Este cu siguranță prins în ochi cu aspectul său diferit în departamentele de legume de pe piețele mari. Sunt unii dintre voi care îl cunosc pentru prețul său ușor scump. Când am văzut-o, ne-am suflecat mânecile pentru a le spune celor care spun „Ce este asta?” După ce îi cunoașteți beneficiile, veți dori să îl consumați frecvent în bucătăriile dvs. Această legumă, care are multă aromă și vindecare, apare în fața noastră ca o alternativă mai sănătoasă și diferită la cartofii clasici.
Sunt o legumă foarte populară în străinătate. Cu toate acestea, la noi nu se consumă prea mult. Întâlnește-te cu legume sănătoase și sănătoase care îți vor înveseli palatul cu aroma ușor dulce!
Ce este un cartof dulce (cartof roșu)? Unde se găsește și se folosește?
Să începem prin a face o călătorie delicioasă din America Centrală în America de Sud. Acesta este locul de naștere al cartofului dulce și unul dintre locurile în care este consumat cel mai mult. Este un tip de cartof cu o piele exterioară ușor groasă în comparație cu cartoful clasic. Chiar dacă spui „De ce este culoarea sa diferită de cartofi?”, Culoarea acestor cartofi se poate schimba în funcție de solul pe care îl cresc. În timp ce culorile interioare ale unor cartofi sunt de culoare alb-gălbuie, unele dintre ele pot avea o culoare ușor roșie care devine portocalie.
La fel ca cartoful clasic, cartofii dulci conțin carbohidrați, dar sunt o sursă mai sănătoasă de carbohidrați. Este produs și în provinciile mai calde din țara noastră.
Aveți ocazia să obțineți cartofi dulci de pe piețe mari, site-uri web sau producători locali care îi produc în țara noastră. Să răspundem la întrebarea „Unde o folosesc?” „Întrebarea imediată. Puteți pune cartoful dulce în salate dacă doriți. O puteți fierbe sau coace și consuma. Puteți să-l zdrobiți, să puneți ingrediente precum brânza și carnea în cartofi și să-l transformați într-o rețetă similară cu kumpirul. Deoarece are un gust ușor dulce, îl puteți pune în plăcinte, îl puteți face piure și îl puteți combina cu un desert lăptos. Puteți folosi cartofi dulci în tot felul de rețete de patiserie, de la mixul de pâine la gogoși. O puteți prăji sau coace la cuptor, la fel ca un cartof clasic.
Beneficiile cartofilor dulci (roșii)
Pe scurt, ai multe motive să consumi cartofi dulci! Poftă bună.
