Supă Tarhana. Este cel mai special și cel mai delicios dintre noi, mirosul pe care îl dorim cu toții, chiar și atunci când este menționat numele acestuia.
Este preferat mai ales pentru că vindecă mesele de iarnă, știe să țină pasul cu fiecare moment al zilei, de la micul dejun la cină, ori de câte ori stomacul nostru începe să bubuie. Oricum, doar pentru această aromă delicioasă, nu o pregătim din abundență pe măsură ce trecem de la vară la iarnă? Nu ne pregătim și ne uscăm cu atenție taranele de casă?
Aici, spunem, să facem nu numai supă cu tarhanele de casă pe care le-am pregătit cu atâta efort și răbdare. Să-i purtăm aroma vindecătoare către alte feluri de mâncare, feluri de mâncare făcute cu tarhana Spunem să descoperim unul câte unul.
Nu v-ați alătura și noi? 
Rețetă de patties Valigulu
Bulgur și tarhana se reunesc și se transformă într-un fel de mâncare principală foarte diferit, foarte gustos și economic. Adăugați iaurt și ulei fierbinte.
Din dintre: Rețetă de chiftele Valigülü
Rețetă cartofi de orez Tarhana
Există, de asemenea, multe modalități de a utiliza tarhana în chiftele. De exemplu, dacă nu doriți să-l utilizați în mortarul său intern așa cum este în valigule, îl puteți considera și ca un material de acoperire. Se înroșește ca o rodie și oferă un gust crocant delicios.
Cea mai delicioasă modalitate de a evalua restul de orez: rețeta de pateuri de orez cu Tarhana
Rețetă baghetă
Poate că nu v-ați gândit niciodată să combinați tarhana cu ingrediente precum oțet de struguri, miere, coriandru, dar ... Această rețetă vă va face să faceți și asta. Vă va plăcea atât de mult această rețetă atunci când veți obține în sfârșit tobe de pui delicioase, cu un interior moale și gust de grătar.
Veți dori să o faceți o dată pe săptămână: rețetă Baguette
Rețetă de varză fără varză fără carne cu Tarhana
Acum, există o rețetă delicioasă care îi va încânta chiar și pe cei cărora nu le place varza! Este, de asemenea, o alternativă delicioasă pentru cei care nu mănâncă sau preferă să mănânce carne, deoarece nu conține carne.
Cu marea contribuție a Tarhana: Rețetă de varză fără carne, cu Tarhana
Rețetă de supă de munte de gâscă
Dacă spui „Vreau doar să fac supă din tarhana”, o poți totuși considera o supă, dar de data aceasta îi poți face o aromă complet diferită. Să luăm naut și fasole ca asta ...
O mulțime de ingrediente: Rețetă de supă Goose Mountain
Rețetă de prăjire Tarhana
După cum știți, rețetele noastre locale conțin o multime de tarhana. De aceea nu suntem mulțumiți de supa Kaz Mountain, iar acum ne întoarcem traseul spre Kahramanmaraș.
Întâlnim această aromă legendară cu 4 ingrediente: rețeta de prăjire Tarhana
Rețetă de chipsuri Tarhana
Dacă doriți să vă pregătiți propriile chipsuri acasă cu ingrediente sănătoase în loc să cumpărați chipsuri gata făcute din exterior, puteți primi și sprijin de la tarhana cu liniște sufletească. Nici nu trebuie să folosiți ulei în el.
Să coacem: rețetă de jetoane Tarhana
Reteta de namol Tarhana
O rețetă locală provine și din bucătăria tracică, cel mai practic și delicios mod de a savura gustul tarhana este prin această aromă.
Pâine pentru mine: rețetă de nămol Tarhana
Bonus special pentru cei care nu pot renunța la supă: supă Tarhana cu rețetă de carne tocată
Dacă sunteți unul dintre cei care spun „Nu schimb nimic făcut cu tarhana în supă tarhana”, avem o sugestie delicioasă care nu vă va împiedica să savurați supa, dar care o va face mult mai hrănitoare.
Principalul fel de mâncare este puternic, plin de umplere: supă Tarhana cu rețetă de carne tocată
