Avem un mare respect pentru vegetarieni. Atât de mult încât în Turcia nu ar fi posibil dacă nu ne închinăm în fața cuiva care îi pasă de acest lucru. Acesta este singurul mod în care ne putem arăta respectul.
Multe locuri au o singură opțiune vegetariană în meniul lor, după cum probabil nu știați. Cred că este pentru a le mulțumi inimilor. În unele, nici măcar nu se vede. E nu va bântui întotdeauna chiftelele crude de falafel. Din acest motiv, am ales bucătăriile vegetariene în Istanbul, care vor face din stomacuri o sărbătoare.
Poate că vom fi inițiativa unor prieteni care au probleme să facă primul pas spre vegetarianism și care nu găsesc acel curaj.
Pofta bună deja.
Notă: Acest conținut a fost publicat pentru prima dată la 16 ianuarie 2015 și actualizat la 26 februarie 2020.
Ghimbir
Acesta trebuie să fie unul dintre cele mai faimoase și mai vechi locuri de bucătărie vegetariană din oraș. Este un loc unde puteți sta confortabil și puteți lua masa pe strada din spate a Beyoğlu. Dacă facem dileme, există un motiv dacă ne apăsăm atât de mult pe spațiu.
Cea mai mare parte a locului este din sticlă și există o grădină cu multă verdeață care va arăta ca un paradis printre asemenea gri.
Mâncarea este, de asemenea, de genul care vă va deschide ochii, la fel ca acea grădină. După ce aveți opțiuni stomacate, cum ar fi quiche de legume, muștar, dovlecei umplute și lasagna vegetală, degetele dvs. pot ajunge la următoarea.
Adresa Ginger: Șht. Muhtar Mh., Kurabiye Sokak nr: 8, Beyoglu, Istanbul
Fıccın
Toată lumea cunoaște acest loc pentru găluștele de cartofi și tortul cu mac. Puteți găsi ceva specific mâncării circassiene aici, dar să revenim la subiectul: Mâncarea vegetariană! Nu este un loc care servește mâncăruri complet vegetariene, dar nu am putea să-l omitem pentru că majoritatea meniului constă din mâncăruri din legume și mulți dintre prietenii noștri vegetarieni s-au stabilit aici.
Supa de broccoli, muștar la cuptor, spanac prăjit, capuska, preparate din ulei de măsline și diverse aperitive sunt printre opțiunile vegetariene. Notați acest loc, astfel încât să nu trebuie să aveți chiftele și falafel crude!
Adresa de acces: Asmalı Mescit Mah., Kallavi Sok. Nu: 13 D: 1, İstiklal, Beyoğlu, İstanbul
Rolați
Acum urcăm pe feribot și mergem la Kadıköy; Bucătăria vegetariană decentă, la prețuri bune, a Anatoliei.
Învelișul de naut, învelișul de falafel și învelișul mixt sunt printre cele mai preferate opțiuni din acest loc. Tu alegi sosurile și garniturile pentru învelirea ta. Pe lângă împachetări, există și delicatese care lipesc limba de gust, precum muștar, diverse aperitive, salată, chiftele vegetale.
Nici nu trebuie să fii vegetarian. Dacă doriți să mâncați ceva accesibil și sănătos în Kadıköy, puteți zbura aici.
Adresa de rulare: Caferağa Mahallesi, Nailbey Sokak, nr. 15 / A, Kadıköy, Istanbul
Girandola
Spunem un pic dulce și respirăm în Girandola. Aici vegetarienii și veganii consumă înghețată vara și iarna.
Girandola, care se află în multe părți din Istanbul, cum ar fi Caddebostan, Arnavutköy și Yeșilköy, este reprezentantul înghețatei italiene din Turcia.
Aceste înghețate sunt făcute din fructe proaspete și organice. Există, de asemenea, o mulțime de varietate. Sorbetul de lamaie, sorbetul campari, visinul, marul verde se numara printre delicatese care nu trebuie mancate ci cu care sa te culci.
Fapt mic: Girandola înseamnă trandafirul vântului în italiană. Nu-i așa de drăguț!
Adresa Girandola: Arnavutköy Mahallesi, Arnavutköy Bebek Street, No 109, Beșiktaș, Istanbul
Magazin Vegan
Am ales locuri unde vegetarianii pot mânca, este timpul să faceți cumpărături!
Acest loc este prietenos cu veganii și vegetarianii din 2004. Este un magazin în care oricine dorește să cumpere produse care conțin ingrediente animale sau care nu a fost expus experimentelor pe animale poate merge cu ochii închiși și liniște sufletească. Puteți găsi de la săpunuri până la creme pentru mâini, de la parfumuri la produse de machiaj și vopsele de păr. Neterminat! Lapte de plante, condimente, sosuri, pastă de roșii, articole pentru micul dejun, fructe uscate sunt, de asemenea, produse pe care le puteți cumpăra de aici. Există chiar și suplimente nutritive care nu sunt disponibile peste tot.
Magazin Vegan: Sıraselviler Cd. Soğancı Sk N: 8 / C Cihangir, Beyoğlu, Istanbul
Nebun
Una dintre adresele în care nu numai vegetarienii, ci și veganii pot mânca cu liniște sufletească este Bir Nevi Deli. Ce nu este în meniu ...
De la micul dejun sănătos la aperitive colorate, la feluri de mâncare principale ... Gusturile care vor rămâne în palatul tău îi fac pe cei care nu-i plac legumele să se îndrăgostească de legume. Este atât de ambițios.
Să nu mergem fără să vă recomandăm cu tărie să gustați în special burgerul de sfeclă roșie.
Adresa Bi Nevi Deli: Dilhayat Sokak nr: 10/1, Etiler, Istanbul
Helvetia
Acum continuăm cu un loc mic și dulce pe care obișnuiții Beyoğlu își păstrează drumul. Motivul pentru care obișnuiții mei cresc în fiecare zi este, desigur, cele mai multe arome! Mai ales genul care îi face pe ulei de măsline să-și mănânce degetele.
Dar ceea ce face ca locul să fie special nu este doar mâncarea delicioasă, ci și faptul că servește ca una dintre adresele rare care încă poartă spiritul Beyoğlu. Aveți multe motive pentru a vă respira chiar aici în pauzele de prânz și după muncă.
Adresa Helvetia: Asmalımescit Mahallesi, generalul Yazgan Sokak, nr. 8 / A, Beyoğlu, Istanbul
Healin Foods
Cu o mulțime de opțiuni vegane și vegetariene în meniul său, Healin Foods este una dintre cele mai sănătoase alternative în care puteți găsi alimente naturale și proaspete.
De la opțiuni bogate de mic dejun la boluri colorate, de la terci la supe calde, de la salate la mese principale, deserturi legendare care îți vor umple ochii înaintea stomacului și îți vor tăia crizele dulci într-o clipă, nu se află în meniu.
Pe scurt, el trebuie să se afle pe lista dvs. „de plecat”.
Adresa Healin Foods: Tesvikiye Mahallesi, Hüsrev Gerede Caddesi, nr: 110, Tesvikiye, Istanbul
In caz
Inkase este una dintre cele mai preferate adrese din partea anatoliană de către cei cărora le pasă de alimentația sănătoasă. Locul, care stabilește cu motto-ul „Arome care colorează viața într-un castron”, aproape garantează fericirea cu bolurile sale delicioase colorate și legendare.
Este posibil să nu puteți decide imediat dacă începeți cu mini burgerul falafel, tempura de conopidă, supe, pizza sau pe scurt, ce aromă din meniu.
Veți dori să gustați totul și să vă întâlniți pe rând cu aceste delicatese sănătoase.
Adresa inexactă: Fenerbahce Mahallesi, Dr. Faruk Ayanoğlu Caddesi, nr: 31/26 Kadikoy, Istanbul
