Toată lumea care tocmai a început să iubească cafeaua turcească, care chiar o iubește ca o nebunie, dar care nu se simte pregătită să o facă, ale cărei abilități culinare sunt să toarne întregul ou pe pământ în timp ce sparge oul, ar trebui să audă aici. Acum deschidem dosarul nostru despre modul de preparare a cafelei turcești, astfel încât toată lumea să poată bea cafea turcească și să-și mănânce desertul.
Cei care știu să facă cafea turcească nu vă vor mai putea supăra. Apropo, cei care spun că fac cafea turcească trebuie să-și verifice cunoștințele. Tehnologia cafelei turcești se poate modifica oricând.
Să începem!
Ce este necesar pentru a face cafea turcească?
Pentru a pregăti o cafea turcească bună, cafeaua trebuie să fie mai întâi proaspătă. Cafeaua turcească pe care o vei face cu o cafea veche îți lasă un gust acru în gură și te dezonorează de vecinul subiect. Deci, asigurați-vă că cafeaua dvs. este proaspătă. Cea mai simplă metodă de a păstra prospețimea cafelei este să o cumpărați în cantități mici și să cumpărați una nouă pe măsură ce o consumați.
A doua noastră nevoie este setul de cafea turcească. Oală de cafea și ceașcă de cafea turcească. Faptul că oala de cafea este de cupru vă permite să obțineți cel mai bun gust din cafea. Puteți face cafea bună în oale de oțel, dar cele mai bune cafele ies întotdeauna din oale de cupru.
Apă și zahăr. Cel mai important punct care trebuie luat în considerare despre apă este că apa este apă potabilă. În general, se știe că apa ar trebui să fie rece, dar temperatura camerei este suficientă pentru această răceală (Presupunem că aragazul nu arde în cameră). Desigur, fără zahăr sau fără zahăr, după dorință. :)
Cum se face cafeaua turcească?
Pentru cei care au întrebări nebunești despre cum se face cafeaua turcească, serviciul nostru excelent intră aici în joc. Facem cafea turcească pas cu pas.
Mai întâi punem cafea în oala de cafea în funcție de numărul pe care îl vom face. Să o facem pentru doi. Adăugăm două lingurițe de cafea în oala noastră de cafea. Apoi adăugăm două cani de apă la temperatura camerei în oala de cafea. Determinăm cât zahăr vom pune în ultima dată. Dacă facem simplu, nu adăugăm zahăr, dacă facem zahăr scăzut, adăugăm 1 linguriță, dacă facem mediu, 2 lingurițe, dacă facem zahăr, adăugăm 4 lingurițe. O amestecăm ușor și lăsăm cafele să se amestece complet în apă.
De asemenea, vă puteți crea propria formulă uitându-vă la tabelul de mai jos.
Cafeaua este gata de preparat. Deschidem fundul aragazului puțin mai puțin la mijloc sau la mijloc. Dacă gătim cafeaua prea repede, îi vom pierde spuma. Când cafeaua noastră care fierbe încet începe să se spumeze și să se umfle, luăm puțină spumă în ceașcă și punem imediat oala de cafea pe aragaz. Aceasta a fost să iau prima mea piatră pe care am făcut-o. Luăm a doua piatră fierbând ușor cafeaua.
Aici este! De asemenea, am răspuns la întrebarea cum să prepari o mulțime de cafea spumantă. Dacă aveți o mașină de cafea turcească în casă, o puteți folosi și ea, dar este posibil să nu fie la fel de delicioasă ca cafeaua turcească preparată gătind încet într-o oală de cupru, vă avertizăm.
În cele din urmă, de când ne-am făcut cafeaua, să aruncăm o privire asupra beneficiilor cafelei turcești. Cafeaua turcească, care este aproape un panaceu cu cofeina și ingredientele pe care le conține; Are un rol important în întărirea activităților mentale, menținerea treazului, îmbunătățirea aspectului social, reducerea hipertensiunii arteriale, acționarea împotriva depresiei, întărirea oaselor și accelerarea metabolismului.
Ce au spus ei: Inima nu vrea nici cafea, nici cafenea; inima vrea să vorbească, cafeaua este o scuză.
Conversați mult.
