Dacă întreabă care este partea bună de a fi din Ankara, Aspava va fi sigur în primele 5 răspunsuri. Pentru cei născuți și crescuți la Ankara, cultura „Aspava” se naște de obicei de la naștere. Atât de mult încât un cetățean adult Ankara a fost supus unor întrebări precum dacă mergem la Aspava cel puțin o dată în viață, la care Aspava mergem, dacă este 1 sau 1,5 sau un sos de ceapă.
De ce este atât de faimos Aspava? De ce ne simțim noi, rezidenții din Ankara, când spunem Aspava? Să săpăm mai adânc pentru a înțelege, să aruncăm o privire mai atentă asupra culturii Aspava. Să lăudăm Aspava, mândria națională a Ankarei și să le spunem celor care nu au luat încă Aspava ce le-a scăpat. 
Le doresc poftă bună celor care vor merge pe Sensitive sau pe strada Esat în viitorul apropiat, vă rog să luați o mușcătură de ceapă cu sos pentru mine.
Pentru că „Aspava” nu este un cuvânt întâmplător
Aspava este un cuvânt ciudat pentru prima dată când auzi. Mulți ani, majoritatea oamenilor nu au știut că are un sens. Aveam 8 sau 9 ani când am aflat pentru prima dată ce înseamnă Aspava. Era scris pe peretele unui kebab din Çubuk: „Allah Health Money Afiyet Versin Amin” Cât de semnificativ și de frumos nu este? Frumusețea reală este ascunsă în detalii.
Pentru că Aspava are o poveste, un ritual
Ei bine, Aspava nu a fost atât de faimos pentru nimic. Când mergi la Aspava, știi ce vei întâlni de la A la Z, ce va veni la masă și chiar cum se va comporta chelnerul. Este un Aspava clasic. Mergeți, dacă aveți mai întâi o mașină, personalul locului o va trage la locul potrivit (deoarece nu există prea multe locuri de parcare). Când intri - dacă nu te duci pentru prima dată, chelnerii își amintesc când ai venit ultima oară: "De cât timp ai fost invizibil, unde ai fost?" întrebi, vorbești. Când vă așezați la masă, gustările vin înainte de a comanda, apoi comandați „1,5 cu ceapă cu sos”, masa se termină, vin desertul și ceaiul. Chipurile zâmbitoare și conversațiile plăcute ale chelnerilor continuă chiar și în faza de rămas bun. Pleci plin și fericit.
Deoarece Aspava este deschis 24/7, nu se închide niciodată
Deși un restaurant kebab deschis 24 de ore din 24 sună ciudat, locuitorii din Ankara sunt obișnuiți cu această situație. Pentru că Aspava nu sunt niciodată goale. De fapt, istoria a scris Aspava în fața sa la 6 dimineața.
Deoarece învelișul nu este doner cu „Sauce Onion” și chiar „SSK”.
Să ne oprim aici, acest lucru este important. SSK / ceapa salată este pe primul loc printre cei care produc Aspava. Deci, ce sunt acestea? Deliciosul donator Ankara, care este preparat special din carne, este înfășurat în aluat subțire ca lavash și împărțit în 4 bucăți. Opțional, puteți adăuga sos (roșii), ceapă sau cheddar. Dacă sunt toate incluse, se va numi SSK (sos, ceapă, brânză). La comandă, chelnerița a întrebat "Este ceapa sos?" De asemenea, puteți comanda direct „Sauced Onion” fără a fi nevoie să întrebați.
Pentru că în Aspava, orice a dat Dumnezeu nu este niciodată pus în pachetul meu.
Dacă locul se bazează pe carnea sa, nu adaugă niciun ingredient suplimentar și, dacă consumatorul vrea să se bucure din plin de acel gust de carne, nu vrea în plus. Cu toate acestea, în majoritatea locurilor, verdeață, murături, cartofi și așa mai departe. Deși se numește doner, există împachetări care nici măcar nu sunt legate de la distanță. Mi-aș dori să nu o facă.
Deoarece chipsurile de sos sunt nelimitate
Chiar dacă îl cunoașteți ca cartofi prăjiți, în Aspavalar numele său este chipsuri. Spre deosebire de celelalte locuri, acesta nu este inclus în döner, acesta apare între delicatese înainte de comanda dvs. efectivă. Sosul din sos cu ceapă se toarnă și peste cartofi. Mai mult decât atât, nu există nicio limitare ca 1 pentru fiecare tabel, acesta vine pe măsură ce se termină.
Deoarece bunătățile sunt aproape mai mult decât masa principală, ochii și stomacul sunt plini.
Când mergi la unul dintre Aspava-urile reale, dacă alegi ceva diferit de „obișnuit”, comanzi având în vedere delicii; Pentru că există atât de multe delicii, încât poți obține chiar și suficient până când sosește felul principal. Ce? Ciuperci de brânză (da, ciuperci cu brânză!), Chiftele crude, chipsuri cu sos, tzatziki, salată uriașă și gri și ceai cu înghețată la sfârșitul felului principal. În trecut, au fost servite și țigări de calitate, doar că s-au schimbat de-a lungul anilor, iar bogăția mâncărurilor a rămas aceeași.
Cauza salată, oh salată atât de mare
Nu puteți găsi o salată atât de generoasă ca „delicatese” nicăieri, nu în niciun alt restaurant kebab. Nu este nimic în ea, această salată nu a fost atât de celebră pentru nimic. Chiar dacă nu mai rămâne spațiu din deliciile de pe masă, mâncați multe salate, este delicios, generos și abundent.
Pentru că și comisarului meu Behzat îi place
Behzat Ç, anti-eroul local al non-rezidenților din Ankara, dar și al celor care nu locuiesc în Ankara. De asemenea, face parte din cultura Aspava. De asemenea, este un nativ tipic din Ankara, care iubește Aspava și merge frecvent la Aspava. E Behzat Dacă comisarul meu iubește, știe ceva. Pentru cei care se întreabă, Aspava, unde merge Behzat Ç, este Özçelik Aspava în Küçükesat Sensitive Zone. Acesta este primul și cel mai renumit dintre locurile Aspava.
Pentru că oriunde te uiți poți vedea mai mult sau mai puțin faimos
De exemplu, vii la Aspava la ora 2 seara sau cam la 4-5 dimineața, te uiți la un actor de aici, un cântăreț de acolo, un chitarist rock care a fost pe cealaltă masă de ani de zile în acel bar celebru ... Merge așa. Inima Ankarei bate oficial în Aspavalar; deoarece distracția și nopțile se termină fie în tripă, fie (de cele mai multe ori) în Aspava. Oricât de obosiți am fi, nu putem dormi bine fără să mâncăm sosuri și ceapă. Permiteți-mi să schimb puțin această frază: „Fiecare noapte are un Aspava”.
Pentru că traficul vehiculelor concurează cu cluburile de noapte din Istanbul
Știți, există trafic de vehicule și valet care circulă în fața cluburilor de noapte din Kuruçeșme și Arnavutköy, același lucru a fost deja în fața faimoaselor Aspavas din Ankara de mulți ani. Nu este nimic nou pentru noi. Parcarea se îndreaptă în fața celor 3 Aspava care stau unul lângă altul pe strada Esat și Özçelik Aspava în Sensitive aduce pietre în multe locuri de divertisment din Istanbul. Sună ciudat, nu? Astfel, puteți înțelege faima Aspava chiar și atunci când treceți în fața sa.
Deoarece Aspava și-a menținut locul de-a lungul anilor și mesele sale sunt întotdeauna pline, există multe imitații. Să terminăm articolul notând ambele opțiuni pentru cei care spun care este adevăratul Aspava;
Pentru că faimosul Özçelik Aspava
Acesta este primul și cel mai faimos dintre Aspavas. Indiferent de câte imitații ale acestuia, acest loc este întotdeauna plin. Aroma este întotdeauna aceeași, chiar și după ani. Lasă-le să existe.
Ca locație, în Küçükesat, la colțul unde se intersectează strada Bașçavuș și strada Belligün, în Zona Sensibilă, lângă Secția de Poliție. (Există un alt loc cu același nume, chiar lângă Sergeant Street, pe care l-am menționat.)
Pentru că Star Aspava
Cel din colțul Aspavas, unul lângă altul, pe strada Esat. Acest loc este unul dintre cele mai cunoscute, la fel ca Özçelik Aspava. Ca loc, se află în colț la stația Aspavalar, la capătul străzii Esat.
