Cele mai bune 10 locuri pentru a mânca orez în Istanbul

Pilaf este cel mai delicios fel principal, cel mai bun garnitură și cea mai salvatoare aromă atunci când este necesar. Să recunoaștem asta o singură dată. Pentru că orezul; draga noastră, ficatul, potrivit cu puiul, iubitorul de naut. Oricât de mult am putea să o înfrumusețăm, să ne mulțumim cu asta pentru moment.

Există, de asemenea, soiuri de pilaf care nu au fost notate, dar au fost în inimile tuturor. Există orez mama, de exemplu, orezul ambulant, locul preferat este orezul. Toate sunt minuni, toate sunt codificate în moduri diferite pe palat. De aceea nu se compară între ei sau nici unul, așa că vom vorbi exact despre asta.

Nu avem niciun cuvânt pe pilaf pe care obișnuiești să-l mănânci din mâinile magnifice ale mamei tale sau ceea ce cumperi adesea de la vânzătorul tău preferat, locul lor este separat. Dar de data aceasta mergem în locurile în care orezul mâncat în compania unor conversații lungi cu prietenii, prin reumplerea și reumplerea paharului de ayran de lângă el, pentru a ne așeza și a ne bucura de el.

O tradiție nealterată: Orezul istoric Kalkanoğlu

Cu istoricul său adânc înrădăcinat și valorile neatinse, istoricul Kalkanoğlu Pilavçısı merită pilaf. Deliciosul pilavcı, care își dă meritul aromatizându-l cu pilaf, bulion și unt Trabzon, oferă, de asemenea, o sărbătoare completă cu soiurile sale cu fasole prăjită și uscată. Să menționăm, de asemenea, că oferă acest lucru la prețuri foarte accesibile.

Abordare: Cartierul Kuloğlu, strada İstiklal, strada Ayhan Ișık, nr. 16, Beyoğlu, Istanbul

Pentru a comanda acasă: Pilaf istoric Kalkanoğlu

Varietate: Restaurantul Hünkar

Își întâmpină oaspeții în Nișantașı cu mâncărurile sale delicioase, Hünkar pare a fi legendar cu năut și pilaf de hamsie. „Pilaf-ul zilei” din meniu este minunat pentru iubitorii de pilaf care vor să încerce arome surprinzătoare. Puteți încerca multe arome diferite, de la orez cu roșii și vinete până la orez cu prepeliță.

Abordare: Harbiye Mahallesi, Mim Kemal Öke Caddesi, No 21, Șișli, Istanbul

Mănânci chiar dacă ești plin: Pilavcıoğlu

Pilavcıoğlu, a cărui expertiză în pilaf se reflectă în meniul său, nu numai că a făcut arome familiare, cum ar fi nautul și fasolea, dar a adăugat și multe opțiuni, cum ar fi curry și orez de cârnați. De asemenea, vă recomandăm să nu ratați faimoșii pilafi din Turkestan de Pilavcıoğlu, pe care îi puteți cumpăra amestecați din fiecare tip de orez.

Abordare: Districtul Caferağa, Sakız Gülü Sokak, nr. 17/4, Kadıköy, Istanbul

Orezul ca fel principal: Boğaziçi Borsa

Puneți orice ați pus lângă un orez frumos din orez baldo, va fi frumos. Pe de altă parte, Boğaziçi Borsa pune o altă frumusețe lângă orez în fiecare sezon. Fasole, mazăre și vinete sunt doar câteva dintre ele. Pe lângă acestea, Perde Pilaf, ca fel principal de mâncare, este unul dintre gusturile care pot fi întotdeauna găsite pe Bursa de Valori din Bosfor.

Abordare: Centrul Internațional de Expoziții și Congrese Lütfü Kırdar, districtul Harbiye, strada Gümüș, Șișli, Istanbul

Vrei să le încerci pe toate: Restaurantul Kanaat

Gustul fiecărei mese consumate în restaurantele comercianților este diferit. Gustul orezului consumat în restaurantul Kanaat, unul dintre cele mai vechi restaurante artizanale din Istanbul, este complet diferit. Restaurantul Kanaat, care oferă o varietate de pilaf de la vinete umplute cu ulei de măsline până la pelerina de castane, este un loc pe care iubitorii de pilaf îl vor admira.

Abordare: Cartierul Sultantepe, strada Selman-ı Pak, nr. 9, Üsküdar, Istanbul

Ca Misler: Hacı Abdullah

Fondat în 1888, Hacı Abdullah este, de asemenea, foarte ambițios în ceea ce privește pilaful, deși este un restaurant renumit pentru mâncărurile sale otomane. Soiurile din Hacı Abdullah, unde pot fi găsiți pilafi diferiți în orice moment al zilei, sunt; orez cu tăiței, orez umplut și orez cortină.

Abordare: Hüseyinağa Mahallesi, strada Atıf Yılmaz, nr. 9 / A, Beyoğlu, İstanbul

Există cu adevărat o lume a orezului: Pilaf World

În Pilav Dünyası, care își merită numele, este posibil să vă fie greu să alegeți acompaniamentul orezului. Pentru că multe frumuseți precum carnea prăjită, ficatul, puiul, porumbul și salata însoțesc orezul. Locul, care are pilaf-uri mixte și mixte pentru astfel de situații, este unul dintre locurile în care pot fi încercate diferite pilaf-uri la prețuri accesibile.

Abordare: Kayıșdağı Mahallesi, Kayıșdağı Caddesi, nr. 231, Atașehir, Istanbul

Este important să găsiți un loc: faimosul restaurant cu orez Tahtakale

Poate că cea mai frumoasă versiune a pilafului se găsește în celebrul Tahtakale Pilavcisi, așa cum sugerează și numele. Nu există prea multe alternative în acest mic loc, care este întotdeauna plin de alimente, fie orez, fie orez cu pui. Dar să spunem acum, amândoi sunt delicioși.

Abordare: Cartierul Rustem Pasa, strada Genert Turk, nr. 2 / A, Fatih, Istanbul

Nu și-a pierdut niciodată sufletul: faimosul Unkapanı Pilavcı

Pilaful faimosului Unkapanı Pilavcisi, care a început să se amestece cu orez ca ambulanți, este atât de frumos încât au acum un loc fix. Bine că există! Mai ales seara, gustul orezului, al puiului și al laptelui este diferit. Trebuie încercat.

Abordare: Districtul Molla Hüsrev, bulevardul Atatürk, blocul IMÇ 1st, Fatih, İstanbul

Foarte atent: faimosul pilafist Cemal Usta

Celebrul Pilavcı Cemal Usta, care înveselește ficatul, puiul, nautul și fasolea și pilaful, este ideal pentru o masă delicioasă la un preț accesibil. Mai mult decât atât, reușește să-i mulțumească pe cei care nu doresc să mănânce orez cu meniul său bogat de sport de pui și meniurile de avantaje.

Abordare: Cartier Mecidiye, strada Dereboyu, strada Gözlükçü, nr. 8 / A, Beșiktaș, Istanbul

Postări recente