Chiar și atunci când numele său este menționat, este suficient să ne facem gura apă. Uneori se hrănește cu unul singur, uneori devine un delicios acompaniator. Vorbim despre chiftele umplute, una dintre rețetele preferate de aproape toată lumea.
Am spus: „Întrucât îl iubim atât de mult, nu este întotdeauna aceeași rețetă” și ne-am suflecat mânecile pentru a face o varietate de chiftele umplute.
Iată soiuri delicioase de kibbeh cu sfaturi pentru a face chiftele umplute care nu explodează și nu se deschid în timp ce gătești!
Chiftele umplute
Începem lista noastră cu cea mai clasică și populară formă de chiftele umplute făcute în multe provincii, cum ar fi Antep, Adana, Malatya și Kahramanmaraș din țara noastră. Iată rețeta pentru chiftele cu garanție de ținut.
În forma sa cea mai clasică: rețetă de chiftele umplute
Chifteluțe umplute într-un storcător de lămâie
Dacă este dificil să prepari chiftele umplute acasă, mintea ta se va schimba cu această rețetă. Pentru că aceasta este cea mai practică și mai ușoară rețetă de chiftelute umplute pe care o puteți vedea vreodată. De asemenea, este foarte ușor de modelat.
Foarte practic: Rețetă de chifteluțe umplute în storcător de lămâie
Chiftele umplute fierte
Iubitorii de chiftele umplute se împart în două grupe: Cei cărora le plac chiftelele umplute prăjite, cei cărora le plac chiftelele umplute fierte. Nu i-am uitat pe cei cărora le place starea de fierbere și ți-am pregătit cea mai delicioasă versiune în forma sa cea mai locală.
Fără prăjire: rețetă de chiftele umplute fierte
Chiftele umplute la cuptor
Lăsăm deoparte starea de prăjire și fierbere pentru moment; Facem o chiftele umplute foarte diferite, care nu trebuie să dea formă. Acum toată lumea va reuși să o facă acasă.
Preîncălziți cuptoarele: rețetă de chiftele la cuptor
Chifteluțe umplute în stil Diyarbakir
După cum am spus mai înainte, chiftelele umplute sunt făcute cu mici diferențe în multe regiuni și sunt foarte populare în toate aspectele. Acum este momentul să aducem în bucătăria noastră legendarele chiftele umplute ale lui Diyarbakır.
Merge bine cu iaurtul: rețetă kibbeh în stil Diyarbakır
Chiftele umplute în stil Mardin
Trecem de la Diyarbakır la Mardin și am dori să vă prezentăm cea mai diferită interpretare a rețetei de chifteluțe umplute. După ce ai gustat această chifteluță umplută, cunoscută și sub numele de Kitel Raha, nimic nu va mai fi la fel.
Încercați așa: rețetă kibbeh în stil Mardin
Chifteluțe umplute pe tavă
Avem o rețetă foarte ușoară pe care veți dori să o faceți în fiecare zi cu practicitatea ei și pe care să o puteți bucura pe toată lumea din familie. Veți dori să încercați imediat această chifteluță delicioasă ușor de făcut.
Ușor sau ușor: Rețetă de chifteluțe umplute pe tavă
Chiftele umplute cu umplutură de brânză
Vrem ca cei care nu mănâncă carne să fie mai privați de kibbeh. De aceea, am pregătit diferite chiftele umplute preparate dintr-un singur ingredient de mortar. Îți va plăcea cu brânza sa care devine din ce în ce mai lungă în interior.
Este, de asemenea, frumos așa: Rețetă de chiftele umplute cu umplutură de brânză
Chifteluțe ușor umplute
Nu glumeam când am spus că toată lumea poate găti chiftele umplute acasă. Iată cea mai ușoară rețetă plină de chiftele umplute cu corp. Mai mult, aluatul este făcut din cartofi și fiert.
Cu o mulțime de ingrediente: rețetă kibbeh ușoară
Chiftele umplute cu cartofi
De această dată, suntem diferențiați cu o rețetă pe care o acoperim cu cartofi la exterior și umplem cu mortar cu carne tocată. Dacă bulgurul este crăpat în timp ce gătiți, soluția dvs. este acum limpede.
Bucurați-vă de el: Rețetă de chiftele umplute cu cartofi
Oruk
Oruk în stil Antakya este un tip de chiftele umplute în care vorbesc muncă și materiale de calitate. Spre deosebire de chiftelele umplute pe care le cunoaștem, carnea zdrobită se adaugă și în aluat și surprinde pe toată lumea cu gustul său.
Cu drag la Antakya: rețetă Oruk
