Usturoiul este indispensabil în bucătăriile noastre, numele căutat în feluri de mâncare, sosuri și salate. Tocmai de aceea, atunci când vine vorba de ele, de obicei preferăm să cumpărăm o mulțime dintr-o dată. Dar cum ar trebui să depozităm aceste usturoi, pe care le cumpărăm din abundență, pentru a le menține intacte pentru cea mai lungă perioadă de timp?
Nedecorticat și dezbrăcat cum se păstrează usturoiul, Astăzi, dorim ca toată lumea să învețe, să prevină risipa în bucătărie și să vă ușureze munca astăzi.
Mai ales pentru cei care nu doresc să se ocupe de decojirea usturoiului de fiecare dată în timp ce gătesc, vă recomandăm să aplicați cu siguranță metodele de depozitare a usturoiului extras, care vă vor fi foarte utile.
Să explorăm toate metodele de stocare a usturoiului, una câte una!
Prima metodă: tricotarea usturoiului necojit
Dacă ați luat o mulțime de usturoi la un moment dat, există detalii la care trebuie să acordați atenție pentru a le menține intacte pentru o lungă perioadă de timp. Puteți urma acești pași pentru a stoca usturoiul pe care încă nu l-ați decojit:
Metoda 2: Pastrarea usturoiului curatat la congelator
Ceea ce trebuie să faci este destul de simplu dacă spui: „Mă așez odată și decojesc toate sticlele, nu unul câte unul”. Iată pașii pentru depozitarea usturoiului curățat în congelator:
A 3-a metodă: Depozitarea usturoiului descompus prin răzuire / zdrobire
Dacă folosiți des usturoiul în mese, sosuri și salate, aceasta va fi metoda ideală pentru dvs. Ce trebuie să știți pentru a utiliza metoda de depozitare a usturoiului ras sau zdrobit:
Bineînțeles, puteți stoca sticlele pe care le pregătiți cu această metodă în congelator folosind borcane potrivite pentru congelatoare. Cu toate acestea, dacă îl depozitați la congelator, va trebui să așteptați mult timp pentru a dezgheța înainte de a-l utiliza în sosuri și salate. Din acest motiv, vă recomandăm să-l utilizați păstrându-l la frigider.
A 4-a metodă: Depozitarea usturoiului descompus și ras la congelator
Cea mai simplă caracteristică care distinge această metodă, pe care o puteți aplica într-un mod similar metodei de mai sus, de cealaltă, este că va fi potrivită pentru o depozitare mult mai lungă, deoarece o depozitați în congelator. Cu toate acestea, această metodă nu vă permite să utilizați usturoiul în rețetele pregătite fără gătit, cum ar fi salatele și tzatziki, așa cum am explicat mai sus, și atunci când doriți să-l utilizați în acest fel, trebuie să așteptați mult timp pentru a dezgheța, ține minte.
"Deci, ce este bun la această metodă?" Dacă spuneți, putem spune că rămâne intact mult mai mult timp și îl puteți folosi pe măsură ce îl scoateți din congelator în timp ce gătiți.
Să trecem la modul de aplicare a metodei:
Sănătate în mâinile tale și eforturi deja!