După părerea noastră, una dintre frumusețile lunii octombrie este conopida. Este proaspăt o dată și vom începe să-l vedem la mese toată iarna. Desigur, acest lucru se aplică celor care iubesc conopida la fel de mult ca noi.
Există oameni cărora nu le place, au de fapt un pic - foarte puțin - dar au și drepturi. De exemplu, când este fiert, nu miroase a dulce.
Cu toate acestea, mâncarea este diferită, cartofii prăjiți sunt diferiți, iar cel făcut cu sos bechamel la cuptor are un gust diferit.
Beneficiile? Sunt, de asemenea, considerabile.
Curăță corpul de toxine
Organismul are deja mecanisme de detoxifiere existente, acestea sunt: intestinele, rinichii și ficatul. Conopida începe să funcționeze toate cele trei sisteme într-un timp scurt.
Protejează de efectele negative ale grătarului
Cu toții ne place mangalul, dar există câteva puncte la care trebuie să fim atenți. După cum știm cu toții, carnea nu ar trebui să intre în contact direct cu focul sau cărbunele, de exemplu. Conopida este, de asemenea, o legumă care ar trebui consumată de cei care iubesc să facă grătar și care o fac frecvent, deoarece cantitatea mare de fibre vegetale din ea, mai ales atunci când este luată cu alimente precum carnea la grătar, care poate predispune la cancer pe termen lung, reduce acest efect al cărnii.
Elimină constipația
Datorită fibrelor pe care le conține, atunci când se consumă conopida, previne constipația prin activarea sistemului circulator.
Ajută la vindecarea infecției tractului urinar
Conopida acționează ca un antibacterian eficient împotriva bacteriilor cauzatoare de boli. Este foarte important să fii consumat în infecțiile tractului urinar.
Reduce șansele de a lua Alzheimer
Vitaminele din conopidă sunt o substanță de protecție împotriva bolii Alzheimer. Din acest motiv, experții subliniază importanța consumului acestuia, spunând că acesta întărește și creierul.
Elimină durerea de migrenă
Unul dintre ingredientele active pe care le conține este antimigrenă. Datorită acestei caracteristici, are și capacitatea de a lupta împotriva migrenei atunci când este consumată mult timp.
Combate ulcerele de stomac
Deoarece treonina conținută în conopidă este o substanță activă împotriva ulcerelor de stomac, este subliniată ca o legumă care poate fi ușor consumată de cei care au probleme în acest sens.
Este o sursă de vitamina E
Puteți folosi 4-5 frunze în timp ce fierbeți sau gătiți pentru a aduce vitaminele E din frunze în corpul nostru.
Protejează de boli în lunile de iarnă
Seleniul din conopidă ajută la protejarea sistemului imunitar. Mai ales iarna, îl puteți consuma în feluri principale.
Este calmant
Datorită vitaminei K și a acizilor grași omega-3, este bună pentru dureri cronice și chiar reumatism.
Iată rețeta: supă de conopidă
