Cum se curăță, se curăță, se extrag anghinarea?

Anghinarea este o legumă care este cultivată în special în Regiunea Egee din țara noastră și este vestitorul primăverii. Din păcate, această legumă, care are beneficii nesfârșite, este cu noi pentru o perioadă foarte scurtă de timp și apoi ne este dor de noi pe tot parcursul anului.

În timp ce anghinarea, una dintre cele mai sănătoase legume din lume, încet începe să-și arate fața pe tejghea și există zeci de rețete delicioase pe care le poți face din ea, am vrea să profităm la fel de mult. Pentru cei cărora le este greu să decojească și să curețe anghinarea, am vrut să explicăm etapele pregătirii pentru gătit unul câte unul cu imagini. Între timp, să reținem că recent anghinarea a fost vândută pe piețe după cum s-a ales; dar curățenia acasă nu este atât de dificilă pe cât ai crede.

"Cum se curăță / se extrage / se curăță anghinarea?" Înainte de a răspunde la întrebarea dvs., să vă prezentăm următorul conținut:

Cu toate metodele și trucurile necunoscute: cum să gătești anghinare?

20 de rețete delicioase și diferite făcute cu anghinare, cel mai bun vestitor al primăverii

Mai întâi, spălați bine anghinarea pe care ați cumpărat-o în apă rece; Asigurați-vă că și frunzele sunt curățate temeinic.

Mai întâi, tăiați anghinarea pe care o vom face într-un castron, cu un cuțit ascuțit, la aproximativ două degete de sus.

Curățați temeinic marginile dure ale frunzelor rămase cu un cuțit sau foarfece de bucătărie.

După ce ați curățat bine frunzele, veți observa o parte păroasă în anghinare; Răsturnați aceste fire de păr cu ajutorul unei linguri

Deoarece culoarea anghinarei care intră în contact cu aerul se va întuneca, dacă nu îl folosiți imediat, frecați-l cu lămâie și înmuiați-l în apă de lămâie.

Puteți utiliza metoda de mai sus dacă veți găti anghinare întregi, de exemplu umplute.

Cu toate acestea, dacă aveți de gând să faceți anghinare cu ulei de măsline, de exemplu, munca noastră nu se termină aici; De asemenea, ar trebui să curățați complet frunzele rămase până la partea de mâncat

Tăiați frunzele pe rădăcină cu un cuțit.

Separați petalele galbene rămase de locul în care se întâlnesc cu inima.

Împărțiți partea rămasă în jumătate și îndepărtați părul din interior

Dacă nu o veți folosi imediat, nu uitați să o frecați cu lămâie și să o înmuiați în apă de lămâie!

Acum, ce zici de o rețetă delicioasă de anghinare cu ulei de măsline?

Vă prezentăm: Rețetă de anghinare cu ulei de măsline

Poftă bună!

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found