Condimentele sunt unul dintre cele mai importante ingrediente din bucătării, care conferă mâncării gustul său și îl fac chiar un fel de mâncare clasic. Bucătăria indiană se află în partea de sus a bucătăriilor, unde aceste ingrediente magnifice sunt folosite cel mai mult cu aromele lor diferite, cum ar fi Misler. Diferite condimente sunt frecvent utilizate în țara noastră, dar varietatea condimentelor din bucătăria indiană este destul de mare. Una dintre cele mai populare arome ale acestei bucătării este curry. Deși îl considerăm ca un condiment, curry este de fapt un amestec de condimente.
Multe lucruri sunt mult mai bune de casă. La fel și amestecurile de condimente. 
Așadar, haideți să pregătim curry delicioase pe care le putem folosi în mâncărurile noastre din carne, mâncăruri din legume și chiar supe astăzi. Dacă parfumul său începe să-ți vină în nas, bine ai venit la rețeta noastră.
Cum se face condimentul curry acasă?
Ai nevoie de o mulțime de condimente pentru a pregăti amestecul de condimente curry. Puteți folosi condimentele pe care le vom enumera în scurt timp sub formă de pulbere sau le puteți folosi în toate formele care nu sunt pulbere. Vă vom spune cum puteți face în ambele sensuri. Dar mai întâi, să numărăm ingredientele pentru un amestec perfect:
Ingrediente esențiale pentru condimentul curry
Dacă aveți de gând să le folosiți pe toate sub formă de pulbere, transferați toate aceste condimente într-un castron și amestecați-le bine. Apoi folosiți-l ori de câte ori doriți, transferându-l într-un borcan și păstrându-l. Dacă aveți de gând să folosiți unele dintre condimente într-o formă, prăjiți condimentele într-o tigaie foarte ușoară. Apoi treceți-o printr-un râșniță de cafea sau blender. Amestecă-l cu condimentele pudrate și folosește-l turnându-l în borcane.
Puteți folosi condimentul curry pe care l-ați pregătit în preparatele din carne, preparate din legume, legume coapte sau supe. Aveți grijă să nu adăugați prea mult, deoarece este un amestec de condimente foarte puternic. Puteți să vă păstrați condimentele într-un borcan bine închis sau într-un recipient pentru condimente. Într-un loc răcoros și uscat, își va păstra prospețimea atâta timp cât nu îl atinge niciun material umed. Să ai multă aromă!
