Dacă există un alt organ în corpul nostru la fel de important ca mâinile, picioarele și creierul nostru, acesta este intestinul și, prin urmare, sistemul nostru digestiv. Acest sistem este de fapt al doilea creier al corpului, deși îl aruncăm în al doilea plan, amintiți-vă când se umflă sau când avem probleme similare.
Acum vom vorbi despre un miracol care îi asigură continuitatea și îl ajută să funcționeze sănătos. Subiectul nostru despre prebiotice, care a fost menționat frecvent de experți recent. Nu-l confundați cu probiotice. Nu există doar o diferență de litere între cele două, există diferențe incredibile în ceea ce privește sănătatea și structura. Vă răspundem la întrebările „Ce este un prebiotic și în ce este conținut?” Și examinăm diferențele sale cu probioticul foarte confuz.
Hai și tu.
Secretul tupei fericite: ce este un prebiotic?
Prebioticul este de fapt un ingredient alimentar găsit în legume, fructe și chiar carbohidrați. O putem numi componenta responsabilă pentru ordinea în intestine sau fibrele neabsorbabile. Dacă organismele benefice și vii (bacteriile) din flora intestinală sunt inactive, este responsabilă pentru susținerea funcționării corecte și sănătoase a intestinului, activându-le și permițându-le să funcționeze. Deoarece au o structură durabilă, nu sunt ușor deteriorate.
De asemenea, este considerată sursa de energie a acestor microorganisme vii. Cu alte cuvinte, fără prebiotice, intestinele noastre nu ar putea funcționa regulat. De fapt, această situație este frecvent întâlnită în cazurile în care atât probioticele, cât și prebioticele sunt incomplete. Al doilea creier al corpului, intestinul, își datorează funcționarea sănătoasă acestor două minuni. Fără unul, existența celuilalt este foarte incompletă.
Sunt ca două jumătăți de măr, deși există o diferență mult mai mare între ele decât o literă. Acum, să facem lumină asupra acestui subiect cel mai curios.
Nu este doar o scrisoare: diferențele dintre prebiotice și probiotice
De fapt, nu este posibil să luăm în considerare ambele concepte separat unul de celălalt. Să aruncăm mai întâi o privire la definițiile lor separate. Probioticeeste numele dat microorganismelor benefice din intestinele noastre care joacă un rol important în funcționarea sa regulată. Majoritatea acestor microorganisme benefice constau din bacterii. Au o structură foarte sensibilă, sunt într-o stare inactivă și intră în organism prin substanțe nutritive sau prin adăugare la alimente.
Datorită structurii lor, încep să moară când încep să întâlnească acizi din stomac. Atunci cei care reușesc să supraviețuiască încep sarcina de a menține sistemul digestiv funcționând în mod regulat și, de asemenea, ajută alte bacterii benefice să se înmulțească. Probiotice; Se găsește în alimente precum kefir, iaurt, smântână și brânză, adesea pe bază de hrană pentru animale.
Pe de altă parte, prebioticele se găsesc de obicei la plante. Prebioticele sunt ingrediente alimentare care permit bacteriilor inactive să devină active și să le ajute să prospere. Nu mor repede după ce sunt luați pe cale orală, nu au structuri atât de sensibile. Acestea vin ferm în intestine, o folosesc ca sursă de energie și sprijină bacteriile inactive să fie active și să formeze bacterii mai benefice.
Pe scurt, nu pot exista prebiotice fără probiotice, iar probioticele nu își pot îndeplini datoria fără prebiotice. Prebioticul îi permite probioticului să trăiască, să activeze și să sprijine reproducerea acestuia. Probioticul este, de asemenea, singurul microorganism care ajută intestinele să funcționeze corect. Este foarte important și valoros să le luați pe amândouă în mod regulat.
Cel mai bun prieten al Probioticului: Ce beneficii oferă prebioticele?
După cum am subliniat de-a lungul întregului articol, nu este posibil să se ia în considerare cele două separat una de cealaltă. Lipsa de prebiotice și probiotice afectează grav regularitatea intestinelor noastre. Mai ales lipsa de prebiotice afectează negativ adeziunea și supraviețuirea probioticelor, care sunt deja sensibile. Dar combinația ambelor aduce rezultate excelente.
Combinația de probiotice și prebiotice asigură reducerea sau chiar distrugerea bacteriilor dăunătoare din intestine. Oferind acest lucru, echilibrează absorbția carbohidraților și ajută să nu fie absorbit mai mult. Reduce rezistența la insulină, eliminând sau minimizând probleme precum constipația și diareea.
În acest fel, vă permite să aveți o funcționare regulată a intestinelor și vă susține stadiile de control al greutății sau de slăbire. De asemenea, susține sistemul imunitar și vă deschide calea pentru a avea o structură corporală mai rezistentă împotriva bolilor.
Există chiar și banane verzi: în ce alimente sunt prebiotice?
Să începem prin a număra din dreapta sus. Luăm ceapă și usturoi din legume. Deși ne este frică să consumăm aceste două legume din cauza mirosului lor urât, ambele sunt surse serioase de prebiotice. Este foarte util să consumăm cât mai mult brut, mai ales că acestea susțin funcționarea mai regulată a intestinelor. Prazul, care este, de asemenea, foarte bogat în vitaminele K și C, este o altă sursă de prebiotice. Avem un alt motiv important pentru a aduce prazul la mesele noastre în loc să fim distanți. Deși nu îl consumăm prea mult în bucătăriile noastre, sparanghelul este o sursă foarte utilă și minunată de prebiotice.
Să ajungem la fructe. Vom vorbi despre două mari surse de prebiotice. Primul este banana. Consumul de banane, mai ales când sunt verzi, dublează efectul prebiotic. Datorită inulinei pe care o conține, susține funcționarea regulată a intestinelor. O altă sursă de prebiotice este mărul. Cea mai miraculoasă dintre toate sursele prebiotice este semințele de in. Deoarece conține o cantitate semnificativă de fibre neabsorbabile, dovedește ce este un adevărat prebiotic în fiecare dintre ele. Dacă doriți, îl puteți adăuga la iaurturile, salatele sub formă de pulbere sau în formă normală și puteți chiar să vă preparați pâinea. Aceste alimente sunt cele mai importante. În afară de acestea, legumele precum țelina, nucile crude și nucile precum arahidele sunt, de asemenea, bogate în prebiotice.
Să subliniem încă o dată importanța lipsei acestor nutrienți și produse precum iaurtul de casă, chefirul, smântâna, tarhana, brânza, care sunt surse robuste de probiotice, de acasă și din dieta noastră. Fie ca sănătatea și plăcerea dvs. să fie întotdeauna la locul lor.
resurse
Cercetarea Universității Cambridge
Cercetările Oxford
