Când vă gândiți la bucătăria turcească, vă gândiți imediat la kebabii care miros ca niște delicioși, kebab-uri mai degrabă pe care le mâncați pe măsură ce mâncați, chiftele care sunt făcute o legendă diferită în fiecare regiune și aveți dreptate.
Între timp, parcă nu putem livra suficient din legumele care au un loc distinct și rafinat în bucătăria turcească.
În timp ce avem o varietate de feluri de mâncare cu sau fără carne, în care vitaminele sunt bogate și legumele colorate se transformă în capodopere, de ce să nu ne lăudăm puțin cu ele, de ce să nu le găzduim mai mult pe masa noastră?
Să spunem, în cel mai scurt timp!
Haide ...
Fiecare moment al zilei: Mücver
Rețetă Mucver Bucătăria turcească este una dintre preferatele noastre. Este cel mai plăcut și delicios mod de a mânca dovleac. Mai mult, se poate face nu numai cu dovlecei, ci și cu diferite legume, de la cartofi la conopidă.
De data aceasta, suntem în favoarea clasicului: rețeta Mücver
Vinetele sunt dragul nostru: Imambayildi
Rețetă İmambayıldı Vinetele sunt o legumă esențială în bucătăria noastră. De asemenea, îl poți face un actor secundar și îl poți folosi în rețeta hunkarului plăcut, de exemplu, ca o friptură delicioasă, oferind rolul principal. Există, de asemenea, o stare care își combină puterea cu alte legume și se întâlnește cu uleiul de măsline, așa că nu întrebați ...
Iată rețeta İmambayıldı
Pentru cei care spun că nu poate fi fără carne: Karnıyarık
Rețetă de ouăKarnıyarık este de fapt versiunea imambayıld, întâlnire cu carne tocată. Nu puteți obține suficient gust din gustul său atunci când îl consumați fierbinte, se dizolvă ușor în gură ...
Mirosul său ne-a venit în nas: rețeta Karnıyarık
Deoarece legumele sunt inima, noi: felurile
Rețetă de tipuri Ne-a plăcut deja să folosim legumele pe rând și, când le-am pus pe toate, ne-am îndrăgostit de această aromă. Există câteva delicatese despre care spunem că se mănâncă în fiecare zi, chiar dacă sunt în fiecare zi ...
Acesta este, chiar de la ei: Rețetă pentru varietate
Gust din culoarea sa: tocană de iarnă
Rețetă de caserolă de iarnă Toată vindecarea, culoarea și aroma legumelor de iarnă sunt umplute într-o oală de data aceasta. S-a transformat într-o masă delicioasă care aproape ne-a făcut să spunem „Iarna nu se termină niciodată”.
Mănâncă totuși patru anotimpuri: rețetă de tocană de iarnă
Din fericire, există o astfel de frumusețe: stilul de vară
Rețetă în stil de vară Tocmai această bogăție ne salvează de a spune „Aș vrea ca iarna să nu se termine niciodată”. Vara intră la masa noastră cu toată abundența ei, cel puțin ca iarna, și oferă lejeritate și gust împreună.
Ce altceva am putea cere: rețetă de primăvară-vară
O frumusețe tăcută de o valoare necunoscută: Kapuska
Rețetă Kapuska Din păcate, există cei cărora nu le place capuska chiar și atunci când îi aud numele, și cei care nu-i cunosc valoarea. Cu toate acestea, când se face frumos, cât de delicios, cât de delicios.
Important să știi să faci: rețetă Kapuska
Pentru cei care stau la distanță de Kapuskaya: varză umplută
Rețetă de rulouri de varză Dacă spunem că bucătăria turcească este bogată, avem multe motive. De exemplu, nu aveți doar opțiunea kapuska pentru a evalua varza. Puteți lua varza vindecătoare și pregăti unele dintre cele mai bune părți ale bucătăriei noastre, împachetate din ea.
Mănâncă ca Mănâncă: Rețetă din rulouri de varză
Bun pentru stomacul dvs.: Nu faceți dovleac
Rețetă de dovlecei de dovlecei Nu vom uita rețetele noastre de jogging unde legumele și carnea se unesc. Am vrut să încercăm această aromă, pe care o putem face cu tot felul de legume, de la cartofi până la vinete, cu dovlecei.
Ne-am pregătit imediat rețeta: rețetă de așezat dovlecei
Anghinarea te face să iubești: Anghinare umplută
Rețetă de anghinare umplută Când anghinarea a intrat în bucătăria turcească, nu ar face obiectul caietelor noastre de rețete doar cu rețeta de anghinare cu ulei de măsline. Desigur, s-ar transforma în lucrurile umplute pe care le iubim foarte mult și ar atinge puterea de a fi plini cu doar unul.
Vezi: Rețetă de anghinare umplută
Confortul nu a fost niciodată atât de delicios: bărbații de ceapă
Menemen cu Rețetă Ceapă Nu aveam să uităm cea mai ușoară și mai delicioasă rețetă din bucătăria turcească. Această frumusețe, care este pregătită cu legume care intră aproape în fiecare casă, ne face, de asemenea, să zâmbim, însoțindu-ne de la micul dejun la cină oricând.
Bine că ai: rețetă menemen de ceapă
Stăpânul ardeilor umpluți: Ardei umpluți cu ulei de măsline
Ardei umpluți cu rețetă cu ulei de măsline Este adevărat că ne place să umplem legumele. De la dovlecei la ceapă, ne place să umplem fiecare cu atenție și să mâncăm până când sunt pline. Iată stăpânul lor, după cum știți cu toții, ardei umpluți.
Fierbinte și rece nu contează: ardei umpluți cu ulei de măsline rețetă
Bonus video: Servirea musaca la cuptor
Am cumpărat musaca, bucătăria turcească unică și am copt-o la cuptor. Dacă nu a fost suficient, l-am pregătit în porții și am adăugat eleganță și confort gustului său.
Acum este rândul tău: rețeta pentru porție musaca la cuptor
