Cum se păstrează supa în congelator: stocarea supei într-o pungă de frigider

Dacă nu doriți să petreceți mult timp gătind în intensitatea săptămânii, dacă preferați să gătiți și să o păstrați la congelator când găsiți timp sau dacă supa pe care ați făcut-o este mai mult decât ați anticipat și nu doriți să-l irosesc, chiar acum. cum se păstrează supa în congelator înseamnă că este timpul să învățăm.

Datorită suportului pe care îl veți obține din pungile pentru frigider, va fi mai ușor decât ați ghicit să păstrați supele în congelator pentru o lungă perioadă de timp cu câțiva pași simpli, acum va fi posibil să evitați risipa și să pregătiți rapid alimentele fără a pierde timp.

Haide atunci cum se păstrează supa într-o pungă pentru frigider Începem să explicăm pas cu pas!

Pasul 1: ar trebui să începeți gătind supa ca de obicei.

Chiar dacă aveți de gând să vă pregătiți supa doar pentru a o arunca în congelator, ar trebui să vă gătiți mai întâi supa așa cum se spune în rețeta pe care o aplicați întotdeauna. Nu ar fi corect să gătești puțin gândindu-mă „O să-l scot din congelator și să-l reîncălzesc mai târziu, oricum”.

Dar, dacă pregătiți supe cu legume și leguminoase sub formă granulară Puteți găti aceste supe puțin mai puțin decât de obicei. Puteți împiedica împrăștierea legumelor și leguminoaselor în acest fel, deoarece acestea vor fi fierte puțin în timpul procesului de încălzire.

Pentru a arunca supe care conțin produse lactate precum lapte sau smântână în congelator nu ar trebui să alegi.

Pasul 2: Asigurați-vă că supa este complet la temperatura camerei.

Să presupunem că supa ta este gătită, iei imediat porția pe care o vei consuma și ți-a mai rămas partea de pus la congelator. În acel moment, nu ar trebui să vă puneți imediat supa în congelator cât este cald sau cald. Deoarece supa fierbinte vă poate deteriora frigiderul, iar structura acestuia se poate deteriora, deoarece va fi expusă la frig odată, fiți atenți.

Al treilea pas: Ar trebui să turnați cu grijă supa în punga pentru frigider sau în punga cu ziplock adecvată pentru a fi aruncată în congelator.

Cel mai practic mod de depozitare a supelor în congelator este prin pungi frigorifice rezistente la căldură sau pungi sigilate în congelator. Puteți deschide aceste pungi în recipiente mari și puteți transfera cu grijă supa în oală.

Dacă aveți recipiente fără plastic adecvate pentru utilizarea cuburilor de gheață, desigur, cel mai bine este să le folosiți.

Pasul 4: Sigilați punga frigiderului sau recipientul de depozitare etanș și puneți-le în congelator

Este important să închideți gura etanșă după plasarea supei într-o pungă sau în ușa de depozitare. În plus, notați data și numele supei de pe pungă sau castron. Astfel, va fi ușor să găsiți ceea ce căutați în congelator și vă veți putea gândi uitându-vă la istorie pentru a descoperi dacă este răsfățat sau nu atunci când doriți să o utilizați.

Pasul 5: Pentru a folosi supa care este congelată în congelator, dezghețați-o mai întâi în frigider și apoi la temperatura camerei.

Îți pui supa bine în congelator, cum folosești această supă congelată? Să explicăm acest lucru imediat: puneți supa congelată mai întâi în partea de jos a frigiderului și în partea în care așteaptă alte alimente. Lasă-l să se dezghețe aici. Scoate-l apoi din frigider și lasă-l să stea o vreme la temperatura camerei. Luați supa, care s-a dezghețat și eliberat complet, din punga sau recipientul său, luați-o într-o oală și serviți-o încălzind.

Lucruri de luat în considerare atunci când depozitați supa în congelator:

Am explicat pas cu pas cum să păstrați supa în congelator, dar trebuie să țineți cont de câteva lucruri. Să presupunem că nu trebuie să uitați să faceți acest proces luând în considerare următoarele elemente și enumerați lucrurile care necesită atenție unul câte unul:

  • Așa cum am spus mai sus, în timp ce vă pregătiți supa, dacă există legume granuloase și leguminoase în ea, o puteți găti mai puțin decât de obicei și o puteți pune la congelator.
  • Deoarece este mult mai bine să congelați orice mâncare, inclusiv supa, și să o consumați proaspătă în loc să o consumați mai târziu, nu trebuie să utilizați metoda de depozitare a supei în pungi de frigider decât dacă trebuie, mai ales pentru supele pe care le pregătiți pentru bebeluși și ar trebui să aibă întotdeauna grijă să pregătească cele mai proaspete supe cu cele mai proaspete legume pentru ele.
  • Nu trebuie să uitați că pot exista modificări în structura și gustul supelor pe care le preparați cu ingrediente precum paste, aluat, tăiței și tăiere, în timp ce nu compromiteți gustul supelor pe care le preparați cu lapte de pui, bulion, legume bulion în congelator și, dacă este posibil, ar trebui să păstrați supele cu mai puține ingrediente în congelator.
  • Înainte de a vă pune supa în congelator, trebuie să vă asigurați că este complet rece.
  • Ar trebui să reglați bine porția de supă pe care o veți pune în congelator. Pentru că nu va fi sănătos și corect să arunci restul supei pe care ai scos-o din congelator înapoi în congelator.
  • Nu ar trebui să puneți supele pe care le-ați preparat cu lapte sau smântână în congelator. Aceste supe pot prezenta un risc, deoarece sunt mai scurte și pot fi tăiate și balotate în timpul procesului de încălzire. Pentru a vă irosi eforturile, nu ar trebui să alegeți astfel de supe pentru congelator.
  • Postări recente

    $config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found