Dietetici, spun medicii, reviste de sănătate, scrie articole. Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Cel mai indispensabil jucător al acestei mese este oul. Puteți să faceți o omletă, să o pocniți sau să faceți un menemen. Cea mai preferată versiune sănătoasă a oului delicios este fiartă. Există câteva informații mici pe care trebuie să le cunoașteți pentru a obține ouă fierte, caise și ouă tari.
Cei dintre voi care spun: "O, dragă, ce este cu ouă fierte?" Permiteți-ne să vă aducem dreptul la următoarele elemente. Acum vom vorbi despre un proces de gătit în care timpul joacă un rol foarte important. Fiți la sobă și setați-vă orele. Îmbunătățiți-vă micul dejun cu ouă cu o consistență perfectă. Perioada ta a început.
Cum este fiert oul?
Secretul fierberii ouălor perfecte și delicioase este cât de proaspete sunt ouăle tale. Dacă ouăle dvs. sunt proaspete, gustul și consistența lor vor fi exact așa cum vă așteptați. Ceea ce aveți nevoie este o cratiță mică pentru a fierbe ouăle, o oală de cafea sau o oală de dimensiuni medii pentru a fierbe o cantitate mare de ouă. Ouă și apă proaspete.
Pentru ouă fierte: Adăugați apă într-o oală de cafea, o cratiță medie sau o cratiță. Puneți ouăle înăuntru și începeți să gătiți. Luați ouăle exact la 3 minute după fierberea apei. După primirea ouălor, puneți-le în apă rece pentru a opri procesul de gătit. În acest fel, nu va mai fi gătit și va rămâne în consistența dorită. Albusul de ou fiert este un ou ușor gătit, cu o consistență lichidă. Veți obține această consistență în acest timp.
Pentru consistența caisei: Pentru consistența caiselor, faceți aceiași pași după fierbere timp de 4-6 minute. Din nou, pentru a opri procesul de gătit, puneți-l în apă rece sau apă cu gheață. În acest fel, veți avea din nou un ou delicios de gros.
Pentru ouă tari: Dacă îți plac ouăle foarte tari, este important să gătești 10 minute, dacă îți place un ou tare cu consistență de caise, este important să gătești timp de 7 minute. Va fi suficient să gătiți timp de 8 minute pentru mijlocul ambelor.
