Știm că vă place cafeaua cel puțin la fel de mult ca noi. Am răspuns anterior la întrebarea cum să prepari cafea pentru tine și ți-am atras atenția. Este timpul pentru instrumentele de cafea pe care trebuie să le folosiți în timp ce preparați aceste cafele.
Cu alte cuvinte, acele aparate de cafea care vor adăuga o nouă dimensiune iubirii cafelei tale și te vor face să te îndrăgostești de cafeaua pe care o bei.
Să începem.
Fiecare casă are nevoie: presa franceză
Una dintre cele mai simple cafele pe care le puteți face acasă este presa franceză. Dacă nu aveți un aparat de cafea cu filtru, vă puteți filtra singur cafeaua. Este, de asemenea, cel mai mic preț dintre alte aparate de cafea.
Pentru cei care se întreabă despre construcția sa: Rețetă de presă franceză
Aparat espresso cu aer: oala Moka
Spune-i prietenului tău care merge în Italia să-ți cumpere o oală de moka. Pentru că poți face un espresso la fel de bun precum cel pe care îl poți bea afară, acasă. Principiul de funcționare poate părea ciudat la început, dar totul se întâmplă într-un timp scurt și veți obține o cafea delicioasă.
Pentru cei care spun cum o pot face: Rețetă oală Moka
O tradiție turcească: oală de cafea
Desigur, nu există casă fără oală, dar să spunem oricum. Cel mai important punct pe care ar trebui să-l acordați atenție cu privire la oala de cafea este că, dacă puteți, ar trebui să cumpărați o oală de cafea din cupru și să stanuați periodic aceste oale. Dacă nu preferați cuprul, ar trebui să preferați o oală de cafea fără picurare potrivită pentru turnarea cafelei.
Haide, nu te opri: Rețetă de cafea turcească
De cel mai tare: Aeropress
Cafeaua frumoasă, cu aromă bogată, pe care o puteți arunca în geantă și chiar să o faceți afară, iar singurul său instrument este aeropress. Acest instrument, care funcționează cu sistemul de suprimare a aerului, este destinat să ia pantofii presei franceze.
O mulțime de cafele de primăvară: Rețetă Aeoropress
Aventuros: Sifon
Este puțin dificil să te adaptezi, dar odată ce te-ai obișnuit, nu mai poți renunța. Dacă decideți să vă cumpărați casa, nu le lăsați să o atingă. Devine imposibil să te simți rece, cafelele devin vocale.
Ai vreun crescător: Rețetă de cafea sifon
Lasă cafeaua să vină: Chemex
Este un candidat pentru a fi noua regină a inimilor cu structura sa asemănătoare unei clepsidre. Cafeaua, filtrată prin filtru, se colectează ușor sub Chemex. Cafeaua se repede la pahar și vine cu prăjitura lui. Va fi gust ca Mis, va fi energie.
Cum vor măcina: râșniță de cafea, râșniță
Dacă doriți să preparați cafea acasă, recomandarea noastră este să o cumpărați ca boabe întregi. Astfel, puteți măcina cantitatea de care aveți nevoie și puteți împiedica stricarea cafelei. O moară încununează cafele frumoase, hei hei hei.
Cum vor măsura: echilibru de precizie
Este necesar să prindeți raportul auriu în cafea. În caz contrar, fie te vei regăsi consumând o cafea foarte amară, fie te vei simți foarte apos. Prin urmare, cântăriți cafeaua pe care o măcinați sau o macinați în funcție de numărul de persoane pe o cântare de precizie și pregătiți cafeaua perfectă pentru dvs.
De unde vine apa: ceainic
Preîncălzirea apei pe care o veți folosi în cafea (cu excepția cafelei turcești) ar fi o alternativă bună. Prin urmare, aveți întotdeauna încălzitorul în casă. Și dacă acest încălzitor devine fierbătorul de picurare Hario V60, ar fi dincolo de super. Îți prepari cafeaua cu liniște sufletească.
Cum se amestecă: lingură de lemn
Nicio cafea nu-i place o lingură de metal. Fie că faci o presă franceză sau o cafea turcească, lingura ta trebuie să fie din lemn. De fapt, orice este nevoie dacă acea lingură este una specială pe care o cumperi pentru cafea. Lasă cafele să vină, cafele să plece.
