'' ... Adică, vei lua atât de în serios că viața,
Chiar și la șaptezeci, de exemplu, veți planta măsline,
Nu doar pentru că ar fi lăsat pentru copii sau ceva,
Pentru că nu crezi în moarte, chiar dacă ți-e frică să mori
Pentru că viața este mai importantă. "
Nazım Hikmet a scris aceste rânduri în 1947. Fiecăruia dintre noi care am vorbit de dincolo de timp, ca și când am da un indiciu despre ceea ce ne-ar reîmprospăta credința în viață. Dacă veți avea un copac plantat în această lume, lăsați-l să fie un măslin pentru a vă aminti de vieți și minuni. Acest copac, care simbolizează pacea și pacea chiar și cu o singură ramură, trece prin momente periculoase cu o lege care nu a căzut de pe ordinea de zi în ultima vreme. Se spune că 117 milioane de măslini vor fi tăiați și terenurile mai mici de 15 copaci nu vor fi socotite ca plantații de măslini. Este ușor de spus. 117 milioane de măslini. Există, de asemenea, multe lucruri de tăiat cu el.
S-ar putea să fie cei dintre voi care să spună: „Deci, ce este dragă?” Măslinul are o valoare foarte diferită pentru noi. Sute de lucruri au fost scrise și desenate pe istoria, utilitatea și locul lor în viața ecologică. Avem producție de măsline și ulei de măsline, despre care vorbesc un număr enorm. Măslinele au contribuții la natură. Aceasta este o problemă pe care oamenii care trăiesc din ei, tu, eu și noi toți, ar trebui să ne asumăm responsabilitatea. Până la sfârșitul pierderii lor, multe lucruri se pot schimba în viața noastră.
Să-i îmbrățișăm mari. Să ne gândim de două ori înainte să udăm măslinii cu lacrimile noastre. Nu lăsați crengile noastre de măslin, pe care le extindem la viață, să simbolizeze pacea și iubirea, să se rupă.
El a adus pacea cu o singură ramură: istoria măslinului
Să începem cu locul acestui copac frumos în istoria lumii. Are de fapt o istorie la fel de veche ca istoria umană, datând din potopul lui Noe. Primele lor descoperiri datează de acum 39.000 de ani. Porumbelul alb, trimis de Noe pentru a înțelege dacă viața lumii se ordonează, se întoarce cu o ramură de măslin în gură. Aceasta este dovada că pacea a fost realizată și că pacea și ordinea au venit. Măslinii și ramurile lor au fost denumiți de atunci simboluri ale păcii. Potrivit unui alt zvon, Hemoros, rătăcind de-a lungul coastei Egeei, s-a sprijinit de un măslin. Copac; „Sunt al tuturor și nu aparțin nimănui, am fost aici înainte de a veni tu, voi fi aici după ce vei pleca”, spune el. Din acest motiv, este denumit arborele nemuritor. Un alt motiv pentru aceasta este că măslinii au trăit de secole.
Mai mult, este un copac care face obiectul raselor geniale ale lui Zeus și Athena în mitologie. Există sute de povești scrise pe ea. Este, de asemenea, cunoscut a fi folosit în scopuri de vindecare în Egipt. Este unul dintre copacii care în acel moment era cunoscut ca un copac de neatins și nemuritor.
Avem 1 milion de tone de producție de măslini: locul măslinilor din țara noastră
Ne place uleiul de măsline la țară. Zona pe care nu o folosim este aproape inexistentă. În mesele noastre, în industria de înfrumusețare și în multe alte locuri ... Măslinii, uleiurile, măslinele și toate produsele obținute din acesta sunt de fapt în mijlocul vieții noastre. Dar putem spune că cunoașterea noastră cu el este întărită cu Republica. Cultura măslinului vine în viața noastră, apoi începe să se răspândească. În 1939, au fost adoptate legi care îi protejau toate drepturile și chiar și inginerii au fost trimiși la educație în Italia, care este considerată patria acestei afaceri. Cultivarea măslinelor, al cărui proces a început în acest fel, cade de pe ordinea de zi odată cu introducerea margarinei mai puțin costisitoare în viața noastră. Cu toate acestea, locul său în inimile societății noastre nu se schimbă niciodată. Este considerat unul dintre primele uleiuri care îmi vin în minte atunci când este menționată sănătatea, care a fost întotdeauna cunoscută din acea zi. Copacii sunt crescuți cu mare grijă și cultivarea măslinilor se răspândește.
Să vorbim puțin cu numerele. Turcia ocupă locul 4 în rândul țărilor producătoare din lume, cu o producție medie de măsline de peste 1 milion de tone. 9% dintre măslinii din lume se află în țara noastră. Sunt menționate 120 de milioane de măslini. În plus față de acestea, conform datelor ÇKS (Sistemul de înregistrare a fermierilor) pentru 2013 în țara noastră, în raportul sectorial al Academiei Marmara Birlik, se spune că 185.796 de familii își câștigă existența prin cultivarea măslinelor. Desigur, acest număr a crescut în ultimii 4 ani. Egee și mediteraneene. Cultivarea măslinelor se face mai ales în aceste regiuni, sute de familii din aceste regiuni sunt în viață datorită copacului nemuritor. Vorbim despre numere magnifice.
Contribuția sa la natură este de asemenea incontestabilă. Este un copac atât de prețios pentru țara noastră.
Fără ea, multe lucruri se vor schimba: contribuțiile măslinului la natură și la ființele umane.
Măslinul nu este doar un copac clasic. Există, de asemenea, aspecte ecologice și de sănătate ale lucrării.
Măslinii joacă un rol important în continuitatea echilibrului ecologic. Să vorbim pe scurt. Măslinii sunt un copac care poate trăi în ținuturi aride, nu sunt foarte selectivi din punct de vedere al solului și pot crește fără nici un fel de medicamente. De fapt, deși iubesc foarte mult terenurile apoase, au o structură rezistentă la secetă. Prin urmare, într-un studiu realizat de Organizația pentru Cercetări Agricole din Israel, a fost văzut ca un copac potrivit pentru a fi utilizat în ținuturile de deșertificare. Dr. Zohar Kerem: „Măslinii nu sunt foarte pretențioși, prosperă în condiții meteorologice dure și necesită puține îngrijiri. În plus, măslinii beneficiază de mediu prin reducerea nivelului de dioxid de carbon din atmosferă și oferă umbră și adăpost faunei sălbatice. "
În plus față de aceștia, măslinii nu acceptă droguri, deci aveți șansa de a consuma corect uleiuri de măsline, măsline și produse similare pe bază de măslin, cu liniște sufletească.
Cercetătorii sunt de acord asupra beneficiilor ecologice ale măslinilor. Patria sa este Mediterana. Păstrează condițiile climatice ale acelei regiuni și ale altor regiuni în care crește în echilibru. De asemenea, are capacitatea de a supraviețui sute de ani când oferă condițiile necesare de aer, sol și apă. Are titlul de copac nemuritor pentru că poate trăi atât de mult timp.
Uleiul de măsline este produs din fructul măslinului, care se numește lichid auriu și este considerat un panaceu. Frunzele sale sunt utilizate în multe domenii, de la industria cosmetică până la ceai. Fructele sale, măslinele, sunt oaspete pe masă. Pe scurt, de la frunzele lor până la fructele lor, acești copaci sunt foarte utili pe cont propriu. Măsline, ulei de măsline și chiar frunze de măsline au o mie de beneficii pentru sănătatea umană. Are beneficii interminabile de la sistemul cardiac la sistemul circulator, de la boli de piele la afecțiuni ale stomacului. De fapt, vorbim despre un copac ale cărui beneficii atât pentru natură cât și pentru sănătatea umană sunt prea mari pentru a fi subestimate. Am spus că este mult mai mult decât un copac obișnuit.
Măslinii sunt de fapt dragul nostru: Ce s-ar întâmpla dacă s-ar schimba legea?
Legea nu a trecut încă, dar să aruncăm o privire la ce se poate întâmpla dacă va fi adoptată.
Schimbarea legii măslinilor, numită 3573, adoptată în 1939, nu a fost pe agenda noastră în ultima vreme. Ei bine, ce este această lege? Legea este o lege adoptată pentru ca măslinii să trăiască într-un mod sănătos și productiv. Conform legii, cei care dăunează copacilor sunt pedepsiți în diferite moduri, de la amenzi până la închisoare. Totul este asigurat, de la vaccinare la îngrijire. De fapt, în această lege, au fost luate în considerare multe lucruri pentru ca plantațiile de măslini și măslini să supraviețuiască mulți ani.
Dar această lege trebuie schimbată. Conform celor spuse, terenurile cu arbori mai mici de 15 copaci în decurs de 1 decare nu vor fi considerate ca o plantație de măslini. Aceste zone pot fi deschise dezvoltării. Deci, dacă aveți 14 copaci pe acru, acesta nu va fi considerat o plantație de măslini. În loc de închisoare, se va plăti o amendă pentru arborele doborât. Va fi suficient să plătiți pentru copacul pe care l-ați căzut. Fermierii de măslini știu că există 10-12 copaci pe hectar într-o plantație de măslini. Aceasta înseamnă că multe plantații de măslini din țară nu vor fi considerate drept plantații de măslini. Sau, atunci când măslinii sunt tăiați, pot ieși din statutul de plantație de măslini plătind o amendă. Un alt zvon este că măslinii din aceste zone sunt tăiați, deschiși pentru dezvoltare și adecvați pentru proiecte de centrale electrice și locuințe.
Pe lângă acestea, există un alt articol foarte critic în noul proiect de lege. Acest articol este articolul 4. Articolul 20 din legea cu numărul 3573 se modifică. În acest articol, se spunea că „instalațiile care lasă deșeuri chimice, emit praf și fum care vor împiedica dezvoltarea vegetativă și generativă a plantațiilor de măslini nu pot fi construite și exploatate, cu excepția fabricii de ulei de măsline din plantațiile de măslini și cel puțin 3 la kilometri distanță de aceste câmpuri. " Cu toate acestea, acest articol este eliminat. Odată cu decizia acestui consiliu, care va fi numit „Comitetul pentru conservarea plantațiilor de măslini”, devine posibil să se facă tot felul de investiții în plantații de măslini precum mineritul, energia, construcțiile etc.
Pe scurt, dacă această lege este modificată, echilibrul ecologic va fi în primul rând pus în pericol. Ulterior, o medie de 185.796 de familii care se ocupă cu cultivarea măslinelor vor rămâne singure cu dificultăți financiare. Măslinii și produsele lor, din care folosim totul până la frunzele lor, vor începe să dispară din mesele și viața noastră. Prin urmare, este mai puțin probabil să beneficiem de aceste binecuvântări benefice pentru sănătatea noastră. Nici măcar nu intrăm în dimensiunile exportului, importului sau economiei. Dacă toate scenariile rele se adeveresc, să adăugăm că numărul ramurilor verzi pe care le vom vedea în lumea noastră din ce în ce mai concretă va scădea.
Pe scurt, sunt multe de spus despre asta. Dar să avem grijă de ei. Pentru că măslinul înseamnă viață. Să le cunoaștem, să ne dăm seama încă o dată că avem multe de deținut.
