Mai ales când vine sezonul estival, mergem la limonadă și suc de portocale pentru a ne răcori. Nu există micul dejun dimineața care să nu-l facă frumos un suc de portocale proaspăt stors. Mai ales, nu ne putem gândi la nicio altă băutură care să se potrivească bine cu prăjiturile și prăjiturile la fel de mult ca limonada. Dar lămâile și portocalele sunt de fapt fructe de iarnă. Din păcate, nu este posibil să le găsești cele mai proaspete forme în timpul verii. Să ne pregătim pentru vară în timp ce portocalele și lămâile sunt încă în cea mai bună formă. Pregătiți limonada și sucul de portocale în congelator ori de câte ori doriți.
Realizarea de limonadă și suc de portocale pentru depozitare în congelator în cele mai economice și delicioase forme!
Sfat: puteți pune o portocală în timp ce înghețați lămâile și o lămâie în timp ce înghețați portocalele. Astfel, culoarea și gustul ambelor vor fi rafinate. Aveți grijă să împrăștiați lămâia și portocalele în punga frigiderului, astfel încât să nu se lipească una de cealaltă. Spune-ne. 
Făcând limonadă din lămâi la congelator
În primul rând, spălați-vă și uscați bine lămâile. Asigurați-vă că lămâile sunt proaspete și suculente. Cu cât lămâile tale sunt mai suculente, cu atât va fi mai delicioasă aroma de limonadă pe care o vei face. Tăiați lămâile, pe care le-ați spălat și uscat bine, în inele circulare, cuburi medii sau felii mari.
Transferați lămâile tocate în pungi cu ziplock sau pungi pentru frigider. Sigilați bine părțile gurii și întindeți lămâile în pungă până când sunt plate. Dacă doriți, puteți să feliați și o portocală în ea. Apoi puneți-l în congelator și lăsați-l în congelator până când este înghețat. Vă recomandăm să faceți acest lucru în timpul iernii, când lămâile și portocalele sunt intense.
Când doriți să faceți limonadă din lămâi, luați lămâile pe care le lăsați în congelator și lăsați-le să se dezghețe la temperatura camerei timp de 15 minute. Apoi transferați-l într-un robot. Adăugați 1 cană de zahăr granulat pe el și trageți-l de robot. Aveți grijă să faceți acest proces încet. În acest fel, nu vă veți face rău robotului.
Așezați filtrul într-un castron. După ce amestecați bine zahărul și lămâile (portocalele, dacă le-ați adăugat), strecurați-le. Îndepărtați orice sediment și piele.
Apoi, diluați sucul de lămâie pe care l-ați obținut adăugând apă. Puteți ajusta cantitatea de zahăr în funcție de gustul dvs. și adăugați mentă. Poftă bună.
Prepararea sucului de portocale din portocale în congelator
Spălați și uscați portocalele cu coajă subțire care nu sunt putrede în sezonul lor. Apoi tăiați-l în inele, cuburi sau felii. Cu cât vă tocați portocalele mai mici, cu atât va fi mai ușor să se amestece. Puteți face acest lucru și prin decojirea cojilor, dacă doriți. Cu toate acestea, sucul de portocale pe care îl faci din portocale curățate va fi mult mai delicios.
Apoi transferați portocalele tocate într-o pungă pentru frigider. Dacă doriți, puteți felia 1 lămâie în ea. Puneți-l în congelator și înghețați portocalele.
După congelare, puteți folosi portocalele scoțându-le din congelator și dezghețându-le la temperatura camerei. Decongelați-l timp de 15 minute la temperatura camerei și duceți-l în robot și adăugați 1 cană de zahăr granulat și aplicați procesul în limonadă. După ce îl luați bine, diluați-l printr-o strecurătoare.
După diluare, puteți adăuga zahăr după gust. Sucul de portocale sau lămâie va ieși în funcție de cantitatea de apă pe care o adăugați. Puteți obține aproximativ 1,5 litri de suc din 1 lămâie și 1 portocală. Dacă doriți să adăugați mai multă aromă, puteți adăuga sare de lămâie.
