De ce nu ar trebui să turnați niciodată apa în care ați fiert pastele?

Dacă turnați apa pe chiuvetă după ce fierbeți pastele, faceți o greșeală uriașă. Pentru că așa pierzi multe vitamine în apa pastelor.

Să o explicăm după cum urmează; Vitaminele precum tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina și acidul folic conținute în paste pot fi dizolvate în apă, iar în momentul în care turnați apa în care ați fiert pastele, este posibil să pierdeți acest magazin de sănătate.

Și mai interesant, există atât de multe lucruri pe care le poți face cu sucul de paste pe care l-ai risipit până acum ...

Puteți să-i dați un gust foarte diferit, nu turnând pastele cu apă clocotită, ci adăugându-l la pastele cu sos.

Nu o spunem, spune bucătarul cu stea Michelin Andrew Carmellini. Dacă luați pastele din oală cu ajutorul unei strecurătoare și adăugați mai întâi sosul și apoi apa clocotită a pastelor, veți obține o pastă mult mai delicioasă decât ceea ce știți.

Detaliile sunt următoarele: Cum ar trebui să gătești de fapt pastele, potrivit bucătarului cu stea Michelin?

O puteți folosi în feluri de mâncare precum orez și supă.

Puteți folosi sucul de paste pe care l-ați rezervat pentru a crește aroma și valoarea nutrițională a supei sau îl puteți face mai delicios folosind acest suc de paste în loc de apa normală pe care o adăugați în timp ce gătiți orezul. Asigurați-vă că sucul de paste pe care îl veți folosi nu numai în aceste feluri de mâncare, ci și în produse de patiserie, ca sos între aluatul phyllo sau în condimentarea chiftelelor acre și a aluatului pentru pizza vă va surprinde.

Îți poți uda florile

Da, nu ați auzit-o greșit, apa de macaroane este, de asemenea, foarte utilă pentru florile dvs. în ghiveci din balcon și grădină. Bogat în minerale și vitamine, sucul de macaroane permite plantelor și florilor să crească rapid. Singurul lucru la care ar trebui să fii atent aici este că apa nu este sărată și este absolut rece.

O puteți folosi pe vase cu pete încăpățânate.

Desigur, nu spălați vasele în apă pentru paste, dar îl puteți folosi pentru a scăpa de petele încăpățânate care nu se desprind niciodată. Deoarece amidonul va ajuta la îndepărtarea acelor pete. Tot ce trebuie să faceți este să înmuiați vasele cu aceste pete în apă pentru paste pentru o perioadă scurtă de timp, apoi continuați să spălați vasele ca de obicei.

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found