Am început să arătăm spectacolele pe ecrane în fiecare zi, filmele fanteziste care ajung pe ecran la fiecare trei luni, pretențiile de a face bani foarte buni (valabili pentru multe profesii) pentru că este ușor, distractiv pentru că este și super.
Da, gătitul este o profesie cu adevărat plăcută atunci când se face corect.
Deci, este suficient de ușor ca congregația să intenționeze să devină bucătar?
Nu.
Ani doar pentru a învăța cum să folosiți un cuțit
Dacă credeți că veți găti din primul moment în care pășiți în bucătărie, vă înșelați, oameni buni. Pentru sănătatea ta și a mâncării, vei învăța să folosești doar un cuțit mult timp. Puneți în schimb acel sos de vinaigretă.
Uneori devine atât de cald încât crezi că mâncarea este gătită în centrul lumii
Nu crezi că toți bucătarii din lume fac doar mousse de ciocolată sau că singura lor treabă este să toarne coaja de lămâie rasă peste tortul cu brânză de lămâie? Acolo se face un ceaun de supă de linte, unde te simți la 200 de grade.
Depozitele frigorifice intenționează asupra sistemului digestiv
Dacă lucrați într-o bucătărie mare (cum ar fi o bucătărie de hotel), camerele frigorifice oferă senzația de teleportare de la 70 de grade la poli.
Momente în care nu se simte o arsură de gradul I
Atunci când o persoană obișnuită își toarnă materialul în fierbere pe mâini, poate că va dori să-și tragă respirația în spital și o va lua într-o arsură de gradul doi. Arderea de gradul I nu se spune la gătit, arsura de gradul II poate. Ca să nu mai vorbim de posibilitatea de a te arde tot timpul.
„Te-ai uitat, nu am existat” -Deget
Am intrat în umor, dar subiectul este serios. Chiar dacă sunteți instruit de ani de zile, o distragere de moment, o minte în altă parte sau un prieten care „glumește” poate provoca răni.
Ore lungi de lucru de până la 16 ore
Am format propoziția fără să o rupem vreodată. Pentru că schimbarea în sine este oricum suficient de lungă.
Și, în mod firesc, timpul social este foarte scurt
Nu este la fel de normal să vă petreceți restul timpului de lucru de 14-16 ore pe zi adormit. Pentru că trebuie să fii sănătos pentru a lucra. Dar o vacanță? Poate o dată pe săptămână. E suficient? Asa zici tu.
Nopți flămânde
Nu este așa dacă se pare că facem alegorii. Cineva care a mâncat toată ziua s-ar putea să nu-și dea seama că le este foame. Pentru că, cu ani în urmă, a renunțat la obiceiul de a suferi, de a nu-i fi foame în timp ce vedea mâncarea sau de a mânca regulat (pentru cei care mănâncă, nu pentru cei care o fac). Își dă seama că îi este foame numai după ce s-a terminat munca și primește aer proaspăt.
Întotdeauna trebuie să gătești bine
Se pare că vă auzim spunând „El e treaba lui”, nu spuneți, oameni buni. Fiecare melodie de pe albumul unui cântăreț este legendară sau fiecare pictură a unui artist sună prea mare? Dar mâncarea bucătarului ar trebui să fie întotdeauna gustoasă și comestibilă.
Notă: Am dat un exemplu de pictură și muzică, deoarece bucătăria este una dintre camerele cele mai apropiate de artă.
Clientul are întotdeauna dreptate, clientul flămând are mai multă dreptate
Plăcerea de a hrăni oamenii nu este prea mult. Cu excepția clientului care a uitat comanda pe care a spus-o sau nu a spus-o sau care a găsit un mâner pentru mâncare doar pentru mânie.
Ore de serviciu a căror tensiune este văzută din spațiu
A ajunge la masă la timp este una dintre principalele sarcini ale unui bucătar și ale echipei sale. Ce se întâmplă dacă sunt 50 din tabelul respectiv? Atunci tensiunea din bucătărie (înjurături, țipete etc.) devine palpabilă din spațiu.
Echipamente vechi sinucigașe
Imaginați-vă că amestecătorul de aluat gigant s-a stricat cu 5 ore înainte de service. (nu m-am putut gândi)
Ore de strângere uniformă
Carisma uniformă are adevărul, dar cât de departe. Un moment vine unei persoane din intensitatea și căldura pe care o spune: „Lasă carisma unui astfel de lucru să se scufunde la pământ”. Are și el dreptate.
Toată lumea are o părere despre mâncare cu care se împacă
Și fiecare lovitură la venirea sa nu merge bine. Cel puțin, toată lumea are o părere despre politică, fotbal și mâncare în Turcia. De asemenea, este un mister faptul că aceste idei dezvoltă aceste domenii. (vezi: Nu umbra, nu cer altă acordare)
Bonusul în ciuda tuturor: Gătitul este o pasiune indispensabilă.
