Semințele de in sunt un aliment despre care am auzit în ultimele zile. Pe lângă beneficiile acestui nutrient, dacă este consumat prea mult, poate provoca și daune.
Semințele de in, unul dintre alimentele cu acizi grași omega-3 (N-3), au atras atenția în ultimii ani datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Semințele de in conțin niveluri ridicate de acizi grași polinesaturați, niveluri scăzute de acizi grași saturați, niveluri ridicate de fibre, potasiu, magneziu, fier, cupru, zinc și diverse vitamine.
Semințele de in, care pot intra aproape în fiecare parte a mesei, vă pot ajuta să pășiți într-o viață sănătoasă, folosind-o împreună cu uleiul de in produs din aceasta.
Care sunt beneficiile semințelor de in?
Semințele de in sunt utilizate ca hrană suplimentară pentru pacienții cu accident vascular cerebral și cancer, prin scăderea colesterolului și ca hrană suplimentară împotriva constipației, deoarece curăță pereții interiori ai stomacului și ai intestinelor din sistemul digestiv. Se spune că este benefic pentru pierderea în greutate și controlul greutății, deoarece este eficient împotriva carminativului și a constipației. În plus, semințele de in sunt utilizate pentru reglarea zahărului din sânge, pentru vindecarea unor boli ale pielii și pentru întărirea sistemului osos și de susținere.
Se vor slăbi semințele de in?
Aproximativ 28 de grame de 100 de grame de semințe de in conțin fibre dietetice. În acest fel, creează un sentiment de sațietate, determinând persoana să mănânce mai puține alimente și astfel accelerează procesul de slăbire. Din acest motiv, este recomandat să fie consumat în listele de diete, de obicei în gustări. Puteți mânca semințe de in ca gustare sănătoasă și ușoară, bătându-le în mortar și adăugându-le în iaurt.
Care sunt daunele semințelor de in?
În primul rând, trebuie să vă consultați medicul înainte de a începe să utilizați semințe de in. Ca orice tratament de susținere utilizat inconștient, semințele de in vă pot face rău. După obținerea aprobării medicului dumneavoastră, există câteva lucruri de care ar trebui să fiți conștienți. Nu trebuie să utilizați semințe de in imature. Este necesar să nu expuneți semințele de in și uleiul la temperaturi ridicate. Când îl consumați necontrolat, pot apărea plângeri precum balonare, gaze, diaree, dureri abdominale și greață. Desigur, acestea aduc probleme de balonare și gaze în loc de efectul de slăbire.
Cum se utilizează semințele de in?
Semințele de in pot fi consumate sub formă lichidă sau solidă. Puteți prepara și bea ceai pentru a-l consuma ca lichid. Dacă trebuie consumat ca o sămânță, trebuie mestecat bine. Dacă trebuie consumat sub formă de pulbere, îl puteți consuma consumând o lingură de apă în fiecare dimineață după ce ați luat-o în gură. Adăugându-l la produsele de patiserie și salate pe care le preparați în bucătăria dvs., îl puteți pune la dispoziția întregii familii. Uleiul de in poate fi, de asemenea, utilizat în salate. De asemenea, puteți face bare de proteine din semințe de in acasă pentru gustarea zilnică.
Un lucru de remarcat este faptul că există puține cercetări cu privire la beneficiile și efectele negative ale semințelor de in și ale uleiului de semințe de in. Prin urmare, trebuie să vă consultați medicul înainte de ao utiliza și nu trebuie să-l dați copiilor dumneavoastră după aprobarea medicului dumneavoastră. Nu sunt recomandate mamelor însărcinate și care alăptează să folosească semințe de in și ulei.
