Când spunem kokoreç și chifteluțe, ne continuăm gusturile între pâine cu producătorii de döner. Bineînțeles, suntem încântați și fericiți. Câte delicatese locale avem care se încadrează în categoria fast-food? Nu prea mult. Să apreciem, să declarăm.
Ne grăbim și avem mult de lucru cu viața intensă, stresantă, zgomotoasă și modernă. Din acest motiv, nu se pierde timpul. Donerul feliat subțire între pâine nu este o idee proastă, mai ales dacă sunteți un „iubitor de doner”.
Iată legendarul cu conceptul, prezentarea, porțiile delicioase și aromele distinctive. Istanbul doner kebabs.
Notă: Acest conținut a fost publicat pentru prima dată pe 5 februarie 2016 și actualizat pe 24 ianuarie 2020.
Istoric Marea Neagră Pide și Doner Hall
Credem că faimoasa sa coadă, cea care a dat-o și chiar și zeama deschisă, nimeni nu mai știe. Dar nu am putea ignora acest renumit restaurant doner kebab dacă este să pregătim o listă critică precum doner kebab în cauză.
Acest loc, care a stăpânit doner kebab, este pe scări pentru 50 dintre ei. Va fi clișeu, dar orice ar fi la 5, este acum. Întotdeauna același gust.
Există multe soiuri. Vrei să mănânci ceva minuscul pentru a descoperi noi arome? Există kebab-uri cu sfert de pâine. Dacă ți-e foame să mori, opțiunea de donare cu trei sferturi este demnă de gura ta. Sandvișurile, împachetările, peste orez, kebab-urile porționate sunt, de asemenea, alte soiuri.
Când mergi la Beșiktaș, ar trebui să mănânci donatorul acestui loc și să pleci fericit cu satisfacția pe care o vei experimenta.
Adresa istorică Pide and Doner Hall din Marea Neagră: Sinanpașa Mahallesi, strada Mumcu Bakkal, nr. 6, Beșiktaș, Istanbul
Restaurantul Tatar Salim Doner
Plecăm de la Beșiktaș și ne îndreptăm spre Atașehir. Drumul este lung, dar scopul este legendar. La urma urmei, câte locuri poți mânca gourmet doner în Istanbul?
În primul rând, „Unul dintre restaurantele doner kebab de recomandat fără să clipească” de Vedat Milor. Ce să mai spunem! Este util să știm că acest donator este donator de carne 100% și marinat într-un mod unic.
Deși acest donator este delicios, nu se usucă. Ceapa și sumacul sunt o necesitate. Atunci nu pleca fără să mănânci murăturile alea. În prealabil, nici ciorba de linte strecurată nu merge rău. Pe scurt, donatorul are tot ce îi merge bine și are la fel de succes ca și donatorul său.
Adresa restaurantului Tatar Salim Doner: Küçükbakkalköy Mahallesi, Atilla İlhan Caddesi, nr. 4, Atașehir, Istanbul
Nakibey Doner
Suntem din nou în Atașehir pentru Nakibey Döner, care a devenit un loc frecventat de iubitorii de döner cu deliciosul său döner gătit în foc de lemne.
În acest loc, care reușește să ofere eleganță și gust împreună cu ambianța sa, vă puteți bucura de donator, ca în multe locuri, fie pe lavash, pe orez sau sub formă de folie.
Niciun donator obișnuit nu ar trebui să rateze acest loc, care obține, de asemenea, puncte complete de la toată lumea cu personalul său prietenos.
Adresa Nakibey Doner: Cartierul Barbaros, Begonya Sokak, nr: 30, Nidakule, Atasehir, Istanbul
Bayramoglu Doner
El este o legendă. Carnea suculentă, feliată subțire, gătită la foc de lemne este unul dintre motivele pentru care avem un loc în inimile noastre.
În meniu există opțiuni de împachetare și doner kebab, dar porțiunea de doner kebab cu lavash cald este preferata noastră. Salata care va fi terminată pe masă înainte de doner, ceapă sumac, murături de ardei iute și cartofi va fi suficientă pentru a face zâmbetul pe față.
Chiar dacă nu puteți merge ori de câte ori doriți din cauza locației sale, vă puteți întâlni cu ușurință prietenii aici pentru prânz sau cină marți. Suntem siguri că odată ce vei merge și vei gusta donatorul lor, acesta va deveni unul dintre locurile tale preferate.
Adresa Bayramoglu Doner: Cartierul Rüzgarlıbahçe, strada G-69, nr. 2, Beykoz, Istanbul
Metet Doner
Locul pe care îl evidențiem în lista numită locuri Kuzguncuk este, de asemenea, unul dintre locurile prețioase din această listă. Pentru că există mai multe motive pentru care locul a fost prețuit din 1964: carnea de la Balıkesir Gönen, gătirea lentă a acelor cărnuri din jar.
Murăturile de ardei care vin cu această sărbătoare demnă de gura ta sunt, de asemenea, rele! Să nu intrăm niciodată în künefe-ul cremos, pe care trebuie să-l faci pop după aceea!
Adresa Metet Döner: Kuzguncuk Mahallesi, İcadiye Caddesi, nr. 39, Üsküdar, Istanbul
Rotary Plus
I-am iubit, chiar dacă aveau un motto asertiv, cum ar fi „Döner Plus, adresa gourmet döner.” Nu este ponosit ca alți kebab-uri doner, este foarte elegant. Nu are miros.
După cum puteți înțelege, frumusețea locului nu este că ne vopsim ochii înaintea donatorului, dar nu suntem prinși în acest fel. Ne concentrăm pe meniu temeinic; Kebabul döner pe care îl servesc cu soiuri precum porție, dolofan și baghetă este încă grame de grame, 120, 150, 180 ... Carnea donatorului, cumpărată de la Trakya și păstrată într-un port de agrement special, este pur și simplu delicioasă!
Există, de asemenea, delicii cu doner; cartofi, murături și roșii! Neterminat! Preparat într-un tandoori pe loc, lavash se servește cu căldură.
Adresa Döner Plus: Tesvikiye Mahallesi, strada Guzelbahce, nr. 12 / B, Sisli, Istanbul
Kardesler Lokantasi
Nimeni nu știe despre cel mai renumit restaurant artizan din Istanbul, Kardeșler. Da, este foarte departe de oraș, nu ne putem termina acolo de fiecare dată când ne simțim dragi, dar nu putem să nu mergem de câteva ori pe an. Motivele pentru care ne legăm picioarele acolo sunt mai ales dönerul pe care îl fac din carne de vițel 100% și budinca de orez care ne face să avem momente foarte plăcute.
Desigur, nu se poate obține suficient din dönerul pe care îl oferă cu roșii și ardei în porții. Puteți cumpăra cu siguranță preparate de casă sau ulei de măsline cu dvs. În special năutul, pastele coapte și fasolea uscată sunt printre cele mai populare opțiuni.
Nu așteptați să vă cadă drumul, spunem că mergeți de dragul acestei arome.
Adresa restaurantului Kardesler: Mithatpașa Mahallesi, İstanbul Caddesi, nr. 48, Eyüp, İstanbul
Restaurantul Doner Sadık Usta
În primul rând, trebuie să apelezi la Aksaray pentru această aromă. Cel mai secret loc de pe stradă din listă. Cel mai bun, mai satisfăcător și cel mai potrivit donator între pâine.
Dacă spui „Nu mă satur cu jumătate de pâine de donator”, poți spune trei sferturi. Înainte să uităm, zeama deschisă este, de asemenea, o necesitate.
Pe scurt, dacă aveți de-a face cu doner kebab, asigurați-vă că vă opriți lângă acest loc, care funcționează din 1982.
Adresa Dönerci Sadık Usta: Cartierul Aksaray, strada Recep Yazicioglu, nr. 1, Fatih, Istanbul
Donerci Sahin Usta
Devine unul dintre locurile minuscule ale Marelui Bazar care sărbătorește stomacurile.
În locul care servește în același loc din 1969, döner este preparat cu vițel și carne macinată și gătit cu foc de cărbune. Această aromă, pe care o vom scrie cântece după gust, este servită și cu pâine pita. De asemenea, puteți face o pauză opțională pentru pâine.
Roșiile, ardeii murați și ceapa cu sumac sunt printre favoritele pentru a însoți kebabul doner. Odată ce ați comandat cel mai acru, deschis, nu vă veți putea bucura de el!
Dönerci Șahin Usta Adresă: Marele Bazar, districtul Molla Fenari, strada Kılıççılar, nr. 9, Fatih, Istanbul
Restaurantul Doner Celal Usta
Luăm Ümraniye pe ruta noastră pentru acest loc, care are motto-ul „Maestrul donatorului de carne de la generație la generație”. Deși are multe filiale în Istanbul, această filială este foarte spațioasă.
Kebab-urile pe care le puteți cumpăra sub formă de orez, lavash, împachetări, porție, pâine integrală, pâine dolofană și pâine sandwich sunt minunate. Nu ar fi demn de remarcat faptul că carnea folosită în donator provine din instalații de carne integrate care au în același timp standarde europene, unde se face îngrășare regulată și naturală.
Cartofii prăjiți, salata de cioban, supa de ezogelină vin și la cei care nu își pot umple stomacul cu o pâine doner.
Adresa Dönerci Celal Usta: Atakent Mahallesi, Reșit Pasa Caddesi, No: 75 / B, Ümraniye, Istanbul
Impresie
Având un slogan creativ în comparație cu alte locuri, cum ar fi „Döner Around Taste”, İntiba este unul dintre kebab-urile proeminente ale orașului. Avem puncte complete pentru doner kebab din carne de vită pe care le hrănesc în propriile ferme și nu conțin aditivi.
Dacă credeți că donerul de kebab pe care îl puteți cumpăra sub formă de frunze, împachetări sau peste orez nu vă va satisface, spuneți-l dublu. Künefe pe care o vei exploda este la fel de reușită.
Vă putem garanta că veți pleca de aici cu tot felul de plăcere, atâta timp cât veți termina în Beykoz.
Adresa de imprimare: Rüzgarlıbahçe Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi, nr. 37 / A, Beykoz, Istanbul
