Ne bucurăm că am ajuns la a 15-a zi, adică jumătate din meniurile iftar.
Până acum, zeci de farfurii au fost invitați pe masa noastră, am oferit zeci de aperitive la zeci de feluri de mâncare principale. Am urcat pe scenă cu un meniu diferit în fiecare zi și am încercat să vă inspirăm modest, să oferim idei și să vă susținem masa iftar. Acest sprijin va continua până la sfârșitul Ramadanului.
Apoi veniți la masa pe care am pregătit-o împreună ...
Favorit în patru sezoane: supă multiplicatoare Sakala
Există o ciorbă pe masă în seara asta, unde linte și tăiței sunt mână în mână și creează legende, iar odată cu includerea bulionului de pui, aroma este în partea de sus.
Potrivirea mesei iftar: Rețetă de supă Sakala
Chiftelele au un loc special în inimile noastre: chiftelele İnegöl
După cum știți, există chiftele legendare specifice fiecărei țări. De asemenea, îi iubim pe fiecare dintre ei. De data aceasta, oferim rolul principal chiftelelor İnegöl pe masa noastră iftar.
Vrăjește cu parfumul său ca un ticălos: rețeta de chiftelă İnegöl
Ce vor să vadă lângă chiftea: Babagannuș
Când ne-am pregătit chiftelele İnegöl ca Misler, am întrebat ce să facem cu el. Primul lucru care mi-a venit în minte a fost fatheragannușul, care a ieșit cu cele mai delicioase forme de vinete, piper și roșii.
Cum se potrivesc: rețetă Babagannuș
Cu textura sa moale: Făină halva
Ți-ai mâncat mesele iftar cu plăcere, te-ai ridicat de la masă pentru a te odihni, dar nu ai dorința de a mânca desert. Atunci ce facem, pregătind halva de făină ca un ticălos ...
Preparăm ceai cu el: Rețetă halva de făină
