Nu mult, în curând vom învăța lucruri pe care le veți regreta chiar și pentru preparatele de cartofi pe care le-ați făcut în ultima lună. Nu vă gândiți mai mult de o lună, veți deveni nervos.
Cartofii sunt probabil legumele cele mai greu de curățat. Cel puțin, este cel mai greu de curățat printre legumele care se consumă zilnic sau frecvent.
Se pare că pierdem timp de ani de zile, tăiem cartoful și mâinile de ani de zile.
Oricum, să nu mergem mai departe, astăzi în programul nostru „Sfaturi practice de gătit”: Cum să curățăm cartofii?
Mai întâi aruncăm cartoful în apă clocotită ...
După ce așteptăm câteva minute, luăm cartofii și îi aruncăm în apă rece (cu gheață, dacă este posibil).
În cele din urmă, îl jefuim atât de ușor
