Astăzi este ziua în care Mustafa Kemal Atatürk, de care ne simțim din ce în ce mai mult în fiecare zi, a murit în eternitate. Ne amintim de Atatürk cu respect, dragoste și dor de aniversarea morții lui Atatürk, pe care nu o vom uita niciodată, chiar și după ce secolele au trecut.
Am compilat fotografii ale lui Atatürk, marcate nu numai de patriotism, conducere, previziune, ci și de eleganța sa în fiecare subiect, cu poziția sa nobilă la masă, împreună cu informațiile lui Mehmet Yașin despre cultura alimentară a lui Atatürk.
Ce nu ne-am fi dat să stăm la aceeași masă cu el?
„Obișnuia să aibă o tablă pe o parte a mesei”
veataturk "Cei care participau la cină își exprimau gândurile desenând și scriind cu cretă în fața acestei tablă. De asemenea, lângă fiecare farfurie erau așezate un caiet și un pix."
veataturk "Mesele lui Atatürk nu erau mese de petrecere. A fost o întâlnire și o discuție cu prieteni și chiar cu dușmani."
veataturk „Potrivit lui Halit Atay, care a fost bucătarul conacului între anii 1931-1935, felul său de mâncare preferat pentru micul dejun era omleta de brânză albă cu două ouă”.
"De obicei, micul dejun era foarte simplu. O felie de pâine pe care o mânca cu un pahar de lapte rece era de multe ori suficientă pentru a începe ziua."
mannataturk „Se așeza după micul dejun și citea ziarele în timp ce își bea cafeaua cu lapte cu țigara”.
veataturk „A băut 15 căni de cafea pe zi”
veataturk "Prânzul a fost la fel de simplu ca micul dejun. De obicei mânca fasole și orez."
"Mâncarea lui preferată a fost acest duo. El și-a explicat dragostea celor care l-au întrebat ca" un obicei rămas de la armată ""
om-om.blogspot "Ar putea mânca fasolea la orice masă. Este miezul nopții, dimineața, prânzul și seara. Așa că oala de fasole nu ar lipsi în bucătărie."
aschaber "Din când în când, mânca conopidă sau gombă proaspătă cu carne amestecată cu orez. Desigur, nu i-ar lipsi iaurtul cu el."
purtător de cuvânt „Nu atât de des, ei comandau din când în când plăcintă cu spanac. Această patiserie îi amintea de mama sa și de copilăria sa din Salonic.”
om-om.blogspot "A băut întotdeauna zeama rece lângă patiserie. Koca Atatürk avea un gust atât de modest."
sechaber "Masa a fost un eveniment în sine. Gânditori, scriitori, artiști, oameni de știință, politicieni, diplomați și prieteni apropiați au fost prezenți la această masă în fiecare seară."
gastrorganice „Ar vrea ca masa să fie foarte îngrijită. Dacă există vreo distorsiune în capacul mesei, farfurii, tacâmuri, acesta îl va corecta personal; El ar sta la masă după aceea "
twitter / ataturkresim „Năutul galben, indispensabil mesei, trebuie să fi fost bine copt”.
YouTube "A fost servit după ce a fost încălzit în tigăi în bucătărie"
popvision „Iaurtul, fava de lămâie, sparanghelul fiert cu ulei de măsline deasupra s-au numărat printre aperitivele care nu lipseau de pe masă”.
exorcism "Nu erau mese demne de un rege pe masa lui Atatürk. Atatürk nu era bun cu mâncarea și se ridica de la masă pe jumătate flămând".
theapricity "Nu a mâncat niciodată anghinarea. Când a aflat că această legumă este bună pentru ficat, când boala lui progresează, a vrut să fie gătită"
tumblr „Din păcate, nu a învățat niciodată gustul anghinarei, deoarece a intrat în comă la scurt timp după această comandă”.
ataturkum Îl comemorăm pe marele lider Atatürk cu dragoste, respect și dor. Suntem pe drumul cel bun Atam!
