Notă importantă: Când pregătiți produse lactate precum iaurt, brânză, unt, doriți să faceți acasă, aveți grijă să obțineți lapte crud din locuri în care sunteți sigur că sunt siguri, sănătoase, proaspete și curate. Dacă nu aveți acces la un astfel de lapte sau dacă nu sunteți sigur de prospețimea și siguranța unui astfel de lapte, puteți folosi lapte zilnic proaspăt sau lapte pasteurizat la prepararea acestor produse. Dacă sunteți unul dintre cei care preferă să vă pregătească propriul iaurt acasă decât să cumpere iaurt gata făcut din exterior, abordați-l așa. Avem o sugestie minunată care vă va economisi mult timp și, ca și când acest lucru nu ar fi suficient, iaurtul dvs. va avea consistența exactă pe care o doriți: Nu dospați iaurtul în cuptor! Dacă nu ați mai auzit de această metodă, s-ar putea să vi se pară ciudat, dar dacă ați întâlnit măcar o dată acele iaurturi frumoase care au fost fermentate în cuptor și ați gustat măcar o dată gustul acelui delicios iaurt care nu se strică ușor, vă va plăcea această rețetă, suntem siguri. De data aceasta, nu este nevoie să ne înfășurăm iaurtul de casă în straturi de țesătură. Pentru că va fi capabil să furnizeze toată căldura de care aveți nevoie iaurtului dvs. cu suportul pe care îl veți obține de la cuptor. Vei putea pregăti un iaurt care are o cremă delicioasă și te va uimi prin consistența sa. Iată o rețetă delicioasă pentru prepararea iaurtului la cuptor și sfaturi pentru prepararea iaurtului la cuptor! Primul lucru de care trebuie să urmați rețeta pentru prepararea iaurtului în cuptor este, desigur, ingredientele. La fel ca metoda tradițională de preparare a iaurtului, următoarele materiale vor fi suficiente pentru procesul de preparare a iaurtului în cuptor: În funcție de numărul de persoane din casă și de cantitatea de iaurt, puteți crește sau micșora ingredientele în același ritm. Ar trebui să aveți grijă să folosiți 1 lingură de iaurt ca drojdie pentru fiecare 1 litru de lapte. După adunarea ingredientelor, este timpul ca partea principală, adică să aducă la viață procesul de preparare a iaurtului. Desigur, nu există trucuri pe care ar trebui să le rețineți în timp ce faceți procesul de preparare a iaurtului în cuptor. Poate doriți să aflați acest lucru în timp ce vă pregătiți iaurtul de acasă, cum ar fi Mis: Ce să faceți pentru a vă asigura că iaurtul de acasă nu devine acru?Să începem cu ingredientele de care aveți nevoie pentru rețeta de preparare a iaurtului.
Cum se face rețeta de dospit iaurt la cuptor?
Lucruri de știut pentru procesul de fermentare a iaurtului în cuptor