Mıhlama Mekanları, Unde să mănânci Mıhlama în Istanbul?

În această săptămână, suntem la prezența dvs. cu motivul de a merge la Marea Neagră și coroana micului dejun din regiune. Desigur, această listă este pentru mulți prieteni din Istanbul care nu vor putea să se îndrepte spre acele părți ori de câte ori doresc inimile.

"Unde, când și cum să mănânci cel mai bun cui?" În timp ce căutam răspunsuri la întrebări precum, am eliminat cele mai populare adrese ale acestui gust magnific din Istanbul.

Traseele acestei arome de bombă calorică, care constă dintr-o combinație de făină de porumb, unt și brânză kolot, sunt după cum urmează ...

Notă: Fie că îl numiți ciupit, muhlama sau fântână, cele mai bune din această rețetă locală, care nu va fi pusă la îndoială cu privire la gustul ei, se află pe această listă.

Nota 2: Acest conținut a fost publicat pentru prima dată la 24 martie 2017 și actualizat la 17 octombrie 2018.

Kazım Koyuncu are o amintire: Câmpul de ceai

Există obișnuiți care rostesc cuvinte mari precum „Dacă pierzi un cui în Kadıköy, îl poți mânca aici”. Oricum, odată ce ai gustat acea brânză kolot, este imposibil să nu fii de acord.

Nu există opțiuni pagină cu pagină în meniu, dar succint! Bărbați, tigaie cu ouă, vânătoare de pâine, produse de patiserie Laz, chiftele la grătar și înnebunirea pe care toată lumea nu o poate termina cu laude!

Multe ingrediente pe care le folosesc în felurile lor de mâncare, cum ar fi brânza, făina de porumb și untul provin din Marea Neagră. Aici stă secretul succesului lor în stabilire. Această aromă ușoară și care mănâncă degetele este servită aici cu o lingură de lemn. Ceaiul este esențial.

Acest mic loc ponosit este genul care vă va încălzi atât cu atmosfera intimă, cât și cu aromele sale. Să nu mergem fără să menționăm că locul aparține fratelui lui Kazım Koyuncu, Oğuz Koyuncu.

Adresa plantației de ceai: Caferağa Mahallesi, Dr. Esat Ișık Caddesi, nr. 34, Kadıköy, Istanbul

După cum sugerează și numele: Muhlama Bucătăria Mării Negre

„Suntem la dispoziția dumneavoastră pentru a trăi Marea Neagră cu priveliștea unică a Bosforului asupra Istanbulului, pentru a transforma produsele organice reale pe care le consumați în energie cu oxigenul aerului curat filtrat din păduri”. Acest apel nu trebuie ratat și dacă vorbim despre un loc care face tot felul de artă de unghii.

În acest loc, care se află în partea de sus a traseelor ​​de mic dejun îndepărtate, puteți obține placa de unghii ca opțional dublu, 3 și 4 persoane. De fapt, dacă sunteți deschiși la inovații, există și alte tipuri de fixare, cum ar fi cuiere Hemsin, cuiere pentru ouă, cleme pentru mincili și ochiuri.

Apropo, ar trebui spus și despre micul dejun mixt, care oferă diferite opțiuni de mic dejun, cum ar fi brânză kolot, brânză chechil, farfurie de verdeață, mezeluri, gem Likapa, friptură de murături.

Adresa bucătăriei Muhlama Marea Neagră: Rüzgarlıbahçe Mahallesi, Cumhuriyet Caddesi, nr. 131, Beykoz, Istanbul

Mic dejun: Zapata Bakery

Există aproape tot ce vă puteți gândi în acest loc, care a fost adresa micului dejun de weekend încă din prima zi în care a fost deschis. Ar trebui să vorbim despre stropirea Zapata cu muhammara, roșii uscate, măsline verzi zdrobite Antakya sau o farfurie de mic dejun vegană cu pastă de mac, zahter și pâine de porumb?

Dacă lăsăm deoparte diferitele farfurii pentru micul dejun și micul dejun mixt, spunem că nu ar trebui să ratezi mustul plăcut al gurii din extras. Pentru că nu există nimic ca scufundarea pâinii proaspete care iese din cuptor aici cu acest gust care crapă palatul! Ceaiurile termice care vin cu acesta sunt, de asemenea, genul pentru a vă dubla plăcerea.

Adresa Zapata Bakery: Cartierul Caferağa, strada Șevki Bey, nr. 31, Kadıköy, İstanbul

Numele meniului este cunoscut, Zuga: Naga Putrika

Mıhlama are o altă adresă în moda însăși. Unul dintre micul dejun preferat, numit Söğütçük, Velika, Hevsel, Çiçekdağı, Köyceğiz, este zaghlama care trece prin el!

Platou de brânză format din ezine, platou și cheddar, smântână, piper prăjit cu sos de roșii, minci, cartofi smântâni la cuptor, măsline negre / verzi, unt de sat, două tipuri de gem de sezon, fructe uscate, pâine de porumb și alte soiuri de mic dejun la însoțiți-vă ceaiul.

Luați Naga Putrika pe ruta dvs., mai ales pentru micul dejun plăcut, pe termen lung și târziu în weekend.

Adresa Naga Putrika: Cartierul Caferağa, strada Moda, nr. 161 / A, Kadıköy, İstanbul

De parcă te-ai afla într-o casă din Marea Neagră: Abla Nur

Dacă numim Nur Abla ramura din Istanbul a regiunii Mării Negre, nu am fi exagerați. Pentru că atunci când mergi la Nur Abla, care are trei ramuri diferite, și anume Çekmeköy, Tepeüstü și İkitelli, te simți ca și cum ai fi intrat într-una dintre frumoasele case din Marea Neagră.

Dacă te duci la Nur Abla, care are cele mai bune arome ale Mării Negre, de la verdeață la murături prăjite, de la supă de pește la ravioli din Marea Neagră, atunci nu vei fi deloc dezamăgit.

Ciupitul său, care este preparat într-un stil complet al Mării Negre și fascinează cu brânza care crește din ce în ce mai mult, este cu adevărat legendară. Poate o poți întâlni pe Nur Abla și chiar să-i asculți povestea cât timp nu mai ești.

Adresa Nur Abla: Merkez Mah. Nefer Sok. Nu: 15

Cekmekoy -Istanbul

Cu sprijinul pâinii de porumb: Anzer Sofrası

Facebook

De data aceasta, suntem într-un loc al cărui nume este răspândit din gură în gură, cu gustul fasolelor uscate în stilul Mării Negre. Vorbim despre Anzer Sofrası, care se numește „o bucătărie a Mării Negre la sfârșitul Bosforului”.

Anzer Sofrası este, de asemenea, renumit pentru măreția sa, cu arome pe care nu le puteți găsi în meniul multor restaurante din Marea Neagră, precum prăjirea Rize și caserola Trabzon.

Nu veți putea obține suficient din cârligele pe care le servesc cu pâine de porumb și vă va fi greu să nu comandați altul.

Abordare: Kefeliköy Bağlar Yolu Cad No: 5 - Sarıyer Sahil Yolu Sarıyer / İstanbul

Cu mult unt: micul dejun Havva Hanim Trabzon

Să încheiem lista noastră cu un loc pe care îl spunem „mergeți chiar și doar pentru remediere”.

Havva Hanım, care este unul dintre locurile de preferat pentru micul dejun de la Marea Neagră, cu delicioasa sa bezea, care își datorează secretul bogatului unt de Trabzon folosit în el, intenționează, de asemenea, să-ți sufle mintea cu arome precum brânza cu sfoară Trabzon și prăjirea Rize felii în micul dejun mixt.

Mai mult, există și ceai Tirebolu nelimitat. Mis!

Abordare: Sectorul 19 Mayıs, strada Șemsettin Günaltay, nr. 96/4, Kadıköy, İstanbul

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found