită ușurinței sale, Trileçe și-a făcut drum spre Înghețata Efendiler. Din fericire, a făcut-o.
Abordare: Acibadem Cd. 121/1, Kadikoy / Istanbul
