Este unul dintre ingredientele indispensabile preparării deserturilor, cu textura sa moale pentru cookie-uri, făcând gustul deserturilor de foietaj mai dulci și economisind deserturile cu mai puțin zahăr în aluat. zahăr pudră. De asemenea, este preferat, deoarece are o utilizare mult mai ușoară decât zahărul pudră. Este pur și simplu un salvator de viață, mai ales atunci când doriți să creați un cookie rapid. Adună rapid aluatul în care intră.
Când vrei să faci un cookie rapid în acest fel, într-o altă rețetă de desert, scrii zahăr pudră în ingrediente și dacă nu ai zahăr pudră în casă, dacă desertul tău are un conținut scăzut de zahăr și ai o situație în care vreau să-l salvez, dacă ești unul dintre cei care spun „vreau să fac totul singur acasă” făcând zahăr pudră acasă Să vă explicăm. Cu doar 2 ingrediente la îndemână, este posibil să se facă zahăr pudră foarte repede și practic. Este posibil ca mâna ta să nu meargă din nou la cele vândute în magazinul alimentar. 
Cum se face zahăr pudră acasă?
A face zahăr pudră acasă este mult mai ușor decât crezi. Ai nevoie doar de 2 ingrediente pentru zahăr pudră pe care să le poți păstra mult timp și să le folosești după cum dorești. Aceste două ingrediente sunt zahărul și amidonul. Puteți alege amidonul ca amidon de grâu sau de porumb. În cazurile în care nu există amidon în casa dvs., îl puteți face cu amidon sau, dacă este disponibil, cu făină de orez.
Aveți grijă să folosiți 1 linguriță de amidon pentru fiecare ceașcă de zahăr granulat. Scopul adăugării amidonului la zahărul pudră este de a se asigura că trece prin fier mai repede, de a da consistență și de a prelungi durabilitatea. Luați zahărul granulat într-un robot de bucătărie curat și uscat. Rulați robotul de câteva ori, apoi deschideți capacul și adăugați amidon.
Luați amidonul și zahărul odihnindu-vă robotul ocazional. La final, vei avea un minunat zahăr pudră. Dacă doriți, puteți adăuga pudră de vanilină în ea și dați-i o aromă și un parfum plăcut. De asemenea, puteți obține zahăr pudră din diferite tipuri de zahăr granulat, cum ar fi zahăr brun și zahăr de nucă de cocos.
Într-un borcan uscat și curat, bine închis și într-un loc răcoros, puteți păstra zahărul pudră și îl puteți folosi în orice rețetă de desert!
