Știi, există unele astfel de condimente și alimente, auzi mereu numele, dar nu le găzduiești în casa ta. Iată-ne din nou cu unul dintre ei astăzi: coriandru.
Acum vrem să aflăm mai multe despre multe subiecte, de unde crește până unde îl poți găsi. Cunoașteți și cunoașteți beneficiile, astfel încât să nu vă lipsească casa.
Deoarece coriandrul este o plantă atât de vindecătoare și delicioasă pentru a avea un loc important în bucătăria tuturor. Mai mult, fiecare parte a acesteia poate fi evaluată de la frunze la semințe. Ce ai mai putea cere?
Se mai numește iarbă de frasin: Ce este coriandrul?
edu.par Coriandrul, o plantă aparținând familiei pătrunjelului, este cunoscut și ca „iarbă de cenușă” printre oameni. Coriandrul, care este foarte asemănător pătrunjelului cu frunzele sale verzi, este o plantă erbacee de un an.
Această plantă, care este de fapt destul de fertilă, deoarece poate fi evaluată separat de fructe până la frunze, este oaspetele bucătăriilor noastre în cea mai mare parte sub formă de condimente.
În timp ce clima mediteraneană oferă condiții favorabile creșterii sale, ea poate fi cultivată și în Africa și Asia, în afară de Marea Mediterană.
Ce face această plantă: Beneficiile coriandrului
kouskousrestaurant • Datorită proprietăților sale antioxidante puternice, coriandrul protejează organismul împotriva multor boli, de la gripă la cancer.
• Datorită acizilor precum acidul linoleic, acesta susține corpul luptând împotriva colesterolului rău.
• În timp ce acești acizi benefici echilibrează colesterolul, nu neglijează reglarea zahărului din sânge.
• Datorită efectului său antioxidant și a acizilor precum acidul oleic, protejează sănătatea cardiovasculară și reduce riscul de boli precum accidentul vascular cerebral și atacul de cord.
• Coriandrul acționează ca un remediu natural împotriva inflamațiilor ochilor și pielii datorită substanței numite cineol din ea.
• Asigură funcționarea regulată a sistemului digestiv și elimină problema indigestiei.
• Deoarece reglează sistemul digestiv, este un remediu pentru cei care au probleme cu anorexia și creează efecte apetisante asupra organismului.
• Previne afecțiuni precum crampe stomacale, balonări și dureri care pot apărea după mese.
• Când semințele de coriandru sunt mestecate direct, ajută la oprirea respirației urât mirositoare.
• Deoarece este eficient în prevenirea otrăvirii alimentare, este important să o utilizați în vasele care provoacă cea mai mare otrăvire, cum ar fi vasele de pui.
• De asemenea, ajută persoanele care fac dietă, deoarece curăță corpul de toxine și facilitează digestia.
• Are efecte preventive asupra afecțiunilor bruște, cum ar fi greață, vărsături și amețeli.
• Deoarece relaxează corpul, precum și stresul meu nervos, ajută să fac față stresului și previne insomnia.
• Se știe, de asemenea, că are un efect asupra creșterii dorinței sexuale, în special la femei.
Trebuie să-l cumpăr, dar dacă întrebi unde să-l găsesc: Unde este coriandrul?
curicultura Planta de coriandru se maturizează în august și septembrie, deci cel mai bine este să găsești și să cumperi proaspete în acel moment. Dar chiar dacă ne este dor de această dată, este posibil să găsim coriandru în fiecare zi a anului, fără panică.
Cea mai folosită parte a acestei plante, care este cultivată mai ales în Konya, Burdur și Isparta în țara noastră, este consumată după uscarea semințelor (sau fructelor) sale, în special după ce a fost pudrată.
Puteți găsi cu ușurință aceste semințe pudrate sau uscate de coriandru folosite ca mirodenie în medicamentele în care aveți încredere sau pe piețele mari.
Cu toate acestea, în loc să o luați ca pulbere, va fi mult mai bine să o pulverizați atunci când o veți folosi ca sămânță, pentru a beneficia de beneficiile coriandruului, rețineți.
Pentru cei care se întreabă cum să consume: Cum se utilizează coriandrul?
YouTube Haide l-am găsit, l-am luat. Ce facem cu acest coriandru? Să explicăm, domnule. Suprafața sa de utilizare este foarte largă și, așa cum am spus, poate fi utilizată oriunde de la frunze la semințe de coriandru.
Dacă prinzi perioada de coacere sau o crești singur acasă, poți adăuga frunze de coriandru în salate și le poți adăuga la sosuri.
Corpul și rădăcinile sale adaugă o aromă diferită mâncărurilor, mai ales atunci când sunt gătite cu supe și legume.
Domeniul de utilizare a semințelor, care este cea mai utilizată parte, este destul de larg. Poate fi adăugat la murături sau pudrat și încorporat în aproape orice fel de mâncare.
Dacă doriți să îl consumați direct pentru a profita de beneficiile sale, puteți amesteca pudra de coriandru cu miere.
În cele din urmă, puteți prepara și ceai de coriandru preparându-i semințele.
Nu lăsați loc de îndoială: daunele coriandru
chasorganice Explicăm toate calitățile bune și efectele miraculoase ale coriandruului și ignorăm daunele?
in primul rand Cei cu probleme de acid gastric ar trebui să evite cu siguranță coriandrul.. Deoarece oricât de bun ar fi pentru sistemul digestiv, acesta poate crește problemele celor care au probleme precum gastrită, reflux și ulcere datorate acidului din stomac.
În plus, este de o mare importanță ca cei care au probleme cu ficatul sau care au boli grave și femeile care au avut sarcină să rămână departe, chiar dacă sunt hotărâți să o folosească, ar trebui să se consulte cu siguranță cu medicul lor și să acționeze în conformitate cu recomandările medicilor lor.
Amintiți-vă, prea mult din toate este dăunător, cum ar fi consumul moderat și, cel mai important, nu merită sănătatea dumneavoastră. :)
