Actrița de succes Özgü Namal, pe care o cunoaștem foarte bine din seriale și filme TV, se află în prezent într-un alt entuziasm.
Özgü Namal, care a renunțat la actorie și și-a abandonat viața la Istanbul, s-a stabilit la Muğla-Köyceğiz împreună cu soțul ei, unde și-au suflecat mânecile pentru a produce și vinde brânză „pule”, cunoscută drept cea mai scumpă brânză din lume și produsă din lapte de măgar.
Să privim împreună detaliile.
Trecerea de la actorie la viața satului
Özgü Namal, care a părăsit viața marelui oraș cu soția sa publicitară Serdar Oral și cei doi copii ai lor, locuiește de ceva vreme într-un sat din Muğla-Köyceğiz. Aici, Özgü Namal, care stă într-o fermă din pădure, înconjurat de natură, și-a lăsat zilele de actorie complet în urmă.
Cuplul se pregătește să producă și să vândă pule, cunoscut drept cea mai scumpă brânză din lume, în această fermă în care locuiesc.
Pentru 1 kilogram de brânză este nevoie de 25 de kilograme de lapte de măgar
Özgü Namal, care a cumpărat măgari din Balcani și i-a adus la fermă pentru a produce brânză de măgari, va produce brânză de măgar din laptele pe care îl obține de la acești măgari. Brânza de măgar, produsă în cea mai mare parte în Zasavica, situată în nordul capitalei Serbiei, Belgrad, este fabricată din lapte de măgar și este cunoscută drept cea mai scumpă brânză din lume.
Motivul pentru care brânza de măgar, care se vinde cu cel puțin 1000 de dolari pe kilogram, este atât de scumpă este că 1 kilogram de brânză de pule se obține din laptele de 100 de măgari și este nevoie de 25 de kilograme de lapte de măgar pentru a face acest kilogram de brânză .
Ce este brânza de măgar, beneficiile brânzei de măgar
Brânza de măgar, care se numește Pule, care înseamnă măgar în sârbă, este mirositoare după unii, dar gustul său este unic și, de asemenea, foarte sănătos.
De exemplu, laptele de măgar este singurul tip de lapte care este echivalent cu laptele matern. Beneficiile pot fi numărate după cum urmează:
Dacă doriți să obțineți informații mai detaliate despre laptele de măgar, puteți vizita și următorul nostru conținut.
