Sourdough Bread Makers: Sourdough Bakes in Istanbul

Recent, un trend și-a luat capul; pâine făcute cu aluat. De fapt, este o tehnică foarte veche, dar puteți ghici că motto-ul stilului de viață sănătos este pe buzele tuturor. Pentru că suntem atenți la ceea ce mâncăm și bem, aceste pâini nu mai sunt atât de greu de găsit.

Cu toate acestea, aceste cuvinte nu sunt pentru prietenii noștri cărora le place să gătească. Deși le ia mult timp; Își ia apă, făină și aluat și își face propria pâine cu aluat. Dar sunt și oameni ca mine. Va face o pastă? Blestemă ultima jumătate de oră. În cele din urmă, va fi benefic din acea masă?

Dar nu mă voi priva de această frumusețe. Puteți gusta această aromă aproape oriunde în Istanbul sau chiar să o luați acasă.

Sunt sigur că aceste locuri îi vor inspira pe prietenii noștri familiarizați cu bucătăria sau cu pasionații de pâine care se află la nivel de masterat. Dacă suntem gata Locuri unde puteți găsi pâine cu aluat în Istanbul Listez.

Notă: Acest conținut a fost publicat pentru prima dată la 12 iunie 2015 și actualizat la 1 noiembrie 2019.

Naan Bakeshop

Îți vei aminti de Naan din articolul meu „Kadıköy places”. Acest loc de pe strada Moda a devenit acum un loc indispensabil pentru micul dejun. Naan este un fel de brutărie. Își ia numele din turca otomană: Pâine.

Puteți sta aici și puteți lua un mic dejun lung sau puteți cumpăra pâine cu aluat și puteți avea această frumusețe acasă. Dacă aveți de gând să vă bucurați de locul - și o fac mereu - ar trebui să profitați de pâinea cu aluat și de aperitivele delicioase făcute chiar jos. Au, de asemenea, arome precum „Croque Naan” pe care nu le puteți sări. Au pus kars gruyere, sos de muștar dijon și carne afumată pe pâinea cu aluat.

Nici măcar nu intru în celelalte opțiuni din meniu.

În cele din urmă, deși locul este atât de liniștit în timpul săptămânii, este posibil să aveți dificultăți în a găsi un loc în weekend.

Adresa Naan Bakeshop: Cartierul Caferağa, strada Moda, nr: 113 Kadıköy, Istanbul

Bunica Bakery Cafe

Ne întoarcem ruta spre Teșvikiye. Ne îndreptăm spre Grandma Bakery Cafe, unde ne putem bucura de pâinea, deserturile, micul dejun și cafeaua. Faptul că face minuni în Teșvikiye și design nu mai este atât de surprinzător. Iubim culorile predominante de alb și roșu aici.

Dacă suntem în plăcinte, prăjituri și cornuri făcute în loc, nu pot ieși din această afacere. Din acest motiv, merg direct la subiect. Există o mare varietate de pâine cu aluat vândut mare / mic la locul respectiv. Deși preferatul meu este pâinea de sat, rusticul, grâul integral și secara sunt la fel de bune. Secretul este că nu folosesc nicio drojdie suplimentară (umedă sau uscată) pe lângă făina organică și drojdia proprie, pentru informarea dvs.!

Adresa Bunicii Bakery Cafe: Districtul Nișantașı, strada Ahmet Fetgari, nr. 38, Șișli, Istanbul

Mitte Brot

Dacă nu l-ați întâlnit încă pe acest încântător brutar artizan, ar trebui să vă întâlniți fără să mai pierdeți timp! Suntem siguri că nu veți putea decide imediat care să cumpărați după varietatea de pâine pe care o veți vedea la această adresă unde vă va plăcea pâinea cu aluat.

Produse de patiserie parfumate, de la Brioche la covrigi, fiecare preparate cu ingrediente naturale de înaltă calitate, vă așteaptă!

Adresa Mitte Brot: 100. Sit industrial Yıl, AOS 52nd Street, No.3 / 1, Maslak, Istanbul

Pâine urbană

La început, am putut ajunge la el numai de la adresa sa din Gayrettepe, dar ne dorim veștile noastre bune, acum puteți merge la filiala sa din Göktürk. Adăugați oricare dintre cele mai apropiate de traseul dvs. și inspirați-vă aici cât mai curând posibil. Întrebi de ce? Desigur, pentru pâinea lor dulce de aluat!

Mai mult, în meniul locului, pe lângă pâinile sale parfumate, există și deserturi delicioase.

Adresa Urban Pâine: Districtul Gayrettepe, strada Fuat Sarp, nr: 4 / H, Gayrettepe, Istanbul 34370

Bröd

Acesta este un loc în care vă puteți bucura direct de gustul pâinii cu aluat, dacă doriți, puteți lua un mic dejun delicios cu multă pâine cu aluat pentru a încerca celelalte arome din meniu.

Fiecare gust din meniul său este foarte special, fiecare gust este format din arome preparate cu ingrediente de calitate ... A fost preferatul oamenilor care locuiesc în Nișantașı de ani de zile.

Adresa Bröd: Teșvikiye Mahallesi, strada Hacı Emin Efendi, nr. 75/2, Șișli, Istanbul

Eppek

Kızıltoprak este acum pe drum pentru această călătorie, unde am făcut district cu district în Peking cu pâine delicioasă. Această adresă este o vizită obligatorie pentru iubitorii de pâine meșteșugărești, cu pâinea lor de aluat preparată din grâu Atalık și multe alte tipuri de produse.

De la pâinea integrală de grâu cu nuci la secara neagră, veți admira naturalețea soiului care vă așteaptă aici și veți înțelege încă o dată cât nutriția naturală este o experiență delicioasă. Apoi, nu neglija să te bucuri de pâinea lor parfumată pentru noi în timp ce ai plecat.

Adresa Eppek: Cartierul Fenerbahçe, strada Itrı Dede, nr: 22 / A, Kadıköy, Istanbul

Acru și dulce

Știi, nu fără a vizita Caddebostan. Sour & Sweet, unul dintre cei mai delicioși reprezentanți ai panificației artizanale, care a crescut în ultimii ani, este una dintre cele mai asertive adrese din pâinea cu aluat.

Aici puteți lua un mic dejun delicios unde vă puteți bucura din plin de pâine, puteți mânca produse de patiserie cu aluat pentru a vedea ce puteți folosi diferit de pâinea cu aluat. Puteți gusta deserturi delicioase.

Au făcut un loc care ar trebui să fie patru colțuri de gust, fugi!

Adresa Sour & Sweet: Caddebostan Plaj Yolu Sokak, nr. 8 / A Kadıköy, Istanbul

Brutărie Jüli

Să completăm lista noastră cu mirosurile parfumate, ajungând la Kozayatağı, atunci! În acest loc, puteți găsi pizza delicioasă, produse de patiserie și cornuri, precum și pâine făcută cu aluat. Nu ne putem sătura de gustul acestor produse de patiserie, fiecare dintre acestea fiind preparat cu ingrediente speciale și naturale.

Chiar dacă ești plin după ce ai mâncat una, poți întreba „Ar trebui să mănânc alta?” nu va putea opri trecerea. Din acest motiv, recomandarea noastră va fi să luați cel puțin câțiva prieteni cu voi și să mergeți și să găsiți ocazia de a gusta fiecare gust.

Adresa de panificație Jüli: Districtul Kozyatağı, strada Cemil Akdoğan, nr. 16 / B, Kadıköy, Istanbul

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found