Supe locale: 10 rețete de supă copioase din diferite regiuni

De îndată ce vremea începe să se răcească, acele supe și supe delicioase care au devenit din nou coroana meselor ...

De la supele clasice de iarnă care sunt băute ca antibiotice la diferite supe care surprind prin culorile lor, bucătăria noastră este atât de largă din punct de vedere al varietății de supe încât suntem siguri că există încă multe supe pe care nu le-ați avut niciodată ocazia să le încercați în viața voastră .

Tocmai de aceea am venit înaintea voastră cu supe locale și am fost prinși de fumul care se ridica din vasele gătite în bucătării din toată Anatolia.

Dacă îți place să descoperi și delicatese locale, dacă nu-ți lipsesc supele de pe masă toată iarna, mergi mai departe. Mulțumiți, mulți aproape la fel de puternici ca un fel principal supe locale în fața dumneavoastră! Dacă notezi aceste rețete de supă și le încerci pe rând, masa ta va fi mult mai colorată și mai delicioasă în această iarnă decât oricând.

Deci, să ne vindecăm și începem!

O mică notă: Dacă doriți să împărtășiți rețeta locală de supă cu noi și cu toți adepții noștri, Cum să trimiteți o rețetă către Yemek.com? Cu ajutorul articolului nostru, puteți trimite rețetele pe care le-ați pregătit cu mâinile.

Rețetă de supă Köme

Din păcate, am vrut să ne începem lista cu una dintre bucătăriile noastre puțin cunoscute, bucătăria Kırșehir, care ar trebui descoperită cât mai curând posibil. Cu năut, grâu și linte, este o aromă care se află în primul rând, lăsând în urmă supele clasice.

Ar trebui să fie pregătit imediat pentru această seară: rețetă de supă Köme

Rețetă de supă Okra

Continuăm cu una dintre cele mai renumite arome ale bucătăriei Konya. Dacă nu ați gustat încă această aromă tămăduitoare pe care o puteți prepara cu gumă de flori uscate, pe care o puteți obține de la plante medicinale, fără a fi nevoie să vă gândiți „Nu este sezonul gombei ...”, ar trebui să o încercați imediat.

Suntem siguri că chiar și celor cărora nu le place okra le va plăcea foarte mult: rețetă de supă Okra

Rețetă de supă Collard

Această supă fierbe în aproape fiecare casă din Marea Neagră, în special pe vreme rece. De parcă nu ar fi doar un motiv să iubești varza neagră, știe și să o sature cu un singur castron de grâu crăpat, fasole uscată.

Nu există nicio întrebare despre vindecarea sa: rețetă de supă Collard

Rețetă supă degetar

Această aromă delicioasă, care își găsește locul pe masă în aproape fiecare regiune, deși cu diferențe minore, și este numită „supă mantı” în unele regiuni, este locul unde să fii pe masă în timpul iernii. Pentru că este un dopaj complet de iarnă.

Nimic în ea: rețetă de supă degetar

Rețetă de supă cuiburi de iaurt

Dacă ești unul dintre iubitorii supei de iaurt, această supă este doar pentru tine, să o spunem de la început. De la cele mai speciale mese de invitație până la mesele modeste în care doriți să vă umpleți stomacul cu o supă, este o aromă care știe să se adapteze la fiecare loc în care este implicat și satisface oamenii fără a fi nevoie de o masă principală cu conținut.

Ar putea fi rău dacă iese din bucătăria Antep: supă cuibăritoare cu rețetă de iaurt

Rețetă ciorbă acidolată (vaccin Pirpirim)

Când vine vorba de bucătăria Antep, am vrut să vă oferim o astfel de rețetă și să nu trecem, am vrut să vă prezentăm acest gust delicios pregătit cu ursel cunoscut sub numele de „pirpirim” în acel mediu. Încercați-o așa dacă ați gătit doar purlan sau îl folosiți doar în salate și aperitive.

Pentru o lingură de vindecare: Rețetă de supă acră (vaccin pirpirim)

Rețetă de supă de munte de gâscă

Această ciorbă consistentă, care se face frecvent în Golful Edremit și împrejurimile sale, unde se află Muntele Kaz, și conține multe ingrediente vindecătoare de la tarhana la boabe, nu este, din păcate, cunoscută.

Acum este momentul să îi oferim valoarea pe care o merită: rețetă de supă Kaz Mountain

Rețetă Sakala Hit Soup

Deși numele lui poate părea necunoscut pentru tine, de fapt îl cunoști foarte bine. Această supă, care este cunoscută sub diferite nume, cum ar fi avrat văduv, supă cu picioare și tăiată, este o aromă legendară formată prin combinarea forțelor tăiței și linte.

Absolut împotriva bolii: rețetă de supă Sakala Saka

Rețetă de supă de cătină

Este cea care poate este cea mai satisfăcătoare dintre supele locale, despre care se știe că datează din bucătăria Konta. Există prea multe ingrediente pe care nu le găsești într-un fel principal, de la vițel la note fierte până la chiftele delicioase.

Există doar una pe masă: rețeta de supă de cătină

Rețetă sorbică

Această supă diferită, pe care o puteți evalua ca o supă sau o masă apoasă, este una dintre aromele locale ale bucătăriei Tunceli. Ar putea fi posibil să-i spunem nu atunci când nautul fiert se reunesc așa cum ne place să le folosim în lapte, carne cubă și supe?

Ne-a plăcut: rețeta siropului

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found