Dacă doriți să descoperiți cele mai ușoare și mai delicioase modalități de a face mocha acasă, să vă luăm acum.
De fapt, odată ce descoperi că îl poți face acasă cu câteva ingrediente și trucuri, chiar mai delicioase decât cele de afară, vei dori întotdeauna să o faci, o vei putea pregăti rapid oricând vrei.
În timp ce îți bei moca, pofta, din cauza aspectului ei elegant, „Pot să o beau și eu?” Avem și o alternativă pe care o puteți prepara fără cafea pentru cei mici care insistă. Aștepți rețetele de mocha care te așteaptă cu toate aromele lor chiar mai jos. 
Făcând moca acasă
Mocha, una dintre aromele preferate ale iubitorilor de băuturi dulci, este de fapt o băutură de cafea diversificată cu diferite ingrediente. După cum știți, sunt cele preparate cu sosul clasic de ciocolată care vă vine în minte când vă gândiți la mocha, dar sunt și cei care îl pregătesc cu ciocolată albă, ciocolată mixtă sau chiar înghețată. Atât de mult încât soiul de mocha realizat cu ciocolată albă și cunoscut sub numele de „mocha de ciocolată albă” a făcut mult zgomot în ultimii ani, cu siguranță vă veți aminti.
Să pregătim de data aceasta acasă una dintre cele mai clasice forme. De asemenea, îl puteți diversifica oricând doriți cu ciocolată albă, înghețată sau alte ingrediente diferite.
Materiale:
Cum se face?
Deși este considerat de dorit să folosiți 2 fotografii de espresso în rețeta clasică de mocha, dacă două fotografii sunt prea mari pentru dvs., puteți să-l preparați folosind o singură fotografie, rețineți.
O notă importantă: Dacă doriți să nu fie prea ciocolată, puteți pregăti cafeaua cu lapte, pe care o numim latte sau cafea latte, fără a adăuga nicio ciocolată în cafea în prima etapă și pur și simplu adăugați sos de ciocolată pe ea. Dacă vrei să devii cremos la fel ca cele pe care le cumperi gata preparate, poți să prepari rețeta noastră de frișcă de casă și să adaugi această frișcă vâscoasă pe spuma de lapte sau să folosești frișcă gata preparată.
Dacă doriți să pregătiți un mocha rece de ciocolată, cunoscut și sub numele de mocha de ciocolată cu gheață, va fi suficient să spumați laptele fără să-l încălziți și să-l pregătiți adăugând gheață.
Fabricarea falsă de mocha fără cafea
În timp ce faceți mocha și beți cu plăcere, nu este posibil să-i uitați pe cei mici din casă. Avem, de asemenea, o sugestie de rețetă falsă de mocha atât pentru ei, cât și pentru cei cărora nu le place cafeaua. Da, este de fapt un lapte de ciocolată pentru că este fără cafea. Dar de data aceasta, laptele este spumos și foarte elegant.
Spre deosebire de rețeta de mai sus, tot ce trebuie să faci este să folosești niște cacao în loc de cafea. În loc să pregătiți cafea în primele etape, de data aceasta luați în ceașcă cantitatea de cacao sau ciocolată dorită. Apoi adăugați jumătate din laptele spumos pe care l-ați preparat în presa franceză și amestecați bine. Adăugați încet laptele rămas și spuma de lapte și asigurați-vă că este complet acoperită cu spumă albă de lapte.
În cele din urmă, decorați-l cu copiii dvs. după cum doriți. Pentru procesul de decorare, la fel ca mai sus, puteți să turnați sos de ciocolată și să-l modelați cu o scobitoare, sau puteți să treceți cacao sau pudră de ciocolată pe falsul dvs. mocha într-un mod conturat cu sprijinul unor matrițe drăguțe.
Nici nu aveți nevoie de un aparat special pentru asta. Formele pentru biscuiți pe care le aveți deja în casa preferată a copilului dvs. vă vor ajuta. Dacă doriți, puteți face acest lucru cu ușurință chiar și făcând o formă pe o hârtie curată cu foarfece.
Distrează-te mult și bucură-te de gură.
