Beneficiile țelinei, rețete delicioase făcute cu țelină

Țelina, cu aroma sa specială, este o plantă care, odată gătită corect, gustul nu vrea să o scoată din viață. Poate fi văzut în multe feluri de mâncare ca fiind unul dintre accesoriile bucătăriei tradiționale turcești. Țelina, a cărei istorie se întoarce la civilizațiile antice, este impresionantă prin beneficiile sale, precum și prin gustul său.

Care sunt beneficiile țelinei?

  • Având un raport ridicat de fibre și apă, țelina este una dintre plantele care reglează sistemul digestiv. Se știe că semințele de țelină sunt diuretice.
  • Datorită antidoxanilor săi, previne inflamația în organism. Țelina este extrem de benefică pentru cei cu boli precum durerile articulare și infecțiile pulmonare.
  • Țelina, care reglează acidul gastric, este adesea recomandată celor care suferă de reflux.
  • Țelina asigură relaxarea mușchilor datorită substanțelor sale fenolice. Astfel, reglează tensiunea arterială și ritmul cardiac.
  • Țelina, bogată în vitamina A și beta-caroten, protejează pielea și joacă un rol în repararea pielii.
  • Țelina are un efect deosebit în întărirea oaselor și combaterea bolilor osoase.
  • Cum se consumă țelina: rețete cu țelină

    Țelina oferă arome compatibile cu multe feluri de mâncare. Puteți folosi țelina ca erou secret al acestei sărbători pentru sărbătorile pe care le veți pregăti pentru cei dragi. Unul dintre cele mai frecvente tipuri de consum de țelină este fierberea. Supa de țelină, care este un magazin de vindecare, este, de asemenea, servită frecvent pe mese. Țelina, care se arată mai ales în soiurile de ulei de măsline, este, de asemenea, o plantă căutată în salate. Uneori se manifestă în fast-food. Uneori, ne umple tradiționalul umplut cu aromă.

    Pentru a oferi mai multe detalii, printre cele mai populare și realizate frecvent rețete cu țelină se numără țelina din magazinul de vindecare, unul dintre cele mai populare aperitive, salata de țelină și una dintre cele mai prețioase ulei de măsline.

    Care sunt beneficiile tulpinii de țelină? În ce feluri de mâncare se folosește?

  • Tulpina de țelină, care se vindecă peste tot, este deosebit de populară pentru cei care doresc să slăbească. Există doar 8 calorii într-o grămadă de 50 de grame de tulpini de țelină.
  • Previne indigestia și este bun pentru constipație.
  • De asemenea, este adesea recomandat pacienților cu colesterol ridicat.
  • Tulpinile de țelină întăresc memoria cu efectul său pozitiv asupra funcțiilor mentale. Reduce riscul de a dezvolta boala Alzheimer pe termen lung.
  • Tulpina de țelină, care este un depozit complet de nutrienți, este, de asemenea, bună pentru sănătatea ochilor.
  • Tulpina de țelină are o gamă largă de utilizări, la fel ca țelina în sine. Se folosește uneori cu frunzele de țelină în mese. Tulpina de țelină, care se arată în salate, poate fi folosită atât pentru decor, cât și pentru aromă. În plus, tulpina de țelină este folosită și în supe. Mâncarea, care este un magazin de vindecare, este folosită ca măsură de precauție în special pentru bolile de iarnă, precum și pentru a avea loc în sărbătorile dvs. În plus, prăjirea tulpinii de țelină, care este fiartă și combinată cu diferite garnituri, creează un fel de mâncare unic, lăsând o aromă complet diferită pe gust.

    Cum să cultivi țelină acasă?

    Deoarece este o legumă rădăcină, este posibil să crească țelina cu ușurință acasă. Dacă îți place să crești plante în casa ta și îți place și țelina, poți începe urmând pașii de mai jos și să-ți crești propria țelină acasă cu propriile mâini. Iată pașii de urmat pentru a crește țelina acasă:

  • Pregătiți tulpini sau semințe de țelină, sol bogat în turbă și ghivecele dvs. dreptunghiulare și lungi.
  • Așezați solul bine în oală mai întâi. Când îl așezați, nu apăsați prea mult, astfel încât solul să poată respira.
  • Apoi semănați tulpinile de țelină sau semințele la distanță de 15-20 de centimetri.
  • Apoi puneți un strat subțire de sol bogat în turbă și faceți prima irigație.
  • Asigurați-vă că udați în mod regulat și păstrați întotdeauna ghivecele de țelină la temperaturi cuprinse între 4 și 20 de grade Celsius. Rețineți că căldura și frigul extrem vor afecta țelina.
  • Postări recente