Ce trebuie să faceți dacă Ashura este zaharat? Cum se ajustează Ashura zaharată?

Pe măsură ce se apropia Ziua Ashura, pregătirile au început în bucătării, aliniate cu fasole uscată, caise, smochine, grâu și toate celelalte ingrediente abundente Ashura.

Ei bine, dacă nu obținem rezultatul pe care ni-l dorim ca urmare a unei mici atenții sau greșeli atunci când facem acel tip de afecțiune pe care am început să o pregătim cu atenție și am planificat să o facem din abundență pentru a le împărtăși cu vecinii și cu cei dragi? De exemplu, ce crezi că vom face dacă facem ashura cu prea mult zahăr? Dacă ați trăit o astfel de situație sau ați trăit deja o astfel de situație, nu vă faceți griji, lăsați aceste metode să vă vină imediat în minte. Dacă întâmpinați dificultăți în ajustarea zahărului, deoarece în Ashura există multe fructe uscate folosite, avem o sugestie delicioasă pentru acesta.

„Ce se poate face dacă ashura are zahăr?”, „Cum se ajustează zahărul ashurei?”, „Cum se poate fixa consistența ashura, care este groasă din cauza zahărului?” Începem să răspundem la toate întrebările pe care le aveți în minte, cum ar fi, haide ...

Cum este ajustat zahărul din Ashura?

Dacă vă plângeți că ashura pe care ați făcut-o înainte este prea dulce sau dacă nu puteți decide cât zahăr veți adăuga și cum să reglați zahărul fructelor uscate, atunci vă aflați în locul potrivit. Cel mai bun lucru este, desigur, să faci pașii corecți în timp ce faci Așure și să pregătești o consistență completă, nici întunecată, nici prea lichidă, de la bun început.

Deci, cum putem realiza acest lucru? De fapt, metoda este destul de ușoară: prin adăugarea ultimului zahăr.

Dacă ați adăugat zahăr imediat după smochinele uscate, caisele și stafidele în timp ce preparați Așure până acum, în loc să adăugați zahăr imediat după aceea, puteți obține rezultatul dorit amestecându-le mai întâi și gătindu-le pentru o vreme și apoi adăugând cantitatea de zahăr potrivit gustului dumneavoastră.

Dacă adăugați ingrediente diferite, cum ar fi bucăți de mere și castane fierte, pe lângă aromele clasice, cum ar fi smochinele uscate, caisele și strugurii, ar trebui să acordați atenție acestui pas și, după adăugarea tuturor ingredientelor, ar trebui să ajustați cantitatea de zahăr cu privind gustul. Dacă nu doriți ca ashura dvs. să fie prea dulce, poate chiar și zahărul furnizat de fructele pe care le adăugați vă poate fi suficient.

Dacă adăugați zahăr în ultima etapă, nu trebuie să uitați că trebuie să amestecați bine ashure-ul și să-l gătiți o vreme. În caz contrar, boabele de zahăr pot să nu se topească complet, aveți grijă.

Dacă intenționați să adăugați îndulcitori naturali și diferiți, cum ar fi melasa și mierea în loc de zahăr, puteți adăuga toate ingredientele ashura după gătit. Chiar dacă urmează să o îndulciți cu miere și nu doriți ca mierea să fie expusă la căldură excesivă, o puteți adăuga după ce ați luat-o din aragaz și ați încălzit-o. Cu toate acestea, Așura pe care o vei face în acest fel va avea o aromă ușor diferită de cea clasică.

Ce trebuie făcut dacă Ashura are zahăr?

Să presupunem că vă gândiți să vă gustați ashura după ce ați finalizat toate etapele de producție și vă dați seama că așura dvs. este prea dulce pentru dvs., deci ce se va întâmpla în acest caz? Să explicăm acest lucru imediat: Puneți din nou fundul vasului Ashura și adăugați apă fierbinte în el. Aceasta este cea mai practică soluție pe care o puteți face pentru a aduce ashura, a cărei consistență va deveni mai întunecată datorită excesului de zahăr, înapoi la consistența sa completă.

Dar dacă tot nu este suficient și zahărul este încă prea mult sau dacă nu doriți ca consistența să devină prea lichidă prin adăugarea de apă, puteți adăuga apă fierbinte, inclusiv grâu fiert, în Așure în timp ce este gătit pe aragazul. Astfel, puteți echilibra cantitatea de zahăr cu apă și păstrați consistența acestuia cu grâul fiert pe care îl adăugați. Cu toate acestea, pentru aceasta, ar fi trebuit să separați o cantitate mică din grâul pe care l-ați pregătit și fiert la început, rețineți.

Dacă consistența devine prea apoasă atunci când adăugați apă fierbinte pentru a echilibra zahărul, o altă metodă pe care o puteți aplica este foarte practică: amidonul. În funcție de cantitatea de ashura, puteți amesteca niște amidon în apă fierbinte, dizolvați-l bine, adăugați-l în vasul de ashura și continuați să-l gătiți pentru o vreme. Astfel, puteți obține o ashura vâscoasă într-un timp scurt.

Dacă doriți să aflați soluțiile detaliate la problemele pe care le-ați putea întâmpina în ceea ce privește consistența Ashura, vă putem obține chiar acum: Ce să faceți dacă nu se menține coerența lui Ashuren?

Pentru cei care doresc să urmărească pas cu pas cum să facă o ashura delicioasă, lăsăm aici videoclipul nostru ashura. Toți cei care o fac deja au sănătate bună, boluri abundente și delicioase!

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found