Mâncărurile delicioase sunt pregătite în fiecare oraș și în fiecare regiune din Anatolia și este pentru noi să spunem „Mi-aș dori să avem ocazia să le descoperim pe loc”. Dar nu vă faceți griji, pentru cei care nu pot merge, pregătim și rețete ale acestor delicatese locale care pot fi făcute acasă. De exemplu, Erzurum este pe ruta noastră astăzi!
Chiar dacă cuvintele Erzurum și mâncare se reunesc, oamenii se gândesc imediat la ceb kag, ceea ce îi face pe oameni să-și dorească să mănânce în timp ce mănâncă. Bucătăria Erzurum atât de bogat și delicios ... Toată lumea ar trebui să descopere aceste rețete delicioase de la Erzurum cât mai curând posibil!
Apoi, să vă îndreptăm către rețetele locale pe care Erzurum ar trebui să fie la fel de faimos ca kebabul cag.
Caș umplut
Această umplutură umplută te va face să uiți toate umpluturile pe care le-ai pregătit până acum, cu amestecul său bogat de brânză de caș, diferențele delicioase în prepararea sa și contribuția untului său parfumat, această umplutură umplută își va lua locul printre preferatele tale.
Să o facem în seara asta: rețetă de caș umplut
Kete
Este adevărat că noi, ca națiune, iubim foarte mult produsele de patiserie. Mai ales kete, care se face în diferite regiuni din Anatolia cu ușoare diferențe și are un loc important în bucătăria Erzurum ...
We Love It: Rețeta Kete
Kadayif umplut
La fel ca și cașul umplut, există un alt faimos umplut umplut în bucătăria Erzurum, așa că nu întrebați. Această umplutură dulce și dulce, a cărei reputație a depășit deja limitele orașului, merită să fie un oaspete frecvent în bucătăria noastră prin pregătirea sa ușoară.
Nu-mi poate sătura gustul: rețetă umplută Kadayıf
Supa Tutmac
Începutul meselor noastre pline de vindecare, există o astfel de supă printre supe pe care spunem că nu poate fi fără ea, care vă va scuti de a face linte sau ezogelin în fiecare zi în Erzurum și va fi numele care se potrivește meselor de iarnă. cel mai.
Obțineți vindecare: Rețetă de supă Tutmac
Siron
Acest fel de mâncare delicios, care este, de asemenea, cunoscut sub diferite nume, cum ar fi zilor, silor și zilon, este un gust legendar care ar trebui încercat cât mai curând posibil de către cei care nu au gustat până acum. Lasă produsele de patiserie filo să se rostogolească și să se rostogolească, ca să nu ratezi delicioasa carne de vită măcinată!
Ar trebui să-și ia locul pe masă cât mai curând posibil: rețetă Siron
Patiserie tătară
Nu vă lăsați păcăliți că numele său este börek, este mai mult decât o simplă patiserie! Această aromă, pe care o puteți evalua ca un fel principal de mâncare practic cu liniște sufletească, va înveseli palatul cu aluatul rulat manual.
De asemenea, ei îi spun ravioli umplute: rețetă de patiserie tătară
Glyco
Unul dintre gusturile foarte speciale ale bucătăriei Erzurum, care este pe cale să fie uitată, este glico! Deși aspectul său seamănă cu ravioli la fel ca patiseria tătară, este preparat fără a folosi carne, transformându-l într-una dintre cele mai delicioase forme de bulgur.
Economică și plină: rețetă Glyco
Kadayif umplut cu alune
Mai sus, am vorbit despre prepararea kadayifului umplut în Erzurum și am împărtășit chiar și videoclipul nostru apetisant, dar dacă spui „Nu există nuci acasă, cum o pot face”, am vrut să oferim și o rețetă diferită pe care tu se poate prepara cu alune.
Deci delicios: Kadayif umplut cu rețetă de alune
Brânză și chimen negru horis
Sprijinul dvs. pentru această listă, în care enumerăm gusturile minunate ale bucătăriei Erzurum, a fost rapid susținut și Selen Ünal, unul dintre scriitorii noștri hamarat, a oferit o rețetă diferită și delicioasă de mic dejun pe care o puteți mânca atât cu deserturi, cât și cu mâncăruri sărate.
Vă mulțumesc mult pentru această rețetă delicioasă: rețeta Horis cu brânză și chimen negru
