Este bine să descoperi când o poți face singur. După ce l-ai urmărit pe Vedat Milor la televizor, vei merge într-un loc recomandat de el și vei merge în locul sugerat de Vedat Milor. Nu mai mult. Da, maestrul nu sugerează un loc gol, este foarte probabil ca palatul tău să aibă momente foarte plăcute, dar vocea ta interioară va spune: „Nu mă simt special cunoscând acest loc, l-am urmărit cu 1 milion de oameni la în același timp la televizor ”.
Bahçeșehir Bread House Gourmet.
Este un loc plăcut departe de oraș, aproape de palat, într-un loc pe care nu îl cunoaștem, într-un loc în care intrăm doar să cumpărăm pâine, ceea ce ne stimulează din senin sentimentul de descoperire și ne face să mergem la delicatese neasteptate.
De îndată ce pășiți înăuntru, credeți că vă aflați într-un loc confuz. Nici tu nu te înșeli. Ai intrat să cumperi pâine, dar în fiecare minut întâlnești mirosul delicios de pita. Pita Mării Negre. Pe de o parte, uleiurile de măsline care vor găzdui cele mai frumoase feluri de mâncare din lume clipesc, iar pe de altă parte, brânzeturile propun „Avem micul dejun, iarnă dulce”. Pe de altă parte, măsline, pastramă, produse de patiserie, delicatese locale. Credeți că sunteți într-o glumă a camerelor cu buget ridicat, dar slab pregătită cam o zecime de secundă, dar nu este. Pentru că este departe de a fi doar o brutărie.
Bahçeșehir Ekmek Evi a început acum 5 ani producând pâine. Ei și-au făcut treaba atât de bine încât cea mai bună formă pe care ar putea să o ia aluatul a fost mutată pe pita. Când au adus untul pe care l-au folosit pentru pita din Trabzon, de exemplu, au spus că putem oferi aceste delicatese locale. Gândindu-mă că există micul dejun unde este pita, drumul lor a căzut din nou în Anatolia. Când s-au dus la Edremit pentru colțul pe care l-au rezervat pentru măsline la micul dejun, nu l-au dus până la capăt și l-au pus pe rafturi. Ca atare, au crescut lună de lună, an de an și au prosperat. Au adăugat „Gourmet” lângă numele lor. După ce au deschis un magazin într-o seară și au plasat un semn la sfârșitul unei săptămâni, au fost sinceri pentru că nu au fost dintre cei care au scris gourmet pe semn.
Când spunem sinceritate, când nu ne ascundem surpriza și începem să filmăm gusturile care vin la noi și la masa noastră, lăsați un tânăr prieten ospătar să spună: „Dacă nu o veți folosi pentru Instagram, am făcut fotografii cu locul nostru, dacă doriți, vă putem livra, „lăsați-l să treacă cel puțin 100 de„ aprecieri ”cu permisiunea dvs. Există atât viziune, cât și sinceritate. Desigur, după o astfel de introducere, au auzit cel puțin 20 de întrebări. 50 de aprecieri prea pentru răspunsurile sale pacientului.
Să venim la cea mai importantă parte pentru noi, adică ce se întâmplă pe masă. După cum am spus, mirosul de pita ne-a împiedicat să cumpărăm pâine și să mergem de îndată ce am intrat în loc. Deci, chiar dacă ar exista paste zburătoare, kebaburi plutitoare și stropiri de vase de pui, nu am putea merge la altcineva. Nici noi nu am mers.
Pita Mării Negre cu ouă și friptură a venit mai întâi la masă. Umila mea observație, ca persoană care aruncă iaurtul din lapte și trebuie să cadă în aroganța de a trimite înapoi multe farfurii, este că prăjirea nu se mănâncă peste tot. Orice masă cu friptură, de asemenea, nu se mănâncă peste tot. Motivul apariției inimii noastre aici a fost foarte simplu. Prăjirea în sine a venit din Marea Neagră la fel ca untul. Evident, dădea foarte bine dreptul la atâtea drumuri. Dacă drumul tău cade, este ordinea de scris pe numărul 1.
De când am început cu pita, am folosit o altă ordine în favoarea pita Bafra spunând că ar trebui să terminăm cu pita. Mai târziu, după ce am citit comentariile oamenilor „Bafra pita ar trebui cu siguranță încercată”, ne-am dat seama că am avut noroc pentru Bahçeșehir Ekmek Evi. Pentru că, în timp ce mâncam, am spus: „Cred că mănânc doar pita din Marea Neagră”, m-a făcut să spun.
Deși nu exista spațiu pentru oxigen în stomacul nostru, ne-am dorit desertul, respectând regula „Trebuie să pot să comentez desertul locului știu mâncarea lui”. I-am aruncat mingea prietenului chelner pe această chestiune și el ne-a pus o gogoșă cu o gogoșă drăguță. Cea mai interesantă poziție pe care am urmărit-o recent a fost cea mai frumoasă aurie. Nu am putut mânca o altă masă în timpul zilei, dar a fost în regulă.
Din câte am aflat prin poștă am primit fotografiile, Bahçeșehir Ekmek Evi Gurme intră acum în bucătăria mondială. În circumstanțe normale, am spune: „Așteptați, sunteți frați, nu puteți crește atât de repede”, dar credem că există ceva ce știu, ei extrag perle din orice se scufundă.
Bahçeșehir Ekmek Evi Gurme este în Bahçeșehir, după cum vă puteți imagina. 2. Secțiunea Vecinătate, strada Șelale, strada Barıș, bloc E, nr. 19.
Mergeți înainte să vă fie foame.
