Am pregătit o listă bună pentru cei care tânjesc după o masă caldă și un castron cu supă. Să-i luăm pe cei care sunt îngrijorați că „Vremea a început să se răcească, să nu ne vindecăm”, pe cei care rămân în casa studenților sau în căminul care tânjesc după masa unei mame, să o luăm imediat.
Mai ales pe listă; Există locuri în care prietenii care bântuie hamburgeri, pizza, învelișuri și donează kebaburi în timp ce sunt afară vor fi buni pentru stomac, îi vor încălzi, îi vor face să spună „În sfârșit mănânc ceva sănătos” și să-și relaxeze inima.
Iată adresele care vor fi bune pentru stomac și suflet cu mâncarea lor de mama lor, locurile care servesc mese gătite în casă în Istanbul ...
Notă: Acest conținut a fost publicat pentru prima dată pe 29 ianuarie 2016 și actualizat pe 4 octombrie 2019.
De la supe calde la pateuri de casă: Raf
Doriți să fiți conștienți de existența unui loc dulce în Sarıyer? Este un loc încântător, decorat cu grijă, decorat cu culori moi, pe scurt, creat de oameni cu gust. Genul care este bun atât pentru ochi, cât și pentru stomac.
Putem spune că Raf este diferit de celelalte, unde ies aperitive delicioase, supe, mese calde de casă și preparate cu ulei de măsline. În primul rând, dacă vrei să aduci frumusețea vitrinei la tine acasă, o poți cumpăra cu kilograme chiar acolo.
Un alt plus sunt deserturile lor. O poți numi patiserie dacă vrei. Pentru că aici ies prăjituri delicioase, prăjituri, brânzeturi, ar trebui să te duci să vezi!
Adresa raftului: Reșitpașa Mahallesi, Tuncay Artun Caddesi, No 43 / A, Sarıyer, Istanbul
Faceți cunoștință, mâncați, mergeți: Meg Cafe
Câte locuri sunt în Nișantașı care au mâncăruri fierbinți atât de fierbinți în casă? Cred că nu ar depăși degetele unei mâini. Iată unul dintre puținele locuri, Meg.
În locația cu sloganul „Întâlnește-te, mănâncă, pleacă”, nu știm altceva decât mâncăruri cu ulei de măsline și mâncărurile lor atinse de mamă. Vă puteți bucura de ușurință cu ulei de măsline delicios preparat cu legume de sezon și vă puteți încălzi cu supe fierbinți și feluri de mâncare principale. Meniurile zilnice, după cum puteți înțelege din nume, se schimbă în fiecare zi, să spunem asta de la început.
Desigur, există și opțiuni speciale pe care le oferă în fiecare zi, așa că nu vă faceți griji.
Adresa Meg Cafe: Teșvikiye Mahallesi, Hüsrev Gerede Street, Teșvikiye Fırın Street, No 1 / A, Șișli, İstanbul
Casa noastră din Beyoğlu: Helvetia
Este casa noastră din Beyoğlu. Ori de câte ori pântecele le este foame, ne vine în minte mai întâi și am terminat în Asmalımescit!
Este prima adresă pentru prânz și pauze de afaceri de o jumătate de oră. Există mâncăruri calde, aperitive, mâncăruri cu ulei de măsline, salate proaspete, chiar ulcioare pentru împărțire, coșuri de pâine pe masă cu gustul unui restaurant artizanal. Deși este întotdeauna dificil să găsești locuri goale în loc sau să aștepți la o coadă în timp ce plătești, suntem obișnuiți la fiecare masă care iese de aici.
Adresa Helvetia: Districtul Asmalımescit, strada Asmalımescit, strada General Yazgan, nr. 8 / A, Beyoğlu, Istanbul
Delicios ca și cum ar fi ieșit din mâinile mamei tale: Pita Kuzguncuk
Îl veți aminti din lista numită locuri Kuzguncuk. Desigur, nu ne-am putea încadra mai mult din micul dejun pe lista respectivă, dar există o bucătărie bună în stil casnic.
Stearpă, fasole cu ulei de măsline, naut, supă a zilei, quiche, pita de brânză, prăjituri de la cuptor pe loc, prăjituri sunt printre opțiunile care ne orbesc în vitrină.
Locul mic și confortabil este literalmente un spațiu de cartier. Chiar vizavi de oficiul poștal. Întoarceți-vă traseul spre Kuzguncuk.
Adresa Pita Kuzguncuk: Kuzguncuk Mahallesi, İcadiye Caddesi, nr. 41 / A, Üsküdar, Istanbul
Iubitorii de legume aici: Pasaj Cook și Book
Suntem acum într-un loc care a reușit să devină o mână de oameni Kadıköy într-un timp scurt, a îmbrățișat vegetarieni și vegani și nu a lipsit pe nimeni de legume, vitamine, fier și proteine.
Există delicatese apetisante, cum ar fi tortele de linte, sfeclă umplută, salată de sfeclă, fasole, salată de găină, fellah și hummus. Aceste arome se pot schimba, dar fiți întotdeauna în siguranță! De parcă mama ta gătea în bucătărie cu ingrediente proaspete și ai fi așteptat să vină acea masă.
Mai ales dacă doriți ca mâncărurile pe bază de legume să vă pătrundă în stomac, mai ales în timp ce vizitați Kadıköy, mergeți în acest loc!
Pasaj Cook și adresa cărții: Cartierul Caferağa, strada Bahariye, strada Șair Latifi, nr. 2 / A, Kadıköy, İstanbul
Mulți obișnuiți: Galata Kitchen
Suntem acum în bucătăria Galata, care lovește atât turiștii, cât și Istanbulii la casa lor din inimă. Poate că n-ați avut ocazia să-l cunoașteți până acum, pentru că este puțin mai adânc în Galata, dar și obișnuiții lui sunt destul de mulți.
Meniul, care poate fi împărțit în mâncăruri vegetariene, de pui sau de carne, se schimbă în fiecare zi, dar asigurați-vă că este puțin probabil să mâncați mâncare proastă atunci când mergeți. Dacă doriți, vă puteți pregăti o farfurie plină de aperitive delicioase.
Pe scurt, îți poți umple farfuria cu o varietate de feluri de mâncare de casă aici, du-te!
Adresa bucătăriei Galata: Districtul Müeyyetzade, strada Hendek, strada Tatar Beyi, nr. 9 / B, Beyoğlu, Istanbul
De parcă te-ai afla în sufrageria casei tale: Restaurantul Müdavim
În timp, am enumerat adresele vasului cu ulei de măsline din Kadıköy. Restaurantul Müdavim, unde se găteau mâncăruri gătite acasă, a fost unul dintre acele locuri minunate. Nu putem lăuda această bucătărie, unde sunt servite mâncăruri sănătoase, cum ar fi musaca, mugur roșu, ardei umpluți și bietă prăjită, și atmosfera confortabilă a locului.
Există chiar și un kebab de pădure în meniul zilnic de schimbare. Un meniu atât de surprinzător, delicios.
De asemenea, în Yeldeğirmeni există cele mai dulci buticuri, ateliere, pereți pe care nu îi puteți ridica mâna din obiectiv. Pentru a rezuma, mergeți la o fugă și reîmprospătați mâncarea mamei care mănâncă degetele.
Adresa restaurantului Müdavim: Cartierul Rasimpașa, strada Karakolhane, strada Uzunhafız, nr: 104/1, Kadıköy, İstanbul
Cei cărora le este dor de raviolile parfumate ale mamei lor se întâlnesc aici: Gușef Mantı Evi
Dacă îți este dor de manta făcută de mama ta și pregătită cu grijă, mai degrabă decât gătitul acasă suculent, iată soluția. Întoarceți-vă traseul către Üsküdar și găsiți Güșef Mantı Evi într-o singură respirație.
Puteți găsi împreună multe tipuri de ravioli aici, de la deliciosul mantis Kayseri la mantı crocant (Feraye mantı), care oferă o explozie de aromă crocantă pe palat, și chiar la aceste mantii de tavă, una dintre cele mai speciale tradiții ale anatoliei bucătărie ... Vă puteți bucura să mâncați lingură-lingură.
Adresa Gușef Mantı Evi: Validei Atik Mahallesi, Nuhkuyusu Cd 155 / A, Üsküdar, Istanbul
Remediul pentru dorul tău de masa mamei: Anzer Sofrası
Reputația sa pentru mâncărurile delicioase gătite în casă, în special aromele Mării Negre, s-a răspândit deja dincolo de granițele Sarıyer în întregul oraș și este un loc care a început să fie recomandat din gură în gură.
Dacă ți-e dor de tocănițe, fripturi, fasole uscată, chiftele și sote pe care le-a făcut mama ta, spunem, hai să te ducem la adresa de mai jos. Nu mai este nevoie să pierdeți timp!
Adresa Anzer Sofrası: Çayırbașı Mahallesi, Kefeliköy Bağlar Yolu Sokak, nr. 3 / B, Sarıyer, İstanbul
