Cum să decongelați carnea înghețată congelată?

Unele informații practice sunt la fel de simple ca aplicarea rețetei gata preparate a supei de ezogelină. Oricum ar trebui să fie așa.

Astăzi suntem din nou împreună cu un suflet. Vă vom spune cea mai convenabilă, cea mai practică și mai ușoară metodă de dezghețare a cărnii. De fapt, nici nu vom spune, vom spune și vom trece, este atât de ușor.

În condiții normale, păstrăm carnea la temperatura camerei ore întregi, această metodă durează mult, nu este rezonabilă.

Nu este corect să păstrăm carnea în apă fierbinte, facem ca partea exterioară a cărnii să fie fierte și bacteriile din interior.

Este o nebunie să încerci să gătești cât este înghețat, toate aceste metode sunt greșite

Metoda corectă: Mai întâi, scoatem carnea din congelator ...

Umplem o oală de metal goală cu apă rece sau caldă, călduță ...

Luăm carnea pe tava de gătit, punem cratița plină cu apă deasupra și ...

Asistăm că carnea se dizolvă în câteva minute în funcție de grosimea ei, această metodă este corectă.

Notă: Există mai multe motive pentru care această metodă este cea mai exactă. Primul este dezghețarea rapidă datorită presiunii vasului de apă pe carne. Al doilea este că metalul conduce căldura mult mai bine. Transmite mult mai bine căldura apei calde către carne.

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found