Iubim foarte mult produsele de patiserie, dar parfumul oului, care este uneori implicat, ne ia toată plăcerea și gustul din gură. Având în vedere cei care sunt alergici la ouă sau cei cărora nu le place să consume ouă ca preferință, și cei care nici măcar nu suportă mirosul, este necesar să se pună mâna pe această slujbă.
Vă amintiți, tocmai de aceea v-am împărtășit înainte diferite rețete de patiserie fără ouă și chiar am enumerat rețetele noastre de cookie-uri fără ouă pe care le puteți face fără a folosi ouă. Rețetele de burrito fără ouă sunt astăzi în linie!
Fiecare dintre aceste rețete de patiserie, pe care le puteți prepara fără a folosi ouă în aluatul lor, nici în sosuri și umplutură, va fi la fel de delicioasă ca și mămicile și bunicile voastre și, mai ales, unele dintre ele vă vor sufla mintea cu practicitatea lor.
Iată câteva rețete de patiserie delicioase și diferite, fără ouă, pe care veți dori să le încercați una câte una când le vedeți!
Produse de patiserie crude (Çibörek)
Să începem cu una dintre cele mai clasice și preferate produse de patiserie deja pregătite fără ouă! Să nu uităm să transmitem mulțumirile noastre lui Eskișehir.
Un lucru bun este: rețetă de patiserie crudă (brioșă)
Foietaj moale
Dacă vă faceți griji că „plăcintele pe care le fac nu sunt deloc moi, nu se umflă deloc”, puful puful pe care îl căutați este pufos și plăcinta care se topește pe palatul tău este chiar în fața ta!
Această textură magnifică provine din sos: Rețetă de foietaj moale
Paçanga Pastry
La fel ca plăcinta crudă, cu alte cuvinte, este o rețetă de plăcintă care este deja fără ouă în forma sa originală. Dacă nu l-ați încercat niciodată pentru că credeți că are un ou înăuntru sau pe el sau dacă nu l-ați făcut niciodată acasă, găzduiți-l în bucătăria dvs. fără a mai pierde timp.
Devine una dintre cele mai frumoase produse de patiserie fără ouă: rețeta de patiserie Paçanga
Lună de lună prăjită la tigaie
Imaginați-vă o patiserie pe care o veți pregăti aluatul cu mâinile, dar totuși nu îi veți compromite practicitatea ... O patiserie cu un gust la fel de bună ca acele plăcinte parfumate de casă făcute de bunici.
Mai mult, îl puteți pregăti din timp și îl puteți pune la congelator: rețetă de lună prăjită la tigaie
Produse de patiserie Sarıyer din baklava yufka
Pregătește-ți patiseria baklava! De data aceasta, vom face cu ei o patiserie Sarıyer parfumată și crocantă, nu baklava. Când vă dați seama cât de ușor este să faceți aluat gata pregătit datorită caracterului practic, vă recomandăm să îl pregătiți pentru micul dejun în fiecare dimineață.
Vă prezentăm aroma originalului: rețetă de patiserie Sarıyer din baklava yufka
Creion de patiserie cu cartofi și brânză
Limita ta în diversificarea produselor de patiserie pe care le poți prepara fără a folosi ouă este de fapt imaginația ta. De exemplu, este una dintre produsele de patiserie care ar trebui să-și ia locul în cartea de rețete, atât cu diferențele pe care le veți face în chit, cât și cu consistența unică pe care o veți prinde în textura sa.
De data aceasta, am spus că ar trebui să fie crocant: Rețetă de plăcintă cu creion de cartofi și brânză
Plăcintă cu castane
Este timpul pentru rețetele locale de patiserie pe care le-am început de la Eskișehir și ne-am oprit în Sarıyer pentru patiseria de castane, care a ieșit din bucătăria Sinop și, din păcate, nu s-a răspândit la fel de mult ca patiseria Sarıyer sau çibörek. Din nou, această patiserie, pe care o puteți pregăti cu ușurință fără a folosi niciun fel de ouă, este mult diferită, mult mai rece și mai dulce decât ceea ce știți!
Cu siguranță ar trebui să o încercați înainte de a spune dacă este o plăcintă dulce: rețetă de plăcinte cu castane
Plăcintă plisată
Este probabil cea mai solicitantă aromă de pe lista noastră. Dar, după cum puteți vedea, este o aromă foarte specială, care merită tot efortul depus în forma sa finită. Această rețetă, care nu include gălbenușul sau albușul de ou, chiar separat, în lista de ingrediente, va fi favorita orelor tale de ceai.
- Cum ai făcut asta? Pregătește-te pentru întrebări: Rețetă de plăcintă cu pliuri
Plăcintă cu ciuperci
Credeți că patiseria cu aluat de brânză-pătrunjel, cartofi sau carne tocată este foarte clasică? Încercați ceva diferit de data aceasta, de exemplu, umpleți produsele de patiserie crocante cu un mortar de ciuperci diferit și delicios ...
Îți va plăcea și tu: rețetă de plăcintă cu ciuperci
Firimituri de pâine
Preparată în doar 15 minute datorită practicității aluatului gata preparat, această patiserie, care este mult mai ușoară decât produsele de patiserie făcute prin prăjirea la cuptor, este de fapt o patiserie pe care veți dori să o serviți întotdeauna cu ceai!
Desigur, puteți diversifica umplutura după cum doriți: Rețetă de patiserie cu pesmet
