Pui o masă mare pe o masă mare. Are o varietate de farfurii mici și mari. Mâncăruri delicioase preparate cu tot efortul.
O varietate diferită în fiecare regiune. Legume care se împrăștie ușor pe un pat de ulei de măsline în Marea Egee și în Marea Mediterană, orez învelit cu hamsii parfumate de mare în Marea Neagră, pâini de porumb cu mirosul munților, împachetări supărătoare ca un creion de preparat în Anatolia, bunicii, kebabii care suspină chiar și cu parfumul lor ...
Ne place să pregătim și să gustăm o varietate de feluri de mâncare, să găzduim oaspeții cu mesele noastre și să privim în ochi, astfel încât oaspeții să poată mânca mai mult. Ne place să mâncăm.
La fiecare masă de lăcătuș pe care o întâlnim, subiectul circulă, înseamnă neapărat masa lăcătușului. Toată lumea spune ceva, există multe zvonuri. Să ne uităm împreună la aceste zvonuri, să spunem o poveste la următoarea ședință de masă.
Povești cu povești: Ce este o masă de lăcătuș?
//www.cntraveller.com/recommended/food/outstanding-in-the-field-events Mereu ne-am întrebat ce anume este masa lăcătușului, cum și-a luat semnificația, cum s-au unit cuvintele. Deși încă nu avem nicio dovadă definitivă, există multe zvonuri. Printre aceste zvonuri, există și cele care datează din istorie și cei care spun că numele sunt date în funcție de felurile de mâncare de pe masă. Cu toate acestea, cea mai puternică credință este că masa lăcătușului este un idiom otoman.
Am reunit poveștile, le-am spus pe toate una câte una. Să vedem care îți va plăcea?
Zvonul este că: Povești de lăcătuș
aljazeera.com.tr Există câteva zvonuri că masa lăcătușului se numește masă lăcătuș, să explicăm.
Se spune că „Çeșnigir a devenit lăcătuș de-a lungul timpului”
ledger-i-ussak.blogspot Rădăcina termenului de masă lăcătuș se întoarce la palatele otomane din această poveste. În perioada otomană, în bucătăria numită matbah, fiecare tip, cum ar fi kebabçıbașı și Tatlıcıbașı, aveau stăpâni și călători separați. Nu ar exista un degustator al palatului cu o bucătărie atât de aglomerată? Desigur. Când mâncărurile gătite erau aduse în palat de la matbah, mâncărurile pe care sultanul otoman le-ar mânca erau mai întâi degustate de degustătorul cunoscut sub numele de degustător (degustator). Aceasta a fost o măsură de precauție pentru a preveni sultanul să nu se otrăvească dacă se adaugă otravă la mese. Mesele se serveau în porții mici în sinus, pentru gustul condimentelor. Cuvântul „gust”, care provine din persană, s-a schimbat în timp și a devenit lăcătuș. A ajuns astăzi ca o masă de lăcătuș.
Se spune că "masa lăcătușului se întoarce la mongoli"
pinterest Un alt zvon despre masa lăcătușului spune că idiomul se întoarce la mongoli. Se spune că, în perioada mongolilor, mesele mari erau oferite ca ceremonii din când în când. Aceste feluri de mâncare, care sunt o sărbătoare completă în ceea ce privește varietatea și mărimea, folosesc definiția „chelangar”, care este un lăcătuș în sensul său actual. „Shelangar” este un cuvânt persan și a ajuns până în prezent ca lăcătuș. În mongolă, supă înseamnă chile / sărbătoare. Cuvântul sărbătoare nu provine de fapt din mongolă.
Se spune „Nu cauți lăcătuș în istorie”
New York. Potrivit unui zvon, masa lăcătușului nu are nicio legătură cu istoria. Este un idiom folosit pentru mesele cu alcool și aperitive aparținând timpurilor mai recente. Mese de băut modeste, cu mese ușoare și aperitive potrivite pentru orice băutură se numește masă de lăcătuș, departe de somptuoasă și liniște.
Se spune „Nu fiecare masă poate fi un lăcătuș”
unde să încerc - ali baba aperitive places Altcineva spune că, pentru ca o masă să fie o masă de lăcătuș, ar trebui să fie rakı, nu orice băutură. Aperitivele de degustare plasate pe farfurii mici lângă raki și raki au fost cea mai cunoscută caracteristică a mesei lăcătușului.
Ei spun „Lăcătușul este cel care face să vorbească ușa, nu cel care deschide ușa”.
eleosrestaurant Ultimul zvon spune „Nu, sensul lăcătușului nu are nimic de-a face cu porția de degustare a aperitivelor”. Originea termenului de masă lăcătuș este ascunsă în raki. Pe măsură ce persoana care stătea pe masa rakı golea sticla, a început să vorbească mai mult și să povestească secretele despre el în sine unul câte unul. Pe măsură ce aceste uși secrete din interior erau deschise, măștile erau aruncate, fiecare avea să fie al lor. Abilitatea acestui lăcătuș a dat numele mesei și a creat masa lăcătușului.
Nu fără a lăsa un comentariu la aceste multe zvonuri ...
Cu posibilitatea ca toate aceste zvonuri să fie adevărate, să nu mergem fără să spunem că cel mai bun sens este în povestea „Lăcătușul este cel care deschide ușa, nu cel care face să vorbească”.
Pot fi toate, dar atât.
