Când spunem börek, patiserie crudă, am ajuns în cele din urmă la clătită, care este un fel de patiserie tradițională anatoliană. Nu ne-am concentra asupra acestei arome, care își creează propria bază de fani cu fiecare varietate, de la cartofi la carne tocată, de la cheddar la spanac, ci ceea ce am face.
Din acest motiv, săptămâna aceasta pe radarul nostru; Pe foaie sunt clătite fierte cu foc de lemne, cu filo subțire, cu ingrediente din belșug, puțin arse și puțin crocante. Există, de asemenea, soiuri care fac diferența, cum ar fi tahini și dovleac.
Iată locurile în care puteți savura pe picioare sau puteți încununa această aromă cu un ceai sau cu zeama rece ca gheața ...
Veți găsi liniște sufletească: Casa Mola Pancake
foursquare Suntem în Șile, unde veți întâlni un observator pe fiecare stradă, colț și, desigur, suntem la Mola Gözleme Evi, cea mai delicioasă clătită turcească din Șile.
Clătitele preparate cu aluat fin și ingrediente delicioase care se deschid în fața ochilor sunt pur și simplu delicioase. Puteți găsi tot felul de clătite cu spanac și brânză, în special cu carne tocată, brânză și cartofi. Este gratuit să dublezi această plăcere cu o ceașcă de lapte deschis sau o ceașcă de ceai.
Poate că dacă plănuiți o evadare de weekend pentru a găsi puțină liniște sufletească; Luați acest loc ponos și confortabil pe radar, care vă va duce în satul vostru.
Adresa Mola Gözleme Evi: Üvezli Village, Sile Yolu Gözlemeciler Sitesi No: 4, Sile, Istanbul
Nu vă întoarceți fără să mâncați clătitele răsucite: Yiğit Sofram
Facebook De data aceasta pe traseul nostru este Beyoğlu, inima și inima Istanbulului. Yiğit Sofram, una dintre adresele ambițioase ale micului dejun mixt din district, este ținta noastră. Dar vom vorbi despre clătitele îndoite făcute manual, nu despre micul dejun mixt neterminat.
Clătitele, care sunt împărțite în două ca legendar și desert, sunt genul care te va face să uiți ceea ce ai mâncat până acum. Puteți modela clătitele, pe care le puteți găsi în toate felurile, cum ar fi prăjit, slănină, carne tocată, spanac și cartofi, cu ingrediente suplimentare în funcție de dorințele dumneavoastră. Clătitele Tahini, nuci și ciocolată sunt, de asemenea, printre opțiunile care vă vor îndulci gura.
Acest loc, care nu arde buzunarele pentru a se hrăni cu stomacul, este recomandarea noastră.
Adresa Yiğit Sofram: Kuloğlu Mh., Nr. B, Turnacıbașı Cd. Nu: 44, 34433 Beyoglu, Istanbul
Nu veți dori să părăsiți masa: Privato Cafe
istanbul-informații-turistice Privato Cafe este una dintre cele mai populare adrese de mic dejun din Galata.
Punctele noastre sunt pline pentru acest loc, pe care l-am luat încă o dată sub lumina reflectoarelor datorită observării sale. Această aromă, care ne-a temperat în special cu acuka pe care o veți aplica pe ea, este crocantă.
Pentru acest mic dejun de sat cu aer lung, îndreptați-vă spre Privato și mâncați clătitele calde servite cu o ceașcă de ceai.
Adresa cafenelei Privato: Șahkulu, Galata Galip Cad., Tımarcı Sok. 3 / B, Beyoglu, Istanbul
Nu puteți găsi astfel de soiuri în altă parte: Çınaraltı Ravioli & Pancake
foursquare Este imperativ să luați drumul spre Ağva în viitorul apropiat pentru aceste clătite, unde cei care merg din nou merg și nu își pot termina laudele.
Există un meniu pentru clătite pe care nu l-am mai văzut nicăieri și suntem fără cuvinte când îl vedem, iar acest meniu are în total aproape 50 de clătite. Nu ai auzit greșit, dragă audiență! Doar câteva dintre clătitele de mere cu vinete, spanac, slănină, friptură, cârnați, ciuperci, brânză și cartofi. O altă aromă care ne face clătite fermecate cu dovleac și nuci. Nu încerc când ai plecat! De fapt, dacă pui o patiserie crudă, este greu de învins.
Dincolo de toate aceste arome, aragazul din mijlocul locului, fierberea apei cu o oală, este genul care îți va oferi cea mai tare nostalgie.
Çınaraltı Mantı & Gözleme Adresă: Ağva Merkez Mahallesi, Beach Street, Cansever Street, nr. 6 / A, Sile, Istanbul
Merită coada: Mic dejun Çeșme Bazlama
instagram De data aceasta, ne întoarcem traseul spre Nișantașı și respirăm într-unul dintre locurile în care nu lipsește linia în față și merită să fie locul micului dejun de weekend cu meniul său.
Acest loc este hotărât să-ți înceapă ziua cu plăcere și fericire, cu diferite gemuri de casă, pâine plată, covrigi și multe alte delicatese, precum și clătitele făcute de mamă ca Mis și pe care le vei mătura în timp ce e încă cald.
Du-te, ia-i pe cei dragi.
Adresa micului dejun Çeșme Bazlama: Cartierul Teșvikiye, Ahmet Fetgari Sokak, nr. 40 / A, Șișli, Istanbul
Adunați, mergem la Șile: Șevval Nur Gözleme și Breakfast House
Rețetă ușor de clătite cu cartofi Dacă intenționați să mergeți la Șile ca o escapadă de weekend sau dacă doriți să vă amestecați cu natura și să mâncați clătite delicioase, cel puțin una dintre adresele de pe ruta dvs. este acum clară.
Odată ce te duci în acest loc unde poți ajunge la clătite cu mirosul său parfumat, nu vei mânca doar clătite. De asemenea, vă puteți gândi să luați un mic dejun delicios după ce ați parcurs tot drumul.
Îți va plăcea acest loc împletit cu natura.
Adresa Șevval Nur Gözleme and Breakfast House: Șile Highway, Avcı Koru Mevkii, Visos Doğa Park, No 3, Șile, İstanbul
Ayran vorbește, ceaiul se entuziasmează: Türkmen Cafe
foursquare Acest loc, unde mulți angajați se adună în timpul pauzelor de prânz, este un paradis în mijlocul piețelor.
Deși există arome pe care le puteți completa de la micul dejun la frunze de struguri umplute, de la chiftele la șnițel în meniu, ravioli și clătite deschise în fața minții dvs. sunt două arome dincolo de bucătăria locului. Clătitele preferate în special cu spanac / brânză, cheddar prăjit și brânză chechil sunt printre preferatele lor. Dacă comandați ayran sau un ceai fierbinte lângă el, acea scurtă pauză de prânz este greu de învins.
Chiar dacă nu puteți mânca ravioli, o puteți lua acasă cu ochii.
Adresa Cafe Turkmen: Emniyetevler Mahallesi, strada Lala Pasa, nr. 3 / A, Kagithane, Istanbul
//cdn.yemek.com/wp-content/uploads/2014/08/elmali-seker-yemek-zor-yemekler.gif | //giphy.com/gifs/7lZVZuSqtxmM0 | gifă
Instagram - otantikanadolu //cdn.yemek.com/wp-content/uploads/2014/08/elmali-seker-yemek-zor-yemekler.gif | //giphy.com/gifs/7lZVZuSqtxmM0 | gifă
